В этом году мне снова посчастливилось стать командой сериала «Культур-мультур».
И могу теперь официально сообщить: скоро премьера второго сезона!

В нём четыре серии, посвящены они хинкали, рамену, суши и шашлыку.
В главных ролях — лучшие люди, которые их делают, а также Москва, Петербург, Нижний Новгород, Рязань — а также Грузия, куда команда отправилась в поисках настоящих, самых настоящих хинкали.

Где эти блюда появились. Как пришли к нам. Почему стали знакомыми и любимыми.
Рамен — лапша это или суп. Почему хвостики в хинкали — скорее всего, влияние советского общепита. Можно ли есть суши руками. Допустимо ли мариновать шашлык в майонезе.
Много вопросов — много ответов.

Снято студией ASAP совместно с «Яндекс Едой».
Премьера на «Кинопоиске»: «Шашлык» и «Рамен» — 27 сентября, «Суши» и «Хинкали» — 4 октября.
И это ещё не всё: будут некоторые сюрпризы, посвящённые сериалу, на улицах Москвы.

Держите трейлер «Культур-мультур 2»— вот как красиво всё получилось.

Дима Володин из «Алёши и графина» о нижегородских чебуреках (три сотни за заморозку, мрак какой) и нижегородском сервисе.

Вчера был предпремьерный показ «Культур-мультур 2», после него бешено захотелось есть, причём чего-то раменного, и мы весёлой компанией завалились в «Лан Ма».

До чего же — снова не подвёл — прекрасен там ламянь с фаршем, особенно если туда положить ещё три-четыре чайных ложки их отличного чили-соуса.

Удивительное про аллергию на арахис.

В чате придумали сейчас, что было бы здорово сделать гастроли шефа московского ресторана «Воронеж» (а Сергей Волконенков отличный шеф) в воронежском ресторане «Москва».

И потом ответный.

Сергей написал в комментариях, что очень даже готов.
Осталось дело за малым: есть ли у кого хорошие контакты воронежского ресторана «Москва»?

Друзья, жду вас в воскресенье на пятом ток-шоу «Вечерний Лошманов» в «Аперитивной»!

В гостях — Алина Локтева, один из главных популяризаторов сидра в России, устроительница сидровых фестивалей и лоббист сидра.

Поговорим с ней о том, что это вообще за напиток, как его делают, кто его делает в России, из каких яблок — и почему цена на сидр колеблется в таком чересчур обширном диапазоне.

И отличные сидры мы ещё и попробуем.
Разные токсовские, ардатовские, суздальские — и ещё Алина обещала некоторые принести.

Воскресенье, 29 сентября, 15:00.
Бар «Во сколько начинается аперитив?», Кривоколенный переулок, 10, стр. 5.

Нормальная тема у сегодняшнего «Коммерсант-Уикэнда»: запой.

А вот флагманский материал: про Рогожкина.

Ещё одни так называемые умные люди спорят о патентах на рецепт блюда.

Интересно, их есть-то разрешено вообще.

О, «Закрома» в Ярославле наконец открылись.

Отличный должен быть ужин.