باغ کاکتوس
@pardisazma

کرم سفیدریشه انگورو درختان میوه
@pardisazma

✅ محصول سالم:

مبنای تولید این دسته از محصولات عدم استفاده از نهاده های شیمیایی می باشد و در صورت استفاده، حد مجازها رعایت شده و تولید مطابق با استانداردهای مربوطه (G.A.P ، استاندارد تشویقی) و برنامه های مديريتي بر اساس معیارهای مشخصی صورت می پذیرد. 
این محصولات دارای حد مجاز باقیمانده سموم، آفت کش ها، کودها و فلزات سنگین می باشند.

✅ محصول گواهی شده:

محصول به صورت موردی ( به طور مثال عدم وجود نیترات و نیتریت، سرب، آنتی بیوتیک و...) تحت بررسی و آزمایش قرار می گیرد و فقط در رابطه با آن مورد خاص گواهی دریافت می نماید.

 
مضرات کشاورزی رایج و محصولات تهیه شده به روش تجاری:

۱- در کشاورزی تجاری و متعارف از بیش از ۳۰۰ ترکیب شیمیایی خطرناک و مصنوعی نظیر آفت کش ها، علف کش ها و کودهای شیمایی به منظور کنترل آفات و حشرات و حاصلخیز سازی خاک استفاده می گردد که بقایای این مواد پس از ورود به بدن می توانند موجب مشکلات عدیده ای گردد من جمله: بروز نقص های مادرزادی، تولد نوزاد با وزن کم، اختلال در سیکل ماهانه زنان، سقط جنین، بلوغ زودرس و یا دیر رس، یائسگی پیش رس، تغییر در رفتار جنسی، کاهش تعداد اسپرم مردان، کاهش باروری و یا ناباروری، تغییر در سرعت متابولیسم، اختلال در سیستم غدد داخلی، ضعف عضلانی، کاهش حافظه، آسیب به سیستم عصبی و مغز، کاهش کارایی سیستم ایمنی بدن و سرطانزایی. یافته ها حاکی از آنست که ۶۰ درصد سموم دفع آفات، ۹۰ درصد قارچ کش ها و ۳۰ درصد حشره کش ها سرطان زا می باشند.

۲- استفاده از کودهای شیمایی و آفت کش ها سبب آلودگی آب، خاک و هوا می گردند.

۳- استفاده بی رویه از کودهای شیمیایی و آفت کش ها موجب می شود تا آفت ها نسبت به سموم مقاوم گردیده و آفت های جدیدی نیز ظاهر گردند.

۴- پرتو دهی محصولات یعنی آنکه محصولات را در معرض میزان کنترل شده پرتوهای یونیزه کننده قرار می دهند تا اینکه باکتری هایی نظیر E.COLI  و سالمونلا نابود گردیده و در واقع محصولات را به این طریق ضد عفونی می کنند. کنترل حشرات و انگل ها، افزایش ماندگاری و جلوگیری از جوانه زدن از دیگر علل پرتودهی محصولات غذایی می باشد. اما این پرتودهی موجب: ۱- از دست رفتن میزان اندکی از مواد مغذی محصولات می شود. ۲- هنگامی که مواد غذایی پرتودهی می شوند مواد شیمیایی سرطان زایی به نام CYCLOBUTANONES  تشکیل می گردد.

۵- مهندسی ژنتیک و یا اصلاح ژنتیک محصولات به جداسازی، دستکاری و انتقال ژن ها اطلاق می گردد. در این روش ژن های با خاصیت مطلوب از یک گونه جدا گردیده و به گونه هدف انتقال داده می شود. بهبود کیفیت، افزایش تولید، ایجاد یک صفت مطلوب و مقاوم ساختن محصولات در برابر آفت ها و تنش های محیطی از کاربردهای مهندسی ژنتیک می باشد. مضرات محصولات اصلاح شده ژنتیکی شامل بروز نقص های مادرزادی، کاهش طول عمر، افزایش حساسیت زایی مواد غذایی (به علت تغییر در زنجیره پروتئین ها)، فقر مواد مغذی، مقاومت آنتی بیوتیکی (احتمال دارد ژن های مقاوم در برابر آنتی بیوتیک ها به باکتری های بیماریزا در بدن منتقل گردد و یک بیماری جدید و مقاوم در برابر آنتی بیوتیک ها ایجاد شود) است.

