Рядом с пивбаром Mission бывал неоднократно, а в нём самом оказался только вчера.
Он веганский — наверное, поэтому и не интересовало.
Всё понимаю — но всё же не понимаю; мне такая еда (см. ингредиенты блюд) кажется ненастоящей.

Но вчера захотелось показать такую необычность Жене Бондаренко, вновь начавшему блогеру.
И оказалось, что место вообще-то неплохое; аккуратное и спокойное.
Да и кадр из «Большого Лебовского» на видном месте — моё уважение.

Любимый фильм. С тех пор, как меня с ним познакомил Андрей Чемоданов, я смотрел его ещё двадцать восемь или двадцать девять раз; практически наизусть знаю.

И захотелось познакомить ИП Бондаренко с легендарным «Паросом».
По-настоящему легендарным — лично я не одну легенду про это место знаю.

Сусанны Христофоровны Тапалцян, основательницы кафе и, кажется, единственного директора в совете директоров коропорации «Всем кушать хочется», не было — отдыхает, сказали, в Армении.
Настоятельно рекомендовал Жене ограничиться созерцанием атмосферы и рюмкой сусанновки чисто для более глубокого понимания этой атмосферы, а для души и безопасности взять армянского пива (200 рублей в основном, благодать; хотя и пиво специфическое) под суджук.

Женя посланием сусанновки проникся (то есть: больше такого не пить) — но всё-таки решил попробовать ещё и харису. Сказал, что более-менее; хотя на вид она была жидковата.

Сидели одни, рассматривали фотографии. Когда собирались уходить, за столик у окна пришли три женщины и один мужчина. Самая молодая женщина — девушка скорее — немедленно продолжила принесённое вязание, а остальные в ожидании сусанновок и прочего беседовали о полевой лингвистике.

Женя вот тоже написал.

Следим за крендельковой инфляцией, год назад я негодовала из-за 130 р, сегодня уже 150 р.

Но удивительно не это, а то, что в «Кренделькове» появился хлеб на закваске! Взяла попробовать гречишный, будет вечером слепое тестирование.

Вряд ли вам пригодится эта информация, но если окажетесь в Струнине — там есть столовая «Новая столовая» у входа на рынок, и в ней аккуратно, чисто и недорого готовят простую еду вроде рассольника, грибного супа, котлеты с гречкой или печёнки с пюре.

А по соседству, на полэтажа ниже, бар-магазин «Пинта», где есть и местный, из соседней деревни, крафт.
Но про это я как-то писал уже.

#струнино #владимирскаяобласть

Просматривала документ, обратила внимание на описание лесов коломенского уезда:

изъ ягодъ: малина, клюква, брусника, земленика и пьяница

Пошла искать пъяницу и с чем ее едят. Оказалось, что это голубика 🫐

Vaccinium uliginosum L. Голубика, пьяница. <...>Прежде полагали, что отъ употребленія въ пищу ягодъ голубики происходитъ головная боль и опьяненіе, отчего это растеніе называютъ иногда пьяницею, но въ настоящее время мнѣніе это оказалось ошибочнымъ.
«БОТАНИЧЕСКІЙ АТЛАСЪ по системѣ ДЕ-КАНДОЛЯ». 1899

«Пьяничную настойка» или «пьяничный пирог» звучат же!

А я хочу в деревне голубики насадить🫐