Аспартам назвали "возможным канцерогеном"
Международное агентство по изучению рака (МАИР) назвало аспартам "возможным канцерогеном".
В противовес Объединенный экспертный комитет по пищевым добавкам в рамках управления здравоохранения ООН отметил, что не изменит рекомендации по норме потребления аспартама в день, указывая, что данное вещество не всасывается в кровоток.
Сегодня применение этого искусственного подсластителя значительно расширилось и присутствует практически во всех продуктах – от диетической колы и зубной пасты до фруктов и йогуртов.
По мнению Инары Туркпеновой, врача-онколога Казахского НИИ онкологии и радиологии Минздрава, согласно выводам ОЭКПБ, изученные материалы не дают достаточных оснований для изменения установленной для аспартама нормы суточного потребления в 0–40 мг/кг массы тела.
Поэтому вопрос, влияет ли аспартам на развитие рака, эксперт назвала спорным.
Источник: In Business
Все права защищены
Международное агентство по изучению рака (МАИР) назвало аспартам "возможным канцерогеном".
В противовес Объединенный экспертный комитет по пищевым добавкам в рамках управления здравоохранения ООН отметил, что не изменит рекомендации по норме потребления аспартама в день, указывая, что данное вещество не всасывается в кровоток.
Сегодня применение этого искусственного подсластителя значительно расширилось и присутствует практически во всех продуктах – от диетической колы и зубной пасты до фруктов и йогуртов.
По мнению Инары Туркпеновой, врача-онколога Казахского НИИ онкологии и радиологии Минздрава, согласно выводам ОЭКПБ, изученные материалы не дают достаточных оснований для изменения установленной для аспартама нормы суточного потребления в 0–40 мг/кг массы тела.
Поэтому вопрос, влияет ли аспартам на развитие рака, эксперт назвала спорным.
Источник: In Business
Все права защищены
🤔4👍1
Как Unilever преобразует мороженое с помощью ИИ
Unilever внедрил технологию захвата изображений и ИИ в 50 000 своих морозильных камер, что помогает им управлять запасами, легко отправлять заказы и предупреждать магазины, о необходимости делать закуп.
Интеграция этой технологии также принесла пользу ритейлерам, увеличив их продажи на 15-35% и позволив им использовать собранные данные для целевых рекламных акций и маркетинговых исследований.
“Камера, установленная внутри холодильника, периодически делает снимок, отправляет его в облако, и он анализируется с помощью ИИ, чтобы владельцы магазинов знали, что нужно пополнить запасы”, - объясняет Берти Джейкоб, специалист по исследованиям Unilever.
Источник: Consumer Goods Technology
Все права защищены
Unilever внедрил технологию захвата изображений и ИИ в 50 000 своих морозильных камер, что помогает им управлять запасами, легко отправлять заказы и предупреждать магазины, о необходимости делать закуп.
Интеграция этой технологии также принесла пользу ритейлерам, увеличив их продажи на 15-35% и позволив им использовать собранные данные для целевых рекламных акций и маркетинговых исследований.
“Камера, установленная внутри холодильника, периодически делает снимок, отправляет его в облако, и он анализируется с помощью ИИ, чтобы владельцы магазинов знали, что нужно пополнить запасы”, - объясняет Берти Джейкоб, специалист по исследованиям Unilever.
Источник: Consumer Goods Technology
Все права защищены
👏5❤4👍3🔥1
🍻Отличные новости для любителей пива! Доля новинок в категории пива увеличилась и достигла 16%. Большая часть из этих новых вариантов - светлое пиво, что, безусловно, порадует многих поклонников классического вкуса.
Интересно, что хотя 40% новинок имеют размер менее полулитра, именно этот сегмент становится очень популярным среди потребителей, охватывая 96% всех продаж новинок. Это свидетельствует о том, что даже среди разнообразных новых предложений, небольшие объемы пользуются высоким спросом.
