Быстрый омлет на завтрак

😀😀😀😀😀:

- Помидоры – 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Базилик - 4–5 листиков
- Оливковое масло - для жарки
- Масло сливочное – 1 ст. л.
- Яйцо – 6 шт.
- Сметана – 2 ст. л.
- Черный перец, соль - по вкусу

😀😀😀😀😀😀:

1. Удалите кожицу с помидоров. Затем разрежьте их, удалите сок и семена. Лучше всего это делать чайной ложкой.
2. Нарежьте мякоть помидоров средними кусочками. Мелко нарежьте очищенную луковицу и базилик.
3. Разогрейте в сковороде 2 ст. л. оливкового масла в смеси со сливочным. Положите лук и обжаривайте на среднем огне 5–7 мин.
4. Добавьте помидоры и базилик. Посолите и поперчите. Когда лишняя жидкость испарится, снимите сковороду с огня.
5. Взбейте яйца,добавьте содержимое сковороды. Разогрейте на сильном огне смесь 1 ст. л. оливкового масла со сливочным. Вылейте на сковороду яично-помидорную смесь. На сильном огне готовьте 5 мин.

Приятного аппетита! 😋

#омлет@nyamynyamy #горячееблюдо@nyamynyamy #рецепты@nyamynyamy #рецепт@nyamynyamy

🔝 Нями-Нями 🔝

Густой куриный суп со сливочным сыром, шпинатом и беконом

😀😀😀😀😀:

- Куриные грудки - 900 г.
- Сливочный сыр - 340 г.
- Измельченный сыр чеддер - 120 г.
- Бульон или вода - 550 мл.
- Шпинат - 100 г.
- Соль, перец  -  по вкусу
- Бекон - 220 г.

😀😀😀😀😀😀:

1. В бульон добавить курицу, сливочный сыр, сыр чеддер, соль и перец. Довести до кипения, варить на сильном огне около 20 минут.
2. Бекон нарезать полосками и обжарить. По прошествии указанного времени вытащить куриные грудки, разбрать их на волокна. Вернуть курицу в кастрюлю, добавить шпинат и бекон. Прогреть  ингредиенты в течение нескольких минут до мягкости шпината.

Приятного аппетита! 😋

#густойкуриныйсуп@nyamynyamy #куриныйсуп@nyamynyamy #суп@nyamynyamy #рецепт@nyamynyamy #рецепты@nyamynyamy

🔝 Нями-Нями 🔝

Кролик запечённый в йогурте

😀😀😀😀😀:

- Кролик  – 1 шт.
- Морковь - 2 шт.  
- Йогурт греческий - 350 г.
- Соль, перец - по вкусу  
- Зелень - 1 пучок

😀😀😀😀😀😀:

1. Кролика на ночь замачиваем в воде.
2. Разделываем его на куски. Солим, перчим. Складываем куски кролика в кастрюлю с толстым дном, заливаем водой и тушим на маленьком огне минут 40. 
3. Морковь мелко режем и добавляем тушиться к кролику. Когда мясо только-только начинает отставать от кости, перекладываем в форму для запекания.
4. Добавляем йогурт, чуть-чуть досаливаем, и в разогретую духовку на максимальный огонь до появления золотистой корочки. Подавать с зеленью.

Приятного аппетита! 😋

#кролик@nyamynyamy #кроликвйогурте@nyamynyamy #горячееблюдо@nyamynyamy #рецепт@nyamynyamy #рецепты@nyamynyamy

🔝 Нями-Нями 🔝

Сырные сконы из трёх ингредиентов

😀😀😀😀😀:

- Твердый сыр - 200 г.
- Мука - 300 г. + для посыпки
- Натуральный йогурт - 250 г.

😀😀😀😀😀😀:

1. Разогрейте духовку до 200 °C. Застелите противень пергаментом.
2. Натрите сыр. Отложите 50 г, а оставшиеся 150 г смешайте с мукой. Добавьте йогурт.
3. Присыпьте стол мукой и раскатайте тесто в пласт толщиной 2 см. Вырежьте из него круги. Так же поступите с обрезками теста.
4. Перенесите заготовки на противень. Посыпьте отложенным сыром. Выпекайте около 20 минут до румяности.

