Вечерний Лошманов
15.2K subscribers
31.9K photos
736 videos
10 files
8.74K links
Я Роман Лошманов. Рассказываю про самую разную еду — и не только про неё.

Работал в «Афише-Еде», был главредом «Еда.ру». Автор книги «Вкусы Рязанского края». Преподавал в Moscow Food Academy.

https://clck.ru/3JdHRe

Для связи: @romanloshmanov
Download Telegram
А вот эта штука понравилась в Day2day безоговорочно.
Сэндвич с тунцом плюс сэндвич с яйцом.
И их лучше всего есть вместе, как один большой: красота.
Цена в 199 рублей делает их вообще одним из лучших предложений в магазинной готовой еде в центре Москвы.
🔥51❤15👍7
А давайте, кстати, накидаем, чтобы было в одном месте: какие ещё есть классные штуки, чтобы и вкусно, и супербюджетно в центре Москвы.

Как вот этот двойной сэндвич с яйцом и с тунцом за 199 рублей в Day2day.
Их же курица кацу за 149–269.
И сэндвич с мясным хлебом из «Глобуса» за 99/129 рублей.
🔥31❤13
И очень хочется продолжить работу по систематизации региональных гастрономических знаний.

Жду предложений, готов к работе.
🔥38❤13
Вопрос, актуальность которого будет нарастать от недели к неделе: где сейчас в Москве лучше всего покупать красную икру?
Ну, поскольку в чате такой вопрос задали, то и тут задам этот трендовый, нишевый и дофаминовый вопрос: какая имитированная икра нынче котируется?
😁15💔6
Судя по тому, что в новом ресторане Grott Base, открытом екатеринбургскими рестораторами в Москве на Большой Дмитровке, в пельмени вставляют свечку, а брискет в меню на полном серьёзе называют «Тот самый брискет», на Большой Дмитровке они надолго задерживаться не намерены.
🤣48😁16
Господи, там ещё и вода ферментированная, в комментариях передают.

Помимо бананового кваса.
Удачи им, конечно.
😁45❤3🐳1
Сижу сейчас в душевном месте, про которое пару раз писали в чате: пельменная на Автозаводской улице, которая работает здесь с 1976 года. И которую вроде как держат потомки одной женщины, которая работала здесь ещё в советские времена.

Взял маленькую порцию пельмешек без всего, чисто на пробу (они тут с бульоном, со сметаной или с майонезом), — они не идеальные ресторанные, и это хорошо. Домашними назвать их будет в самый раз.
Толстенькое, но тугое тесто, и начинка плотная.
Есть пиво, настойки — а еда разная, не только пельмени.
❤36🔥26❤‍🔥7
Меню нового ресторана Atrani от создателей «+39».
Открывается послезавтра на Большой Почтовой, 28, к. 5.
👍6