В целом по категории растет важность малых упаковок (+2,4% против прошлого года): при падении категории на 2% сегмент малых упаковок до 0,5л растет на 1% что полностью обусловлено новинками этого года.
Интересно, что хотя 40% новинок имеют размер менее полулитра, именно этот сегмент становится очень популярным среди потребителей, охватывая 96% всех продаж новинок. Это свидетельствует о том, что даже среди разнообразных новых предложений, небольшие объемы пользуются высоким спросом.
В целом по категории растет важность малых упаковок (+2,4% против прошлого года): при падении категории на 2% сегмент малых упаковок до 0,5л растет на 1% что полностью обусловлено новинками этого года.
🤩2👍1
☕MacCoffee будут производить в Казахстане
Сингапурская компания Food Empire Holdings Ltd. планирует локализовать производство чайных и кофейных напитков «3 в 1» MacCoffee в Казахстане. Об этом 21 июля сообщает пресс-служба управляющей компании СЭЗ «Хоргос – Восточные ворота».
Производителем станет ТОО «Empire Manufacturing Kazakhstan», которая официально получила статус участника специальной экономической зоны. Стоимость проекта – 6,7 млрд тенге.
По предварительным данным, компания будет поставлять ежемесячно от 50 контейнеров готовой продукции.
По словам генерального директора компании Food Empire Holdings Ltd. Судипа Наира, локализация производства в Казахстане, может предоставить ряд преимуществ. Включение местного сырья, рабочей силы и инфраструктуры позволяет снизить затраты на логистику, транспортировку и импорт. Также возможно использование налоговых льгот или других стимулов со стороны казахстанских властей для поддержки развития производства.
Источник: Forbes Kazakhstan
Все права защищены
Сингапурская компания Food Empire Holdings Ltd. планирует локализовать производство чайных и кофейных напитков «3 в 1» MacCoffee в Казахстане. Об этом 21 июля сообщает пресс-служба управляющей компании СЭЗ «Хоргос – Восточные ворота».
Производителем станет ТОО «Empire Manufacturing Kazakhstan», которая официально получила статус участника специальной экономической зоны. Стоимость проекта – 6,7 млрд тенге.
По предварительным данным, компания будет поставлять ежемесячно от 50 контейнеров готовой продукции.
По словам генерального директора компании Food Empire Holdings Ltd. Судипа Наира, локализация производства в Казахстане, может предоставить ряд преимуществ. Включение местного сырья, рабочей силы и инфраструктуры позволяет снизить затраты на логистику, транспортировку и импорт. Также возможно использование налоговых льгот или других стимулов со стороны казахстанских властей для поддержки развития производства.
Источник: Forbes Kazakhstan
Все права защищены
👍10❤3👌2🔥1👏1
🍫В ЕАЭС вступили в силу единые требования по идентификации шоколада
Изменения технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по требованиям к шоколаду, шоколадным изделиям и какао-продуктам, принятые Советом Евразийской экономической комиссии 25 ноября 2022 года, вступили в силу 25 июля нынешнего года, сообщает Евразийская экономическая комиссия.
При производстве шоколада не разрешается использовать животные жиры, кроме молочного. Но допускается применять эквиваленты масла какао и/или улучшители масла какао SOS-типа, суммарная массовая доля которых в шоколаде не должна превышать 5%.
Для производства шоколада и какао-продуктов не разрешено использовать ароматизаторы, которые имитируют вкус и/или аромат шоколада или какао-продуктов. Для производства молочного, экстрамолочного и белого шоколада не допускается использовать ароматизаторы, которые имитируют вкус и/или аромат молока или сливок, молочного жира.
Источник: Kapital
Все права защищены
Изменения технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по требованиям к шоколаду, шоколадным изделиям и какао-продуктам, принятые Советом Евразийской экономической комиссии 25 ноября 2022 года, вступили в силу 25 июля нынешнего года, сообщает Евразийская экономическая комиссия.