Приятного аппетита! 😋

#сконы@nyamynyamy #выпечка@nyamynyamy #рецепт@nyamynyamy #рецепты@nyamynyamy

🔝 Нями-Нями 🔝

Японский омлет с овощами

😀😀😀😀😀:

- Яйцо - 3 шт.
- Соевый соус 1 ч.л.
- Морковь - 1/2 шт.
- Растительное масло - 3-5 г.
- По желанию - ветчина и сыр

😀😀😀😀😀😀:

1. Яйца взбиваем венчиком, добавляем соевый соус. Морковь и зелёный лук мелко нарезаем.
В разогретую сковородку добавляем масло.
2. Выливаем тонкий слой омлета, как блинчик. Когда омлет немного «прихватился» сворачиваем, как рулет.
3. Отодвигаем остальную часть рулета в сторону и к открытому краю добавляем ещё немного яичной массы.
4. Продолжаем пока не закончится яичная масса готовим яичный рулет.

Приятного аппетита! 😋

#японскийомлет@nyamynyamy #омлет@nyamynyamy #горячееблюдо@nyamynyamy #рецепт@nyamynyamy #рецепты@nyamynyamy

🔝 Нями-Нями 🔝

Тефтели в сметанном соусе в духовке

😀😀😀😀😀:

- Фарш говяжий - 500 г.
- Рис - 30 г.
- Вода - 500 мл.
- Лук - 1 шт.
- Раст. масло - 1 ст. л.
- Сметана 20% - 250 г.
- Слив. масло - 50 г.
- Мука - 50 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу

😀😀😀😀😀😀:

1. Промойте рис и влейте 60 мл воды. Доведите до кипения и варите, пока крупа не впитает всю жидкость. Остудите.
2. Разогрейте духовку до 180 °C. Смажьте глубокую форму для запекания растительным маслом.
3. Порубите лук. Смешайте с фаршем, рисом, яйцом, солью и перцем.
4. Сформируйте тефтели. Выложите их в форму. Выпекайте 15 минут.
5. Соедините сметану и 500 мл воды. Посолите и поперчите.
6. Растопите на сковороде сливочное масло. Вмешайте муку. Влейте сметану с водой. Прогрейте до загустения.
7. Залейте тефтели соусом и выпекайте ещё около 30 минут.

Приятного аппетита! 😋

#тефтели@nyamynyamy #горячееблюдо@nyamynyamy #рецепт@nyamynyamy #рецепты@nyamynyamy

🔝 Нями-Нями 🔝

Куриные наггетсы с сыром

😀😀😀😀😀:

- Куриное филе - 3 шт.
- Слив. масло - 130 г.
- Пармезан - 60 г.
- Панировочные сухари - 150 г.
- Соль, тимьян, базилик - по вкусу

😀😀😀😀😀😀:

1. Сливочное масло положите в миску или сотейник, поместите над кастрюлей с горячей водой и помешивайте, пока оно не растворится.
2. Филе порежьте кусочками примерно по 3–4 см.
3. Сыр натрите на мелкой тёрке. Смешайте с сухарями, солью, тимьяном и базиликом.
4. Кусочки курицы по одному обмакните в растопленное масло, а после обваляйте в панировке.
5. Выложите одним слоем на смазанный маслом противень и запекайте примерно 20 минут при температуре 180 °С.

Приятного аппетита! 😋

#наггетсы@nyamynyamy #горячееблюдо@nyamynyamy #рецепт@nyamynyamy #рецепты@nyamynyamy

🔝 Нями-Нями 🔝

Черничный компот

😀😀😀😀😀:

- Черника - 200 г.
- Вода - 1250 мл.
- Сахар - 200 г.
- Лимонная кислота - щепотка

😀😀😀😀😀😀:

1. Сложите ягоды в стерилизованную банку. Залейте кипятком. Оставьте на 10 минут.
2. Процедите воду в кастрюлю. Добавьте сахар и лимонную кислоту. После закипания варите, помешивая, около 5 минут до растворения песка.
3. Влейте сироп обратно в банку. Закатайте, переверните и укутайте. После остывания храните в прохладе.

