И вот ещё великолепное боровичское место: буфет «Чайная» в торговом центре «Екатерининский» на Коммунарной, 40. В паре кварталов от пельменной.

«Любонька» была последней; это классная улитка с некоторым количеством творога внутри.

#боровичи #новгородскаяобласть

Говорят, ростовская «Синичка» закрылась.
И поделом!

А мы вчера в Боровичах продегустировали банановую настойку из питерской «Синички»: безупречная.
Как тёплый банановый пломбир.

А ещё важно, что боровичский буфет «Чайная» с грузинским коньяком и булочкой «Любонька» выглядит вот так.

#боровичи #новгородскаяобласть

Малый Гнездниковский и «Гнездниковский болтун»: приехал из Боровичей и сразу во «Все твои друзья» попробовать их новинку, скрэмбл-сэндвич с беконом в кленовом сиропе.

Очень нежная и многочисленная болтунья, бекон с приятной сладостью-солёностью, чуть островатый соус, мощно расплавленный сыр — ну и роскошная булка, само собой.

Прислали.
Кровь в шоколаде, получается.

Отличная идея.

Устрицы с жареной колбасой — и вперёд, кувшинки писать.

Кстати, про устриц: в среду будет интересная дегустация устриц и сидров — поиски интересных сочетаний.

В Anchovy's Club теперь, оказывается, бренд-шеф — Антон Ковальков.

Новое меню представят на вечеринке в воскресенье.

Написал для хорошего выксунского канала про феномен окрошки с килькой в томатном соусе.

«…шли вдоль дома в сторону Кутузовского проспекта, где на углу в те годы стояла овощная палатка. И в ней продавали длинные толстые огурцы, которые были в новинку и пользовались большим успехом. Очередь стояла небольшая. Я предложила Лиле Юрьевне встать в очередь, чтобы купить килограмм огурцов ей и нам. Что, мол, какая разница, где дышать свежим воздухом — в очереди или прогуливаясь. Она согласилась. Мы постояли минут двадцать, купили огурцы и двинулись в сторону дома.
— Инна, а вы знаете, что я сегодня первый раз в жизни стояла в очереди? — сказала мне Лиля Юрьевна. Я была потрясена. Прожить почти шестьдесят лет при советской власти и ни разу не стоять в очереди! Это надо было уметь!»,

Инна Генс-Катанян, мемуары.

На фотографии - Л.Ю. Брик.

В чате пишут, что перед фестивалем «Крошево» на повороте на Боровичи у Угловки появились новые дорожные знаки.

Сообщают, что в Öz Kebab в эти выходные устраивают небольшой — или даже большой, как пойдёт, — «Октоберфест».

Обещают кроме безымянного лагера из их меню два хороших немецких хелля.
Еда многообещающая: карривурст с капустой, колбаски на гриле и те же колбаски в сэндвичах, а также шпревальдский огурец в стакане.

В галерее Lobby в Гостином дворе, сообщают, до 19 ноября идёт выставка Антона Тотибадзе и Саши Пастернак: работы, написанные в Грузии.

Там, в частности, можно увидеть изображённый Антоном шпек.
И купить тоже можно — за 150 тысяч рублей.