При производстве шоколада не разрешается использовать животные жиры, кроме молочного. Но допускается применять эквиваленты масла какао и/или улучшители масла какао SOS-типа, суммарная массовая доля которых в шоколаде не должна превышать 5%.
Для производства шоколада и какао-продуктов не разрешено использовать ароматизаторы, которые имитируют вкус и/или аромат шоколада или какао-продуктов. Для производства молочного, экстрамолочного и белого шоколада не допускается использовать ароматизаторы, которые имитируют вкус и/или аромат молока или сливок, молочного жира.
Источник: Kapital
Все права защищены
👍7🤔2👌1
Ozon дал старт строительству крупнейшего логистического хаба в Казахстане
26 июля 2023 года в Алматинской области началось строительство крупнейшего в Казахстане логистического комплекса в сфере электронной торговли маркетплейса Ozon. В течение года здесь появится складской объект класса А.
В настоящий момент логистические мощности Ozon в стане насчитывают два фулфилмент-центра в Алматы и Астане, а также более 100 пунктов выдачи заказов. Помимо строительства нового объекта в Алматы планируется расширение сети пунктов выдачи и приема заказов до 1 000 до конца этого года.
На строительной площадке первой очереди складского комплекса был заложен символический первый камень. Партнером по реализации проекта Ozon выступает компания Focus Logistics, входящая в группу компаний Bazis.
Объем инвестиций в строительство нового комплекса составит 15 млрд тенге. По мере развития бизнеса компании в регионе Ozon планирует запускать вторую и третью очереди объекта.
Источник: Retail.ru
Все права защищены
26 июля 2023 года в Алматинской области началось строительство крупнейшего в Казахстане логистического комплекса в сфере электронной торговли маркетплейса Ozon. В течение года здесь появится складской объект класса А.
В настоящий момент логистические мощности Ozon в стане насчитывают два фулфилмент-центра в Алматы и Астане, а также более 100 пунктов выдачи заказов. Помимо строительства нового объекта в Алматы планируется расширение сети пунктов выдачи и приема заказов до 1 000 до конца этого года.
На строительной площадке первой очереди складского комплекса был заложен символический первый камень. Партнером по реализации проекта Ozon выступает компания Focus Logistics, входящая в группу компаний Bazis.
Объем инвестиций в строительство нового комплекса составит 15 млрд тенге. По мере развития бизнеса компании в регионе Ozon планирует запускать вторую и третью очереди объекта.
Источник: Retail.ru
Все права защищены
👍7👏2❤1
NIQ и GfK завершают слияние, создавая ведущую компанию в области потребительской аналитики в мире.
🔹 NielsenIQ и GfK вместе предлагают самый полный и понятный обзор покупательского поведения потребителей в сочетании с беспрецедентным покрытием всех каналов, платформами данных и глубокой аналитикой.
🔹 Объединенная компания имеет оборот более 4 миллиардов долларов и более 30 000 клиентов, охватывая более 100 стран.
🔹 Взаимодополняющий и непревзойденный глобальный охват, а также инвестиции в покрытие и технологии обеспечат дальнейший стратегический рост.
*Данное слияние не распространяется на рынок Казахстана
🔹 NielsenIQ и GfK вместе предлагают самый полный и понятный обзор покупательского поведения потребителей в сочетании с беспрецедентным покрытием всех каналов, платформами данных и глубокой аналитикой.
🔹 Объединенная компания имеет оборот более 4 миллиардов долларов и более 30 000 клиентов, охватывая более 100 стран.
🔹 Взаимодополняющий и непревзойденный глобальный охват, а также инвестиции в покрытие и технологии обеспечат дальнейший стратегический рост.
*Данное слияние не распространяется на рынок Казахстана
👍9👏5👎1
📈Насколько жители Казахстана ощущают инфляцию
Доля респондентов прогнозирующих резкий рост цен, по опросу Kursiv Research, выросла до 18,9%, а по опросу Нацбанка снизилась до 13,6%.
