Капитан очевидность снова с вами!

У меня пропадал пакет петрушки, привезенный из деревни бабушкой. (Мы не можем доехать до деревни с августа, это моя боль, а свекры ездят. Но это отдельная тема.)
В промежутке между марш-бросками в поликлинику измельчила часть петрушки с оливковым маслом и моим деревенским чесноком. Смешала с нарезанной петрушкой. Перемешала. Переложила в кондитерский мешок. Заполнила формочки для льда. Дополнила водой. Мои дети любят в горячий суп добавлять "лёдики" для остывания. Теперь будут по желанию добавлять петрушечно-чесночные лёдики. Просто, быстро, а аромат потом от супа с этими лёдиками такой, что закачаешься. Надо бы было (по уму) произвести летом много таких лёдиков, но руки не дошли.
Если у вас пропадает зелень, один из вариантов спасения вот такой.

И еще одна идея в ту же копилку. У меня пропадала клюква. :) Тоже из деревни. Пробила блендером с медом и заморозила палочками в форме от сырков. Теперь в чайник с кипятком, лимоном и мятой кидаю две таких палки и даю детям.