Готовим косичку с тунцом и яйцом 😋
 
Экспресс-пирог на готовом слоёном тесте —очень вкусно и сытно! Сохраняем рецепт 💌
 
Нам понадобится:
слоёное тесто — 500 г
тунец — 200 г
яйца варёные — 2 шт.
сыр — 50 г
зелёный лук — 20–30 г, по желанию
творожный сыр — 1 ст. л.
соль, перец — по вкусу
 
Для смазывания:
желток — 1 шт.
молоко — 1 ст. л.
 
Отварные яйца нарезаем небольшими кубиками, соединяем с тунцом, натёртым сыром и творожным сыром. Добавляем соль и перец, по желанию — мелко нарезанный зелёный лук.
Тесто слегка раскатываем, по бокам нарезаем его на одинаковые полоски, оставляя середину целой. В центр выкладываем начинку и формируем косичку: поочерёдно перекладываем полоски теста с левой и правой стороны поверх начинки.
 
Желток смешиваем с 1 ст. л. молока и хорошо смазываем пирог сверху. Отправляем в заранее разогретую до 180 °C духовку примерно на 25–30 минут, до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Подписывайся на нас в Макс

Картина «Осень. Октябрь» Сергея Варламова, 1943 год 🍂
 
🖼️: из коллекции Оренбургского областного музея изобразительных искусств.

Подписывайся на нас в Макс

Бронзовый мяч с автографом Юрия Сёмина вернулся на набережную Оренбурга

Во время паводка композицию «Удачи в игре!» смыло с постамента. Мяч объявили в розыск, и вот спустя время пропажа нашлась!

Подписывайся на нас в Макс

Лучшая замена бургеру — салат-чикенбургер 🍔

КБЖУ на порцию: 356-64/6/6

Ингредиенты:

- салат
- помидоры
- жареная курица

Для соуса:

- греческий йогурт
- чеснок
- лимон
- соль

Смешиваем салат и помидоры, жарим/запекаем курицу и добавляем соус. Быстро и с заботой о фигуре ❤️

Видео: afonina.li

В Илекском районе встретили семью лебедей 🥰

Пернатая пара с шестью птенцами набирается сил на местном водоёме перед долгим перелётом на зимовку.

Напомним, в Оренбуржье лебеди находятся под особой охраной, их отстрел строго запрещён.

Фото, видео: Василий Петров

Подписывайся на нас в Макс

В Оренбурге заметили стаю уточек 🦆
 
Эти пернатые не стали улетать в тёплые края и остались на Урале. Такое случается не впервые.
 
Утки неплохо переносят холод: их перья надёжно сохраняют тепло, а лапы приспособлены к низким температурам. Главное условие для зимовки — чтобы водоём не промёрз до дна и у птиц была возможность найти корм.

Видео: Риа56

Подписывайся на нас в Макс

В Оренбургском океанариуме появилась леопардовая мурена 😳
 
Это крупная рыба из Индо‑Тихоокеанского региона, которая может вырастать аж почти до трёх метров! Название она получила из‑за окраса: на светлом теле — тёмные пятна, похожие на леопардовый узор.

Подписывайся на нас в Макс