КАБАК - КАФЕ «с историей»❗️

И снова рубрика КАФЕ «с историей». И сегодня ныряем в самый центр Москвы - Ветошный переулок.
⠀
💟 КАФЕ-ПЕКАРНЯ «KURNIK»

Открывшееся недавно очень классное местечко было примечено мной на днях во время поиска локаций для моей фотосессии 📸 Поэтому у кафе тоже случилась фотосессия 😁

Центрее Ветошного переулка в Москве нет, но, несмотря на это, здесь не очень много гуляющих. Всё перетягивает на себя Никольская улица.

Но стоит углубиться в переулок, то друг за другом будут стоять старые московские здания, от которых сохраняются, к сожалению, только фасады, но и все же их огромная история.

Бывшее купеческое подворье семьи Мещаниновых - первогильдийских коломенских купцов XVIII века, владевших суконными и бумажными фабриками. Их владения уже позже разделили и перестроили.

И уже в XIX веке это место знали московские купцы, как «Бубновский трактир».
В начале XIX века он был один из немногих, в которых подавались прекрасные блюда русской кухни: икра, рыба, ветчина, жирные поросята и многое другое.

К концу XIX века снова хорошо знают это место, но уже в соседнем здании, и это будет не только трактир на первом этаже, состоящий из больших зал и отдельных комнат, но и Подвал❗️, получивший название «Бубновской дыры».

«…Помещение «дыры» состояло из большого подвала с низким сводчатым потолком без окон, перегороженный тонкими деревянными перегородками на маленькие отделения, похожие на пароходные каюты...В этих тёмных, грязных и душных помещениях ежедневно с самого раннего утра и до поздней ночи происходило непробудное пьянство купцов. Общая картина «Бубновской дыры» была похожа на филиальное отделение Ада, где грешники с диким криком, смехом и иногда с пьяными слезами убивали себя алкоголем. От винных испарений и табачного дыма атмосфера в «дыре» была похожа на лондонский туман, в котором на расстоянии трёх шагов ничего нельзя видеть…» Из описаний московских бытописателей начала XX века.

Ну что ж, винных испарений я не заметила 🤗, но КАФЕ-ПЕКАРНЮ «KURNIK» присмотрела.

Здесь ничего не напоминает о прежней разгульной жизни купеческой Москвы, но вот курники на витрине с разными начинками отправляют нас и правда к временам старой русской кухни. И это очень приятно!

В «KURNIK» очень интересное пространство. Это не русский стиль, а скорее ближе к лаконичному восточному, даже музыка немного в этом стиле. Но здесь настолько приятно, красиво, эстетично, что уходить не хочется ВООБЩЕ 😍

На окнах и внутри украшения в виде снегирей, на полках стоят уникальные экспонаты из керамики, звучит приятная музыка, выбор десертов и курников достойный 👌
А главное ВИД ИЗ ОКНА 🩵 Это то, что для меня НОМЕР #1 при выборе кафе или ресторана.

Здесь я зависла надолго, наблюдая как кипит жизнь за окном. Так хорошо, когда у кого-то кипит, а у тебя просто счастливые моменты с ☕️

👉 А еще мы будем теперь заходить сюда с гостями во время пешеходных экскурсий по Китай-городу. Место уже в моей копилочке😉

📍 КАФЕ-ПЕКАРНЯ «KURNIK». Ветошный переулок, д.13.

___________________

#едасисторией #экскурсиипомоскве #гидпомоскве

Как пятницу начнешь, так пусть и будет всегда 😁

Съемки нашего совместного проекта «Эстетический интеллект в действии» с брендом женской одежды MUSLIN 🩵t.me/musslin_ru🩵

Я В «СВОЁМ» КРАСИВОМ КОРОЛЕВСТВЕ, друзья 👠👗👌

🎥 Совсем скоро видео сюжет о красоте, эстетике и воплощении этих понятий в жизнь.

👉 Следите за постами…

_______________________

#стратегияжизни #красотавокругнас