۶- استفاده هورمون ها در دام و طیور رشد آنها را تسریع کرده و فربه شدن آنها را سرعت می بخشد. اما از ارزش غذایی آنها می کاهد. آنتی بیوتیک ها هم که برای جلوگیری از بیمار شدن دام و طیور مورد استفاده قرار می گردند می تواند در انسان مقاومت آنتی بیوتیکی ایجاد کند.

🍀🍇🍀 فواید کشاورزی ارگانیک:

۱- در کشاورزی ارگانیک، آب توسط مواد شیمیایی آلاینده مانند کودهای مصنوعی، آلوده نمی گردد.

۲- در کشاورزی ارگانیک تعادل اکوسیستم و حاصلخیزی خاک حفظ می گردد. فرسایش خاک نیز تا ۵۰ درصد کاهش می یابد.

۳- تنوع زیستی در زمین های زراعی ارگانیک ۵۷ درصد بیشتر است. 

۴- قرار نگرفتن کشاورزان در معرض سموم و آلاینده های شیمیایی.

  

🌸🌼🌸 فواید مصرف مواد غذایی ارگانیک:

۱-ارزش غذایی بالاتری دارند. میزان ویتامین C، کلسیم، منیزیم، آهن و فسفر در مواد غذایی ارگانیک بیشتر است.

۲- مواد غذایی ارگانیک حاوی آنتی اکسیدان بیشتری می باشند. در مواد غذایی ارگانیک آنتی اکسیدان PHENOLICبیشتر یافت می گردد (۵۰ درصد بیشتر از محصولات غیر ارگانیک). چرا که آفت کش های مصنوعی تولید این مواد را در گیاهان کاهش داده اما کودهای حیوانی و آلی به کار رفته در کشاورزی ارگانیک تولید آنها را افزایش می دهد.

۳- فاقد مواد سمی هستند. محصولات ارگانیک سالم تر بوده و به بقایای آفت کش ها آلوده نمی باشند. همچنین این محصولات فاقد افزودنی های غذایی بوده و طبعا سالمتر می باشند.
@pardisazma

اجراى بسیار زیبای پیانو توسط لودويكو اناودى در قطب شمال،
در اعتراض به آب شدن يخ هاي قطبی و آلودگی محیط زیست.

@pardisazma

👆علف هرز چَچَم (Lolium spp)از مهمترين و سمجترين علفهاي نازك برگ غلات .
@pardisazma

چند نکته در خصوص اثر اسيد سولفوريک
👈 برروي ميکروارگانيسمها به احتمال زياد نمي تواند تاثير مخربي داشته باشد.
چون در واقع شما پي اچ را به حدود 5 تا6 ميرسانيد و اين براي ميکروارگانيسمهاي خاک مضر نيست.
👈از طرفي اسيد سولفوريک باعث تبديل Na2Co3 به Na2SO4 شده و خود اين کار باعث افزايش حلاليت سديم شده و آبشويي آن را بهتر و امکان خروج سديم از خاک بيشتر ميشود.
بنابراين استفاده گچ و اسيد سولفوريک تاثير بسزايي در کاهش غلظت سديم در خاک دارد.
👈مدت زمان تاثير اسيد سولفوريک طولاني نيست زيرا خاک قدرت بافري بسيار بالايي دارد و باعث ميشود شرايط پي اچ خاک به حالت اوليه برگردد، اما در همين فرصت باعث آزاد شدن عناصري ميشود که در خاکهاي آهکي جذب آنها مشکل است.
👈در خصوص سفت شدن خاک يک علت کلي را نميتوان درنظر گرفت مگر اينکه در خاکهاي که آهک و رس و يا شن آنها بالاست با حل شدن آهک ساختمان خاک در سطح تا حدودي تخريب مي شود كه البته اين بسته به ساختار خود خاک دارد.
موسسه تحقيقات پسته

@pardisazma

معجزه مگر چيست؟
همين بارانِ نيمه‌شبانِ يك شبِ تابستان
همين‌قدر ساده، همين‌قدر نزديك، همين‌قدر شگفت‌انگيز
مثلِ ميهمانى عزيز كه ناخوانده و ناگهان، زنگ درِ خانه را مى‌زند. مثلِ تو.