Исследование инфляционных ожиданий в перспективе одного года также показывают резкое снижение числа пессимистов среди респондентов Нацбанка. Их доля в июне резко сократилась с 24,7 до 17%, что является самым низким показателем с февраля 2022 года.
Зачастую инфляционные ожидания населения могут снижаться куда медленнее, даже на фоне падающей инфляции. Подобное наблюдалось в еврозоне, где, несмотря на спад инфляции с октября 2022, инфляционные ожидания населения существенно снизились лишь через полгода.
Дальнейшее восстановление эффективных и дешевых цепочек поставок вместе с развитием инфраструктуры помогут снизить не только инфляцию, но и инфляционные ожидания людей в Казахстане.
Источник: Kursiv Media
Все права защищены
Доля респондентов прогнозирующих резкий рост цен, по опросу Kursiv Research, выросла до 18,9%, а по опросу Нацбанка снизилась до 13,6%.
Исследование инфляционных ожиданий в перспективе одного года также показывают резкое снижение числа пессимистов среди респондентов Нацбанка. Их доля в июне резко сократилась с 24,7 до 17%, что является самым низким показателем с февраля 2022 года.
Зачастую инфляционные ожидания населения могут снижаться куда медленнее, даже на фоне падающей инфляции. Подобное наблюдалось в еврозоне, где, несмотря на спад инфляции с октября 2022, инфляционные ожидания населения существенно снизились лишь через полгода.
Дальнейшее восстановление эффективных и дешевых цепочек поставок вместе с развитием инфраструктуры помогут снизить не только инфляцию, но и инфляционные ожидания людей в Казахстане.
Источник: Kursiv Media
Все права защищены
👍5❤1
JTI инвестирует около 80 млн долларов в экономику Казахстана
На сегодняшний день JTI – это ведущий инвестор в экономику Казахстана и ключевой налогоплательщик из списка топ-10. Компания уже пополнила бюджет страны на 530 млрд тенге за последние пять лет.
В переоснащение фабрики в Алматинской области JTI вкладывает около 80 млн долларов. Это увеличит производство сигарет примерно на 20%, а также обеспечит новыми рабочими местами как минимум 100 человек.
Модернизация алматинской фабрики важна для всего региона, отсюда табачная продукция идет на экспорт в Кыргызстан, Монголию, Таджикистан, Армению, Узбекистан и Турцию.
"Десятки миллионов долларов инвестиций в казахстанское производство подчеркивают значимость рынка, где наша доля составляет более 42%. Это дает нам возможность усиливать позиции производителя сигарет", – сказал генеральный директор JTI в Казахстане, Центральной Азии и Монголии Виктор Веклич.
Источник: Zakon Kz
Все права защищены
На сегодняшний день JTI – это ведущий инвестор в экономику Казахстана и ключевой налогоплательщик из списка топ-10. Компания уже пополнила бюджет страны на 530 млрд тенге за последние пять лет.
В переоснащение фабрики в Алматинской области JTI вкладывает около 80 млн долларов. Это увеличит производство сигарет примерно на 20%, а также обеспечит новыми рабочими местами как минимум 100 человек.
Модернизация алматинской фабрики важна для всего региона, отсюда табачная продукция идет на экспорт в Кыргызстан, Монголию, Таджикистан, Армению, Узбекистан и Турцию.
"Десятки миллионов долларов инвестиций в казахстанское производство подчеркивают значимость рынка, где наша доля составляет более 42%. Это дает нам возможность усиливать позиции производителя сигарет", – сказал генеральный директор JTI в Казахстане, Центральной Азии и Монголии Виктор Веклич.
Источник: Zakon Kz
Все права защищены
👍5👎2👏2❤1
🥛Какова ситуация на молочном рынке Казахстана?
