Несмотря на блистательный завтрак в гостинице «Волга премиум», не смог удержаться от того, чтобы заказать в кофейне «Тутла» суп шурпе.

Там печень, лёгкое и, кажется, ещё и сердце. Очень вкусно! И без сметаны, и со сметаной.
Превалирующий вкус — печень.

#чебоксары #чувашия

Пахнет в «Тутле» мочалом — потому что потолок им украшен. Как и в Self Edge, кажется непожаробезопасным, но тут больше света и выглядит уместно.

Кроме шурпе есть и другая чувашская еда. Например, хуплу — он как вак-бэлиш, только со свининой. Его возьму с собой, а то ведь я, в конце концов, приехал в Чувашию пить, а не есть.

Сделали отличный бамбл: то что нужно для прогулки по чистым и аккуратным Чебоксарам в жаркое утро.

#чебоксары #чувашия

Она самая.

#чебоксары #чувашия

Чебоксарское мороженое.
Само по себе норм, только супербыстротающее, но вот глазурь — замороженный пластилин.

Зато какова обстановка!

#чебоксары #чувашия

Произвёл непосредственно на хмельнике сухое охмеление новинки «Балтики» — «пятёрки».
Не очень долгое, но всё равно в пиве, почти не охмеленном и с намеренной лёгкой сладостью появилась лёгкая горчинка и немного подвязного аромата, напоминающего об апах.