Приятного аппетита! 😋

#компот@nyamynyamy #напиток@nyamynyamy #рецепт@nyamynyamy #рецепты@nyamynyamy

🔝 Нями-Нями 🔝

Молодая картошка, запечённая с паприкой

😀😀😀😀😀:

- Картофель молодой - 1 кг. 
- Паприка - 1 ст. л.
- Оливковое масло - 3 ст. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Молотый тмин - 1/2 ч. л.
- Сушеный чеснок - 1/2 ч. л.

😀😀😀😀😀😀:

1. Масло смешайте с солью, паприкой, тмином и чесноком.
2. Полейте картофель ароматным маслом и перемешайте, чтобы равномерно покрыть. Выложите в форму одним слоем.
3. Отправьте в разогретую до 200 °С духовку примерно на 30–35 минут.

Приятного аппетита! 😋

#рецепт@nyamynyamy #рецепты@nyamynyamy #картофель@nyamynyamy #горячееблюдо@nyamynyamy

🔝 Нями-Нями 🔝

Польский свекольный суп

😀😀😀😀😀:

- Свекла - 2-3 шт.
- Овощной бульон - 1 л.
- Чеснок - 1-2 зубчика.
- Лимонный сок - 1 ст. л.
- Соль, Сахар - по вкусу

😀😀😀😀😀😀:

1. Свёклу заверните в фольгу и запекайте в духовке примерно за 45 минут при температуре 180 °С.
2. Остудите овощи, очистите и нарежьте небольшими кусочками.
3. Вскипятите бульон. Добавьте свёклу, измельчённый чеснок, соль, сахар и лимонный сок.
4. Доведите до кипения и варите 10–15 минут на огне ниже среднего.

Приятного аппетита! 😋

#рецепт@nyamynyamy #рецепты@nyamynyamy #суп@nyamynyamy #свекольныйсуп@nyamynyamy

🔝 Нями-Нями 🔝

Творожные кексы с малиной

😀😀😀😀😀:

- Сливочное масло - 100 г.
- Творог 9% - 250 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 115 г.
- Мука - 165 г.
- Разрыхлитель - 5 г.
- Малина - 120 г.
- Кукурузный крахмал - 5 г.

😀😀😀😀😀😀:

1. Разогрейте духовку до 180 °C. В формы для кексов вставьте бумажные формочки.
2. Растопите сливочное масло и слегка остудите. Протрите творог через сито. Венчиком взбейте эти ингредиенты с яйцами и сахаром.
3. Добавьте в тесто муку и разрыхлитель. Перемешайте. Распределите по формочкам.
4. Обваляйте ягоды в крахмале. Выложите по несколько штук на заготовки и слегка утопите их.
5. Выпекайте кексы около 30 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита! 😋

#кексы@nyamynyamy #творожныекексы@nyamynyamy #рецепт@nyamynyamy #рецепты@nyamynyamy

🔝 Нями-Нями 🔝

Шоколадная бомба


😀😀😀😀😀:⠀

- Шоколад темный - 100 г.
- Масло сливочное - 60 г.
- Яйцо- 2 шт.
- Сахар - 3 ст.л. ⠀
- Мука - 2 ст.л. ⠀
- Какао - 2 ч.л ⠀
- Разрыхлитель - 1 ч.л ⠀
- Соль - 1/4 ч.л

⠀⠀
😀😀😀😀😀😀:⠀

1. Шоколад ломаем на кусочки и растапливаем на водяной бане или микроволновой печи короткими импульсами. Растапливаем сливочное масло в микроволновой печи и соединяем с шоколадом.
2. В отдельной емкости соединяемых яйца и сахар, перемешиваем.
3. Вливаем к яйцам с сахаром шоколадно-масляную смесь, добавляем муку, соль, разрыхлитель и перемешиваем. Раскладываем тесто по формочкам.
4. Духовку разогреваем до 180 и ставим формочки на верхний уровень. Выпекаем 7 минут. Готово!