Казахстанцы в достаточной степени обеспечены отечественным питьевым молоком, но, судя по статистике, остаются зависимыми по остальным молочным продуктам от других стран.
В 2022 году в Казахстане было продано чуть выше 1 млн тонн молочной продукции (кроме питьевого молока), из них 15% пришлось на импорт. Возможно, доля импорта еще больше, так как зачастую «казахстанский» конечный продукт производится из зарубежного сырья.
Если углубиться в структуру потребления молочной продукции, становится понятно, что фермеры и переработчики закрывают потребность на 95% только по одному виду продуктов – жидкому
обработанному молоку и сливкам. Менее импортозависим Казахстан по мороженому (84%) и сливочному маслу (78%). Более выражена импортозависимость по сыру, творогу (50%) и сгущенному молоку (44%).
Источник: Kapital
Все права защищены
Казахстанцы в достаточной степени обеспечены отечественным питьевым молоком, но, судя по статистике, остаются зависимыми по остальным молочным продуктам от других стран.
В 2022 году в Казахстане было продано чуть выше 1 млн тонн молочной продукции (кроме питьевого молока), из них 15% пришлось на импорт. Возможно, доля импорта еще больше, так как зачастую «казахстанский» конечный продукт производится из зарубежного сырья.
Если углубиться в структуру потребления молочной продукции, становится понятно, что фермеры и переработчики закрывают потребность на 95% только по одному виду продуктов – жидкому
обработанному молоку и сливкам. Менее импортозависим Казахстан по мороженому (84%) и сливочному маслу (78%). Более выражена импортозависимость по сыру, творогу (50%) и сгущенному молоку (44%).
Источник: Kapital
Все права защищены
👍6
📣 Напоминание! NIQ Kazakhstan приглашает вас на самое ожидаемое мероприятие года - Shopper Trends 2023! 🌟
У вас еще есть шанс стать частью нашего уникального семинара, где вы получите всесторонний обзор рынка и свежие знания, которые помогут вам прокладывать успешные стратегии в бизнесе! 🚀
Что вас ждет на мероприятии:
🔍 Макроэкономика и тенденции Кахзахстанского рынка FMCG.
🛍️ Картина розничной торговли Европы - узнайте о ключевых тенденциях развития каналов сбыта Европы.
📊 Глубокий анализ покупателей - узнайте о моделях покупок, предпочтениях и потребительских стратегиях.
🏆 Истории успеха ритейлеров и производителей - наши приглашенные спикеры расскажут о своем опыте и дадут ценные советы.
💼 Анализ эффективности промо и ценовой политики.
Не упустите эту уникальную возможность быть в курсе последних тенденций! Заполните регистрационную форму до 1 августа и гарантируйте свое участие.
📆Дата: 10 августа 2023
📍Место: The Ritz-Carlton Almaty
🔗Ссылка для регистрации
У вас еще есть шанс стать частью нашего уникального семинара, где вы получите всесторонний обзор рынка и свежие знания, которые помогут вам прокладывать успешные стратегии в бизнесе! 🚀
Что вас ждет на мероприятии:
🔍 Макроэкономика и тенденции Кахзахстанского рынка FMCG.
🛍️ Картина розничной торговли Европы - узнайте о ключевых тенденциях развития каналов сбыта Европы.
📊 Глубокий анализ покупателей - узнайте о моделях покупок, предпочтениях и потребительских стратегиях.
🏆 Истории успеха ритейлеров и производителей - наши приглашенные спикеры расскажут о своем опыте и дадут ценные советы.
💼 Анализ эффективности промо и ценовой политики.
Не упустите эту уникальную возможность быть в курсе последних тенденций! Заполните регистрационную форму до 1 августа и гарантируйте свое участие.
📆Дата: 10 августа 2023
📍Место: The Ritz-Carlton Almaty
🔗Ссылка для регистрации
👏3👍1
Впервые за последние 8 месяцев рынок FMCG показал положительный вклад потребительского спроса
Рост цен на FMCG товары в июне составил 12,4%, который в совокупности с ростом спроса на 1,9%, привел к росту товарооборота рынка на 14,5%.
