Небольшие итоги лета. Глава 1. Фьорды.

Сначала мы поехали в Сагнэ к друзьям, это примерно 600 км от Монреаля в сторону Атлантики, где река Святого Лаврентия встречается с океаном. Там скалы, фьорды, киты, лес и родина Angine de Poitrine. Раньше я совсем не задумывался, что фьорды есть где-то кроме Норвегии, так что обнаружить их так близко к дому было очень классно.

Денек покэмпили на берегу озера в максимально диком кэмпе (наконец-то завершили превращение в канадцев, да), а потом еще несколько дней отдыхади в гостях у друзей. Собирали дикие травы, грибы, ягоды в лесу, варили из них варенье и вернулись домой как от бабушки -- с горой банок. Один раз пошли на остров посреди реки, только когда мы туда шли был отлив, а потом начался прилив и мы там застряли и пришлось идти вброд!

Также мы поснимали наши приключения на маленькую пленочную камеру и получили настроение походных фотографий из родительского альбома с фотографиями.

Глава 2. Ile D’Orleans

На обратном пути заехали на Ile D’Orleans, рядом с Квебек-Сити. Там вообще-то фермы, лошадки, винодельни и вообще «у нас есть Долина Луары дома» и полная пастораль, но иногда бывает сурово, как будто попал в скандинавский детектив. Мы еще жили в rustic chic отеле, который переделали из старого амбара. Атмосферы навалили от души, разве что жаль что на острове практически нет пешеходной или велосипедной инфраструктуры, так что вальяжно и с кайфом объехать его вокруг без машины будет проблематично: придется постоянно уворачиваться от трафика. И это, конечно, провал для места, где главное развлечение — это ходить по винодельням и пробовать локальные сорта.

Еще тут выращивают очень много черной смородины, которую перегоняют во все на свете, начиная с уксуса и заканчивая смородиновым джином, а Кир Рояль, важным ингредиентом которого является именно черносмородиновый ликер, или, как его называют местные, crème de cassis, тут наливают буквально на каждом углу.