А где-то неподалёку, передают также, есть магазин с искушением и вкуснятиной.

Вот тоже хорошая, фанковская московская цена за обед.

Подумал, что в пару к тульской щичной «Ба» просится блинная «Ща».

Вау-вау, как я раньше не знал.

В Москву едет Марина Наумова, она же Шеф Маруся!

В субботу и воскресенье она устраивает в «Айне» бранчи с шефом ресторана Иваном Штучкиным.

Жалко, не будет чкмерули-шкмерули, но будет отличный многотравный — 10 наименований — хачапури.
А также — сациви с эларджи, рапаны, форель в виноградных листьях, баранья котлета с мацони и сацебели, пончики с гранатовым соусом и пахлава с мороженым из халвы.

Блюда от 550 до 850 рублей, только форель 1750.
С 12:00 до 17:00.

Сообщают, что дом по адресу Рождественский бульвар, 20, стр. 1 продолжает преобразовываться в ресторанном смысле.

Не так давно вместо сербского одного ресторанчика открылся «Кай Кан», по соседству — в соседнем доме — появилась вьетнамская кафешка, а на месте многолетнего «Роберто» в середине октября открывается бистро Smoky Croc — с кухней итальянцев, переехавших в Америку.

Ариил уже проехался по этому соушиал споту, но место обещает быть интересным.
Шефом там — Максим Кузнецов, который в своё время отвечал за все мясные концепции на фудкорте «Вокруг света». Про меню пока говорят не слишком подробно, но будут спагетти с фрикадельками, бруклинская (что бы то ни значило) пицца, курица пармиджана — и разное из смокера.

В соседнем доме ещё оставалось небольшое помещение на месте самого дешёвого в Москве пивбара «Пивконь»; может, уже кто-то и забрал.

ИП Бондаренко сварил жёлтый борщ.

А красиво.

Юля Соколина прислала: это в «Синичке» (ныне — надеюсь, что временно — в «Синей птице») не так давно заказали себе в пятницу две девушки.
Всех настоек по паре, немного солёного, по три прекрасных бутерброда — и по сковородке жареной картошки со свиной грудинкой и луком.

Когда недавно мы сидели в «Синичке» и неожиданно в ней появился екатеринбургский шеф Сергей Мирошников, на столе тоже оказалась такая сковородка. Сергей попробовал и сказал: я вот точно так же картошку с салом жарю.
И мама моя на днях, когда я был в Арзамасе, тоже так же пожарила — разве что без лука.

А всё почему — потому что вкусно это.
Не понимаю, зачем выдумывать разные там одноразовые кундюмы в городах и весях, когда можно делать очень хорошо знакомые, настоящие вещи.
Это и местным нужно, и туристам.

Когда люди знают, что есть место, где отлично жарят картошку с салом или варят серые щи (это я сейчас про «Синичку»), или делают классные пельмени и настойки (это я тоже сейчас про «Синичку»), — это гораздо более рабочая история, чем пытаться завлечь неведомой никому пряжениной и прочими козолупками.

Салат оливье — каким его делали под названием салата из дичи в 1959 году.
Из книги Петра Дмитриевича Гришина «Приготовление пищи».
С помидорами.

Угадайте, в какой стране вышла в 1965 году книга с таким карательным рецептом?

Я бы попробовал.

Вчера впервые попробовал так называемый виски «Крутояр».
На вкус — как обычный самогон, который гонят из сахара.

То есть если считать это виски — натуральное днище.
А если самогоном от условного Пал Саныча — ну пойдёт, такое вот у Пал Саныча получилось.

Вёдрами от пяти рублей и «шашлык» безвозмездно.

Название для рюмочной (да и для телеграм-канала) с уже готовым логотипом.