В июне спрос на множество продуктовых категорий сравнялся с уровнем прошлого года.
И по прежнему, наиболее быстрорастущими остаются категории удовольствия:
🧉Холодные чаи +31,3% (большую часть роста категории обеспечил 1 бренд)
🍬Жевательные конфеты и леденцы +12,8% (большую часть роста категории обеспечивают 2 производителя, лидера рынка)
🍪Печенье +12,4% (половину роста обеспечивают упаковки большего размера и их важность в категории также растет)
🥨Соленые снэки +10,9% (доля упаковок большого размера заметно растет)
🥐Сдобные десерты +8,8% (большую часть роста категории обеспечивают 2 производителя, лидера рынка)
Рост цен на FMCG товары в июне составил 12,4%, который в совокупности с ростом спроса на 1,9%, привел к росту товарооборота рынка на 14,5%.
В июне спрос на множество продуктовых категорий сравнялся с уровнем прошлого года.
И по прежнему, наиболее быстрорастущими остаются категории удовольствия:
🧉Холодные чаи +31,3% (большую часть роста категории обеспечил 1 бренд)
🍬Жевательные конфеты и леденцы +12,8% (большую часть роста категории обеспечивают 2 производителя, лидера рынка)
🍪Печенье +12,4% (половину роста обеспечивают упаковки большего размера и их важность в категории также растет)
🥨Соленые снэки +10,9% (доля упаковок большого размера заметно растет)
🥐Сдобные десерты +8,8% (большую часть роста категории обеспечивают 2 производителя, лидера рынка)
👍5❤2🎉2👎1
Уральская сеть «Жизньмарт» откроет в Казахстане около 200 магазинов
Уральская сеть продуктовых магазинов «у дома» «Жизньмарт» появится в Казахстане. Как рассказал «Ъ-Урал» основатель сети Иван Зайченко, компания подписала договор мастер-франшизы на Казахстан.
«Планируется 72 магазина в Астане и чуть больше 100 магазинов в Алматы. Партнер должен открыть их в течение трех лет. Он будет открывать и собственные магазины, и заключать договоры концессии. Договор мастер-франшизы позволит работать магазинам по той же модели, что и в России», — рассказал господин Зайченко.
Источник: Коммерсантъ
Все права защищены
Уральская сеть продуктовых магазинов «у дома» «Жизньмарт» появится в Казахстане. Как рассказал «Ъ-Урал» основатель сети Иван Зайченко, компания подписала договор мастер-франшизы на Казахстан.
«Планируется 72 магазина в Астане и чуть больше 100 магазинов в Алматы. Партнер должен открыть их в течение трех лет. Он будет открывать и собственные магазины, и заключать договоры концессии. Договор мастер-франшизы позволит работать магазинам по той же модели, что и в России», — рассказал господин Зайченко.
Источник: Коммерсантъ
Все права защищены
👍6❤3🤔3
Кондитерская компания «ЛОТТЕ Рахат» увеличила выплату дивидендов на четверть
Кондитерская компания «ЛОТТЕ Рахат» выплатила 2,43 млрд тенге в качестве дивидендов за 2022 год. Это на 25% больше, чем было по итогам 2021 года. Тогда компания заплатила 1,94 млрд тенге.
Выплата дивидендов происходила с 12 мая по 31 июля 2023 года простым акциям в размере 697 тенге на одну бумагу. За 2021 год компания заплатила 558 тенге на акцию, а за 2020-й – почти 1,7 тыс. тенге.
Согласно выписке из реестра акционеров на 1 июля, 95,57% компании владеет южнокорейская Lotte Confecionery, которая вошла в состав акционеров казахстанской кондитерской фабрики «Рахат» в 2013 году. В 2019 году LOTTE Confectionery увеличила свою долю до 95,5%.
