Зашли в недавно открывшийся «Бугровский дом» в Бугровском доме ради тартина из «Печёрки».
Там всё про «На дне». Хлеб как-то не лучшим образом поднялся, но, надеюсь, во вкусе не скажется.
Красивые эстерхази. Можно выпить кофе с видом на кремлёвский фуникулёр туда-сюда.
#нижнийновгород
Там всё про «На дне». Хлеб как-то не лучшим образом поднялся, но, надеюсь, во вкусе не скажется.
Красивые эстерхази. Можно выпить кофе с видом на кремлёвский фуникулёр туда-сюда.
#нижнийновгород
🔥18❤8
Нижегородские профитроли «Мишка» — с 2015-го, что ли, года держат прекрасное качество.
#нижнийновгород
#нижнийновгород
👍38🔥24
❤26
Тем временем на рязанских виноградниках.
Telegram
субЪкультура
А сегодня ездили на первый фестиваль винограда «Рязанская лоза» в Путково Рязанского района.
Если коротко, то хорошо, а для первого фестиваля — просто замечательно.
Фестиваль развернулся на фотогеничных «Виноградниках семьи Крецу», чтобы познакомить с…
Если коротко, то хорошо, а для первого фестиваля — просто замечательно.
Фестиваль развернулся на фотогеничных «Виноградниках семьи Крецу», чтобы познакомить с…
🍾13❤12👍4
Сообщают, что 17 сентября Bagebi, ресторане с самыми большими иконами в Москве, а пожалуй, и в мире, состоится очередной ужин из серии «Изобретая Грузию».
В гости к шефам, Маке Закарая и Евгению Докунину приедет или придёт Андрей Жданов, шеф ресторана Modus.
Интересно, что до этого у Андрея опыта с грузинской кухней не было. А Евгений одно время был у Жданова су-шефом: ученик то есть встретится с учителем.
За среднемосковскую цену за сет (13900 рублей без вина и 18900 рублей с) — тартар из форели с щавелево-сырным соусом, гебжалия с маринованной свёклой и козинаками-гозинаками, белые грибы с муссом из сулугуни и рачинской ветчиной, утиная грудка с баже новой волны (наверное, делают под Talking Heads), стриплойн ягнёнка с терновым ткемали — и так далее.
В гости к шефам, Маке Закарая и Евгению Докунину приедет или придёт Андрей Жданов, шеф ресторана Modus.
Интересно, что до этого у Андрея опыта с грузинской кухней не было. А Евгений одно время был у Жданова су-шефом: ученик то есть встретится с учителем.
За среднемосковскую цену за сет (13900 рублей без вина и 18900 рублей с) — тартар из форели с щавелево-сырным соусом, гебжалия с маринованной свёклой и козинаками-гозинаками, белые грибы с муссом из сулугуни и рачинской ветчиной, утиная грудка с баже новой волны (наверное, делают под Talking Heads), стриплойн ягнёнка с терновым ткемали — и так далее.
🔥5🤣3🤯1