🧺 Пикник — это искусство замедляться, уходить от городской суеты и превращать обычную трапезу в маленький праздник.

В книге «Пикники» находите всё, что сделает отдых на природе особенным для вас и ваших близких — от ярких идей до секретов сервировки.

Авторы Ксения Маркова и Мария Минкова рассказывают, как вкусная еда на свежем воздухе стала культурным феноменом, почему клетчатый плед превратился в символ хорошей жизни и как создавать атмосферу, достойную полотен импрессионистов.

☀️ Вдохновляйтесь книгой и собирайте идеальную корзину для летних прогулок!

🍟 О!круглая форма, О!тличный вкус: рецепт картофельных крокетов

Совпадение или нет, но сейчас нашей редакции хочется заниматься только тем, что начинается на «О!»: отдыхать, открывать выгодные предложения и обжаривать золотистые картофельные крокеты до хрустящей корочки.

Пока на O!Распродаже до 2 июля действуют скидки до 90%, делимся О!чень вкусным рецептом Фаиля Ризатдинова. Простым в приготовлении, но настолько удачным, что он вполне может стать новым фаворитом домашних посиделок 👇🏻

⭕️Картофель предварительно запекаем, очищаем и натираем на крупной тёрке. Мелко нарезаем 100 г лука (шалота или репчатого) и обжариваем до золотистого цвета. Также мелко нарезаем 20 г шнитт-лука или обычного зелёного.

⭕️В сотейник наливаем 125 мл молока, добавляем 50 г сливочного масла и доводим до кипения. Добавляем по щепотке мускатного ореха, копчёной паприки и соли. Как только масса закипит, вводим 70 г пшеничной муки и быстро всё перемешиваем, заваривая её. Остужаем.

⭕️Далее по одному вводим 2–3 яйца, каждый раз полностью вмешивая их в тесто. В итоге должно получиться гладкое, тягучее тесто. Добавляем 300 г тёртого картофеля, обжаренный лук, шнитт-лук и 60 г тёртого сыра чеддер или пармезан. Всё хорошо перемешиваем, перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем в формы. Форма заготовок зависит от ваших предпочтений.

⭕️Заготовки полностью замораживаем. Затем панируем в муке, яйце и сухарях. Обжариваем при 170 °C до золотистого цвета. При необходимости доводим до готовности в духовке в течение 5–10 минут. Подаём с различными соусами: кетчуп или соус ранч подойдут идеально.

Приятного аппетита!
Все продукты для этого блюда вы найдёте на Ozon fresh.

#ozon_рецепты

💙 Подписывайтесь на OZON в MAX

🧺 Летняя подборка для пикника с малышом

Свежий воздух, перекус на траве и никакой спешки — только лето, только вы и маленький исследователь, для которого каждая прогулка превращается в открытие. Мы собрали вещи, которые пригодятся для идеального пикника 👇🏻

🔺Пляжный коврик-сумка
🔺Вязаный плед
🔺Сумка для прогулок с ребенком
🔺Термокружка

#ozon_подборки

💙 Подписывайтесь на OZON в MAX

💌 Для тех, у кого всё есть. И для тех, кто говорит «Мне ничего не нужно»

Подарочный сертификат Ozon легко превращается во что угодно: в новую книгу, кофемашину, конструктор, наушники — или в одну из миллионов других полезных и приятных вещей.

✨ Отправьте электронный сертификат за пару кликов или вручите лично красивую открытку. А дальше начинается самое интересное: получатель сам выбирает то, что ему хочется. И вариантов у него будет предостаточно!

Свобода выбора — подарок, о котором мечтают.

Роскошные прически для вашего выпускного или свадьбы 🎓💍

Чтобы ваша укладка держалась весь вечер:
🩷Уплотняющий спрей
🩷Сухой лак для объема
🩷Воск-лак

В комментариях пишите, вы больше предпочитаете распущенные волосы или элегантный пучок?

#ozon_подборки

💙 Подписывайтесь на OZON в MAX