«ЛОТТЕ Рахат» за 2022 год увеличила чистую прибыль на 24,7% по сравнению с результатами 2021 года. Чистая прибыль составила 8,4 млрд тенге.
Источник: Курсив
Все права защищены
Кондитерская компания «ЛОТТЕ Рахат» выплатила 2,43 млрд тенге в качестве дивидендов за 2022 год. Это на 25% больше, чем было по итогам 2021 года. Тогда компания заплатила 1,94 млрд тенге.
Выплата дивидендов происходила с 12 мая по 31 июля 2023 года простым акциям в размере 697 тенге на одну бумагу. За 2021 год компания заплатила 558 тенге на акцию, а за 2020-й – почти 1,7 тыс. тенге.
Согласно выписке из реестра акционеров на 1 июля, 95,57% компании владеет южнокорейская Lotte Confecionery, которая вошла в состав акционеров казахстанской кондитерской фабрики «Рахат» в 2013 году. В 2019 году LOTTE Confectionery увеличила свою долю до 95,5%.
«ЛОТТЕ Рахат» за 2022 год увеличила чистую прибыль на 24,7% по сравнению с результатами 2021 года. Чистая прибыль составила 8,4 млрд тенге.
Источник: Курсив
Все права защищены
👍4👏1
🧃Производство натуральных соков увеличилось на 21%
Объём производства фруктовых и овощных соков в Казахстане за январь–июнь 2023 года составил 36,3 млн литров — на 21,4% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Из общего объёма выпуска сразу 34,4 млн литров пришлось лишь на фруктовые соки (рост за год — на 22,9%), из них 14,2 млн литров составило производство апельсинового сока, 7,3 млн литров пришлось на яблочный сок, 985 тыс. литров — на ананасовый сок.
Выпуск овощных соков составил чуть более 1,8 млн литров — на 5% меньше, чем за январь–июнь 2022 года. Почти весь объём производства — немногим менее 1,8 млн литров — пришёлся на томатный сок.
По итогам июня текущего года цены на фруктовые и овощные соки выросли на 22,7%. В частности, фруктовые соки подорожали на 22,6%, овощные — на 23,9%.
Источник: Energy Prom
Все права защищены
Объём производства фруктовых и овощных соков в Казахстане за январь–июнь 2023 года составил 36,3 млн литров — на 21,4% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Из общего объёма выпуска сразу 34,4 млн литров пришлось лишь на фруктовые соки (рост за год — на 22,9%), из них 14,2 млн литров составило производство апельсинового сока, 7,3 млн литров пришлось на яблочный сок, 985 тыс. литров — на ананасовый сок.
Выпуск овощных соков составил чуть более 1,8 млн литров — на 5% меньше, чем за январь–июнь 2022 года. Почти весь объём производства — немногим менее 1,8 млн литров — пришёлся на томатный сок.
По итогам июня текущего года цены на фруктовые и овощные соки выросли на 22,7%. В частности, фруктовые соки подорожали на 22,6%, овощные — на 23,9%.
Источник: Energy Prom
Все права защищены
👍4👎1🤔1
В 2021 году «фуд»-корзина обходилась казахстанскому потребителю в 60 тыс. тенге ежемесячно, в 2023-м - 82 тыс., что на 40% больше. Такие данные озвучили на конференции Shopper Trends 2023, проведенной 10 августа компанией NIQ Kazakhstan.
Из всех своих доходов половину казахстанцы тратят на продукты питания, а если добавить товары повседневного спроса, то из медианной зарплаты в 225 тысяч тенге останется около 40 тыс. тенге, констатировала спикер. И хотя по официальной статистике инфляция - менее 20%, но ощущения потребителей и исследования компании дают другую цифру: траты выросли по меньшей мере на 35%.