Приятного аппетита! 😋

#шоколаднаябомба@nyamynyamy #десерт@nyamynyamy #рецепт@nyamynyamy #рецепты@nyamynyamy

🔝 Нями-Нями 🔝

Курица по рецепту Сары Кери

😀😀😀😀😀:

- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Имбирь - 1 ст. л.
- Зира - 0,5 ч. л.
- Кинза - 0,5 ч. л.
- Йогурт - 1 стакан
- Лимонный сок - 1 ст. л.
- Растительное масло - 1 ст. л.
- Окорочка - 4 шт.
- Соль, перец - по вкусу

😀😀😀😀😀😀:

1. Лук и чеснок почистить и мелко нарезать.
2. В чашу блендера сложить лук, чеснок, имбирь, зиру, кинзу, йогурт , налить лимонный сок и масло. Хорошо взбить. Добавить соль и перец по вкусу.
3. Замариновать мясо и убрать в холодильник на время от часа до 12 часов.
4. Разогреть духовку до 190-200 градусов. На противень выстелить фольгу, сверху поставить решетку. Таким образом, мясо не будет вариться в собственном соку. На решетку выложить мясо и запекать до готовности (45-60 минут).

Приятного аппетита! 😋

#курица@nyamynyamy #мясо@nyamynyamy #горячееблюдо@nyamynyamy
#рецепт@nyamynyamy #рецепты@nyamynyamy

🔝 Нями-Нями 🔝

Компот из крыжовника с вишней и смородиной

😀😀😀😀😀:

- Вишня - 300 г.
- Черная смородина - 200 г.
- Крыжовник - 500 г.
- Сахар - 250 г.
- Вода - 2,5 л.

😀😀😀😀😀😀:

1. Промойте вишню, смородину и крыжовник. Засыпьте сахаром и залейте водой.
2. Доведите до кипения и варите на среднем огне примерно 7 минут.
3. Накройте крышкой и оставьте до полного остывания.

Приятного аппетита! 😋

#компот@nyamynyamy #напиток@nyamynyamy #рецепт@nyamynyamy #рецепты@nyamynyamy

🔝 Нями-Нями 🔝

Домашний вишневый пирог

😀😀😀😀😀:

- Яйцо - 2 шт.
- Сливочное масло - 120 г.
- Мука  - 340-350 г.
- Сахар - 100 г.
- Соль - щепотка
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
⠀
Для начинки:

- Вишня (замороженная) - 700 г.
- Сахар - 140 г.
- Сметана 18-20 % - 200 г.
- Кукурузный крахмал - 40 г.
- Миндаль - 100 г.

⠀
😀😀😀😀😀😀:

1. Приготовить тесто. В миске соединить размягченное сливочное масло с сахаром. Перетереть. Добавить соль, яйца.
2. В муку добавить разрыхлитель, перемешать. Частями просеять в общую смесь. Замесить песочное тесто
3. Распределить тесто в форме. Убрать в холодильник на 30 минут.
4. Для начинки в миске соединить сметану с сахаром и кукурузный крахмал.
5. В вишню добавить сметанную смесь. Перемешать, поставить на средний огонь. Варить до загустения массы периодически помешивая.
6. Начинку выложить на тесто. Сверху присыпать рубленными миндальными орехами
7. Выпекать в разогретой до 180° духовке 40мин.

Приятного аппетита! 😋

#пирог@nyamynyamy #вишневыйпирог@nyamynyamy #десерт@nyamynyamy

🔝 Нями-Нями 🔝

Японский омлет с овощами

😀😀😀😀😀:

- Яйцо - 3 шт.
- Соевый соус 1 ч.л.
- Морковь - 1/2 шт.
- Растительное масло - 3-5 г.
- По желанию - ветчина и сыр

😀😀😀😀😀😀:

1. Яйца взбиваем венчиком, добавляем соевый соус. Морковь и зелёный лук мелко нарезаем.
В разогретую сковородку добавляем масло.
2. Выливаем тонкий слой омлета, как блинчик. Когда омлет немного «прихватился» сворачиваем, как рулет.
3. Отодвигаем остальную часть рулета в сторону и к открытому краю добавляем ещё немного яичной массы.
4. Продолжаем пока не закончится яичная масса готовим яичный рулет.

