Я думал, что дороги и тротуары посыпают зимой солью, потому что соль имеет какие-то особые разжижающие свойства.
А на самом деле всё элементарнее: да, особые, но просто соль понижает температуру замерзания воды.

Надо же, в Москве уже и сарлык есть.
То есть як.

1100 р. в магазине «Углече Поле».

В этом году мне снова посчастливилось стать командой сериала «Культур-мультур».
И могу теперь официально сообщить: скоро премьера второго сезона!

В нём четыре серии, посвящены они хинкали, рамену, суши и шашлыку.
В главных ролях — лучшие люди, которые их делают, а также Москва, Петербург, Нижний Новгород, Рязань — а также Грузия, куда команда отправилась в поисках настоящих, самых настоящих хинкали.

Где эти блюда появились. Как пришли к нам. Почему стали знакомыми и любимыми.
Рамен — лапша это или суп. Почему хвостики в хинкали — скорее всего, влияние советского общепита. Можно ли есть суши руками. Допустимо ли мариновать шашлык в майонезе.
Много вопросов — много ответов.

Снято студией ASAP совместно с «Яндекс Едой».
Премьера на «Кинопоиске»: «Шашлык» и «Рамен» — 27 сентября, «Суши» и «Хинкали» — 4 октября.
И это ещё не всё: будут некоторые сюрпризы, посвящённые сериалу, на улицах Москвы.

Держите трейлер «Культур-мультур 2»— вот как красиво всё получилось.

Дима Володин из «Алёши и графина» о нижегородских чебуреках (три сотни за заморозку, мрак какой) и нижегородском сервисе.

Вчера был предпремьерный показ «Культур-мультур 2», после него бешено захотелось есть, причём чего-то раменного, и мы весёлой компанией завалились в «Лан Ма».

До чего же — снова не подвёл — прекрасен там ламянь с фаршем, особенно если туда положить ещё три-четыре чайных ложки их отличного чили-соуса.