Производители и ретейлеры выстраивают стратегии для роста продаж, но и потребителям тоже есть чем ответить. Они стали более осознанно и обдуманно подходить к шопингу, поведение изменилось по отношению ко всем видам товаров. Как и на чем экономят казахстанцы, перечислила Мадина Сейсенгалиева, коммерческий директор NIQ Kazakhstan.
Читайте далее в матриалах Forbes Kazakhstan
Все права защищены
Из всех своих доходов половину казахстанцы тратят на продукты питания, а если добавить товары повседневного спроса, то из медианной зарплаты в 225 тысяч тенге останется около 40 тыс. тенге, констатировала спикер. И хотя по официальной статистике инфляция - менее 20%, но ощущения потребителей и исследования компании дают другую цифру: траты выросли по меньшей мере на 35%.
Производители и ретейлеры выстраивают стратегии для роста продаж, но и потребителям тоже есть чем ответить. Они стали более осознанно и обдуманно подходить к шопингу, поведение изменилось по отношению ко всем видам товаров. Как и на чем экономят казахстанцы, перечислила Мадина Сейсенгалиева, коммерческий директор NIQ Kazakhstan.
Читайте далее в матриалах Forbes Kazakhstan
Все права защищены
❤3👍2🔥2👏2🤔2
В период быстрорастущих цен и повышенной тревожности, покупатели Казахстана не перестают себя баловать.
Так, индустрия кондитерских изделий и снеков является одной из самых быстрорастущих среди всех FMCG категорий.
Рост бОльших категорий компенсирует снижение продаж меньших по большей части за счет увеличения оборачиваемости, несмотря на значительное сокращение ассортимента.
Так, наиболее быстрорастущими категориями, оказывающими наиболее значительное влияние на развитие индустрии являются:
Шоколадные батончики +15,9%
Печенье + 15,8%
Жевательные конфеты и леденцы +5,6%
Снеки +5,3%
Сдобные дессерты +3,2%
Так, индустрия кондитерских изделий и снеков является одной из самых быстрорастущих среди всех FMCG категорий.
Рост бОльших категорий компенсирует снижение продаж меньших по большей части за счет увеличения оборачиваемости, несмотря на значительное сокращение ассортимента.
Так, наиболее быстрорастущими категориями, оказывающими наиболее значительное влияние на развитие индустрии являются:
Шоколадные батончики +15,9%
Печенье + 15,8%
Жевательные конфеты и леденцы +5,6%
Снеки +5,3%
Сдобные дессерты +3,2%
❤4👏2👍1🤔1
За последние 12 месяцев продажи молочной продукции в Казахстане снизились на 4,8%.
Единственная молочная категория, которая демонстрирует рост - свежее молоко не длительного хранения. Одним из наиболее значимых драйверов категории стал даунсайзинг (снижение объема упаковок), с 1 литра на 900 мл. Такая стратегия позволяет производителям повысить привлекательность своего продукта за счет снижения объема продукта и соотвествующего снижения цены за упаковку.
Однако, все остальные молочные категории демонстрируют снижение продаж и обратный тренд - переключение покупателя на бОльший размер упаковок. В свою очередь такая стратегия экономии объясняется тем, что иногда покупателю проще закупиться бОльшим объемом сейчас, чтобы не тратиться в будущем.
Единственная молочная категория, которая демонстрирует рост - свежее молоко не длительного хранения. Одним из наиболее значимых драйверов категории стал даунсайзинг (снижение объема упаковок), с 1 литра на 900 мл. Такая стратегия позволяет производителям повысить привлекательность своего продукта за счет снижения объема продукта и соотвествующего снижения цены за упаковку.
Однако, все остальные молочные категории демонстрируют снижение продаж и обратный тренд - переключение покупателя на бОльший размер упаковок. В свою очередь такая стратегия экономии объясняется тем, что иногда покупателю проще закупиться бОльшим объемом сейчас, чтобы не тратиться в будущем.
👍3❤1