Приятного аппетита! 😋

Понравился рецепт добавляй в избранное, что бы не потерять!😊
#японскийомлет@nyamynyamy #омлет@nyamynyamy #горячееблюдо@nyamynyamy

🔝 Нями-Нями 🔝

Куриные голени, запечённые в беконе

😀😀😀😀😀:

- Куриные голени - 6 шт. 
- Соус барбекю - 2 ст. л.
- Бекон - 6 ломтиков
- Соль, перец - по вкусу

😀😀😀😀😀😀:

1. С куриных голеней снимите кожу и ножом очистите конец косточки.
2. Смажьте голени соусом, посолите, поперчите и заверните в бекон.
3. Выложите в форму для запекания. Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 30 минут.

Приятного аппетита! 😋

#голенивбеконе@nyamynyamy #горячееблюдо@nyamynyamy #рецепт@nyamynyamy #рецепты@nyamynyamy

🔝 Нями-Нями 🔝

Сэндвич с лососем и огурцом

😀😀😀😀😀:

- Укроп — 2–3 веточки
- Творожный сыр — 70 г
- Лимонный сок — 2 ч. ложки
- Молотый чёрный перец — по вкусу
- Свежий огурец — ½ штуки
- Копчёный или солёный лосось — 120 г
- Хлеб для тостов — 8 ломтиков
- Зелёный салат — 4 листа

😀😀😀😀😀😀:

1․ Укроп мелко порубите и смешайте с творожным сыром, лимонным соком и перцем.
2․ Огурец и лосось нарежьте тонкими ломтиками. Хлеб смажьте тонким слоем сыра.
3․ На 4 ломтика хлеба выложите огурцы, лосось и салат. Накройте второй половиной хлеба.

Приятного аппетита! 😋

#закуска@nyamynyamy #рецепты@nyamynyamy #рецепт@nyamynyamy #сэндвич@nyamynyamy

🔝 Нями-Нями 🔝

Тушёная капуста с беконом

😀😀😀😀😀:

- Копчёный бекон — 100–150 г
- Белокочанная капуста — ½ кочана
- Зелень — ¼ пучка
- Соль — по вкусу
- Тмин молотый — ½ ч. ложки
- Куриный бульон — 150 мл

😀😀😀😀😀😀:

1․ Бекон нарежьте небольшими кусочками. Капусту нашинкуйте. Зелень нарубите.
2․ Разогрейте глубокую сковороду на среднем огне. За несколько минут слегка подрумяньте бекон.
3․ Добавьте капусту, соль и тмин. Хорошо всё перемешайте.
4․ Влейте горячий бульон. Ещё раз перемешайте и готовьте на умеренном огне под крышкой примерно 15 минут. Чтобы вкус получился интереснее, бульон можно заменить на вино или светлое пиво.
5․ Перед подачей посыпьте капусту рубленой зеленью.

Приятного аппетита! 😋

#рецепт@nyamynyamy #рецепты@nyamynyamy #горячееблюдо@nyamynyamy #тушенаякапуста@nyamynyamy

🔝 Нями-Нями 🔝

Аффогато

😀😀😀😀😀:

- Ванильное мороженое — 2 шарика
- Кофе эспрессо — 60–100 мл
- Шоколад — по вкусу
- Сироп — по вкусу
- Молотая корица — по вкусу

😀😀😀😀😀😀:

1․ Выложите мороженое в стакан.
2․ При желании добавьте тёртый шоколад, сироп или корицу.
3․ Полейте мороженое горячим кофе и сразу же подавайте десерт.

Приятного аппетита! 😋

#десерт@nyamynyamy  #рецепт@nyamynyamy #рецепты@nyamynyamy

🔝 Нями-Нями 🔝