Вечерний Лошманов
15.2K subscribers
31.9K photos
735 videos
10 files
8.74K links
Я Роман Лошманов. Рассказываю про самую разную еду — и не только про неё.

Работал в «Афише-Еде», был главредом «Еда.ру». Автор книги «Вкусы Рязанского края». Преподавал в Moscow Food Academy.

https://clck.ru/3JdHRe

Для связи: @romanloshmanov
Download Telegram
Надо же, в Москве уже и сарлык есть.
То есть як.

1100 р. в магазине «Углече Поле».
❤16
Красивое от «Небесных рыб» на улице Серёгина.
❤48❤‍🔥11👍10
В этом году мне снова посчастливилось стать командой сериала «Культур-мультур».
И могу теперь официально сообщить: скоро премьера второго сезона!

В нём четыре серии, посвящены они хинкали, рамену, суши и шашлыку.
В главных ролях — лучшие люди, которые их делают, а также Москва, Петербург, Нижний Новгород, Рязань — а также Грузия, куда команда отправилась в поисках настоящих, самых настоящих хинкали.

Где эти блюда появились. Как пришли к нам. Почему стали знакомыми и любимыми.
Рамен — лапша это или суп. Почему хвостики в хинкали — скорее всего, влияние советского общепита. Можно ли есть суши руками. Допустимо ли мариновать шашлык в майонезе.
Много вопросов — много ответов.

Снято студией ASAP совместно с «Яндекс Едой».
Премьера на «Кинопоиске»: «Шашлык» и «Рамен» — 27 сентября, «Суши» и «Хинкали» — 4 октября.
И это ещё не всё: будут некоторые сюрпризы, посвящённые сериалу, на улицах Москвы.
🔥52👍7❤5
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Держите трейлер «Культур-мультур 2»— вот как красиво всё получилось.
❤35👍15🔥11
Forwarded from Соль Юга
Шампунь с чачей

Интересные составы у абхазской косметики. В укрепляющий шампунь, например, входят чача и гидролат фейхоа. В шампуни-гели — красное вино из абхазских автохтонов (качич, амлаху), гидролат листьев винограда.

А вот сульфаты-отдушки-красители, наоборот, никуда не входят (если верить производителю). Купить можно на маркетплейсах.

👍 @thesaltmagazinesouth
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁31🔥10❤1
Forwarded from Радио Холодный цех (Maria Dmitrieva)
наступил деловой сезон, времени на соцсети нет примерно нисколько, но! Наташа Чернова прислала мне книгу, которую мне довелось рецензировать. все ровно так, как я написала — книга эта пригодится любому, кто думает инвестировать в общепит. все пункты, которые надо знать, чтобы понимать где и что может пойти не так собраны тут 👆🏻
👍16
Forwarded from Ж
"Очередь в СНТ за Колой на разлив"

42-30, гуашь, бумага

Автор: Лена Запрудских
👍29🔥13
Вчера был предпремьерный показ «Культур-мультур 2», после него бешено захотелось есть, причём чего-то раменного, и мы весёлой компанией завалились в «Лан Ма».

До чего же — снова не подвёл — прекрасен там ламянь с фаршем, особенно если туда положить ещё три-четыре чайных ложки их отличного чили-соуса.
🔥40👍11