В нарьян-марском ресторане-музее «Тиман» отличная библиотека изданной в НАО литературы.
Сейчас почитаю.
#нарьянмар #нао
Сейчас почитаю.
#нарьянмар #нао
👍24🔥6
Forwarded from Цитрон Цюрупинский
Грядет самая хардкорная дегустация сезона - 16 сентября Аптекарский огород зовёт дегустировать подмосковный виноград (формат 0+).
Я был в прошлом году, мне очень понравилось, но ничего не досталось, всё съели и вытоптали до нас. Ни на что не намекаю, но начало в 10 утра, и это понедельник 🤯
Фотографию стянул из канала организаторов
Я был в прошлом году, мне очень понравилось, но ничего не досталось, всё съели и вытоптали до нас. Ни на что не намекаю, но начало в 10 утра, и это понедельник 🤯
Фотографию стянул из канала организаторов
😁33👍6🔥2
Forwarded from Укиё-э каждый день
«Савагани»
Савагани — это такие маленькие японские крабики которые живут у чистых горных ручьев по берегам которых частенько встречаются заросли другого японского деликатеса — васаби.
И крабики и васаби активно собираются местным населением и употребляются в пищу, так что для некоторых японцев эта гравюра часть их детства, когда их, почти как в России, на лето отправляли в деревню к бабушке где они чем только не занимались лишь бы время скоротать, в том числе собирали крабиков у ручья, а потом жарили на шпажках.
Shusui #Taki 1996
Савагани — это такие маленькие японские крабики которые живут у чистых горных ручьев по берегам которых частенько встречаются заросли другого японского деликатеса — васаби.
И крабики и васаби активно собираются местным населением и употребляются в пищу, так что для некоторых японцев эта гравюра часть их детства, когда их, почти как в России, на лето отправляли в деревню к бабушке где они чем только не занимались лишь бы время скоротать, в том числе собирали крабиков у ручья, а потом жарили на шпажках.
Shusui #Taki 1996
👍39❤16😁2😭2
Интересное намечается в Blush: вино, устрицы, открываемые Региной Борисовой, и сыры Алексея Андреева.
Telegram
Сырный гараж Алексея Андреева
Друзья!
А вот и анонс самого необычного гастрономического вечера!
Итак:
19 сентября в винном баре Blush состоится уникальное гастрономическое мероприятие.
Устричный сомелье, автор телеграмм-канала Тележка с устрицами, соучредитель российского Чемпионата…
А вот и анонс самого необычного гастрономического вечера!
Итак:
19 сентября в винном баре Blush состоится уникальное гастрономическое мероприятие.
Устричный сомелье, автор телеграмм-канала Тележка с устрицами, соучредитель российского Чемпионата…
❤4
Читательница ВЛ Олеся Кондрахина, с которой я познакомился не так давно в Зарайске лично, преподаёт в Высшей школе экономике — а ещё таксует для души.
И завела тоже телеграм-канал, где рассказывает, как она всё это совмещает.
Задорно! Королева такси!
И завела тоже телеграм-канал, где рассказывает, как она всё это совмещает.
Задорно! Королева такси!
Telegram
Mother I’d Like to Fare
Queen of Taxi (comfort+++) 🚕🥂
University lecturer HSE ICEF https://www.hse.ru/staff/OlesyaKondrakhina
University lecturer HSE ICEF https://www.hse.ru/staff/OlesyaKondrakhina
👍26
Этот предмет кухонной утвари из Музея города Пустозерска в Нарьян-Маре называется ласт.
Как думаете, для чего он?
Я не догадался.
В комментариях быстро правильно написали: это шумовка, доставать мясо или рыбу из бульона.
#нарьянмар
Как думаете, для чего он?
Я не догадался.
В комментариях быстро правильно написали: это шумовка, доставать мясо или рыбу из бульона.
#нарьянмар
👍26❤2
В субботу будут праздновать 6-летие «Аперитивной».
Жалко, ещё не в Москве буду.
Жалко, ещё не в Москве буду.
Telegram
Широкая и Друзья
Итак, 6-летие «Аперитивной» уже в субботу. В этот раз дадим немного мексиканского, так сказать, вайба.
В программе мексиканский ансамбль (с 20.00), DJ Vladuv (с 18.00 на веранде), а также игристое, шоты на текиле, мортаделла, прошутто крудо, арбуз, дыня…
В программе мексиканский ансамбль (с 20.00), DJ Vladuv (с 18.00 на веранде), а также игристое, шоты на текиле, мортаделла, прошутто крудо, арбуз, дыня…
🔥14👍1
Вчера в нарьян-марском ресторане-музее «Тиман» увидел отличные рисунки местного художника.
Оказалось, продаются. Не удержался и купил два.
Потом посмотрел в интернете — автора на самом деле зовут Евгений. А Игорь — это знаменитый местный боксёр.
Про сам ресторан напишу потом. Сейчас скажу лишь, что там отлично обращаются с олениной — самыми разными способами.
#нарьянмар #нао
Оказалось, продаются. Не удержался и купил два.
Потом посмотрел в интернете — автора на самом деле зовут Евгений. А Игорь — это знаменитый местный боксёр.
Про сам ресторан напишу потом. Сейчас скажу лишь, что там отлично обращаются с олениной — самыми разными способами.
#нарьянмар #нао
👍39❤11🔥4
Смотрите, какую в Нарьян-Маре делают красивую и вкусную лепёшку с морошкой и семечками.
Готовит такое Людмила Собакарь: она заведует столовой в школе и занимается кейтерингом.
#нарьянмар #нао
Готовит такое Людмила Собакарь: она заведует столовой в школе и занимается кейтерингом.
#нарьянмар #нао
❤71👍31❤🔥8