@pardisazma

تفسیر آزمایش خاک کشاورزی

تفسیر آزمایش خاک کشاورزی با توجه نتایج آنالیز های کیفی خاک مانند ph ، سمیت منگنز، سمیت آلومینویم ، میزان اسیدیته ، ظرفیت تبادل کاتیونی ، مقدار نیتروژن، مقدار فسفر، غلظت پتاسیم ، میزان شوری و سایر  پارامتر ها می باشد.  تفسیر آزمایش خاک کشاورزی منوط به اندازه گیری دقیق پارامتر های فوق بوده و تطبیق این نتایج با میزان استاندارد های ذکر شده بین المللی می باشد.

تفسیر آزمایش خاک کشاورزی بمنظور بهینه سازی رشد  گیاه

پی اچ خاک

شاخص پی اچ ، اندازه گیری میزان اسیدیته و میزان قلیائیت بمنظور بیان میزان فعالیت یون های هیدروژن و هیدروکسید موجود در نمونه خاک می باشد. هر دو این یون ها یعنی هیدروژن و هیدروکسید فعالیت شیمیایی بالای دارند.وقتی فعالیت شیمیایی آنها به پایین ترین میزان خود می رسد که میزان پی اچ خاک حدود ۷ باشد. پی اچ شاخص مهمی در ارزیابی شیمیایی محیطی خاک می باشد که بعنوان یک راهنما برای میزان پایداری خاک مورد بهره برداری قرار می گیرد.  PH خاک همچنین شاخصی برای فرآيند های شیمیایی است که در خاک در حال وقوع است. بر اساس جدول زیر می توان میزان پی اچ برای تفسیر آزمایش خاک کشاورزی را ارائه داد.
@pardisazma

تفسیر-آزمایش-خاک-کشاورزی

میزان پی اچ در مقادیر مختلف باید کاهش و یونیزه شدن کاتیون ها و آنیون ها موجود در محلول خاک می شود. به این منظور شاخص پی اچ برای این کار معیار بسیار مناسبی می باشد. به طور یک راهنمای کلی مقدار محلول بودن یا نبودن پارامتر های زیر به طور قابل توجهی به پی اچ بستگی دارد و پارامتر های زیر در پی اچ های زیر کاهیده می شود.

فسفر در پی اچ کمتر از 5 و پی اچ بین 8.5تا 9.5نیتروژن در پی اچ کمتر از 5 و پی اچ بزرگتر از 9پتاسیم در پی اچ کمتر از 5سولفور در پی اچ کمتر از 5کلسیم در پی اچ کمتر از 5 و پی اچ بزرگتر از 9منیزیوم در پی اچ کمتر از 5 و پی اچ بزرگتر از 9آهن در پی اچ کمتر از 7.5منگنز در پی اچ کمتر از 4.5 و پی اچ بزرگتر از 8مولبدینیوم در پی اچ کمتر از 5.5آهن در پی اچ بزرگتر از 5.5

تبادل کاتیونی

۵ مورد از عناصری که بیشترین تبادل را در خاک دارند عبارتند از کلسیم ، مینزیم ،سدیم ، پتاسیم و آلومینویم. این پارامتر های مقداری از عدد ظرفیت تبادل یونی (CEC)  می باشد. مقادیر پارامتر های فوق برای خاک به شرح زیر می باشد.

@pardisazma

بوته میری شمعدانی:این بیماری از بخش ریشه و طوقه گیاه شروع شده و باعث سیاهی طوقه گیاه می‏شود.در محل هایی که تراکم بوته زیاد است خسارت بیشتری وارد میکند وبا آبیاری بیش از حد افزایش می یابد
@pardisazma

آموزش نمونه برداری و تجزیه خاک و گیاه برای مصرف بهینه کود @pardisazma

لیست سموم آفات، بیماریها و علفهای هرز گندم و جو.
@pardisazma

چه عواملي موجب مي‌شود كمبود آهن بوجود آید؟

1) آهكي بودن خاك‌ها ؛ ( PH قليايي )
به ازاء هر يك واحد افزايش PH ، حلاليت تركيبات آهن هزار مرتبه كاهش پيدا مي‌كند.
يعني در PH بالاتر از 7 حلاليت آهن، براي تأمين آهن مورد نياز گياه كافي نيست !

2) تهويه نامناسب خاك ؛

3) كمي مواد آلي در خاك ؛

4) كيفيت نامناسب آب آبياري ؛
به خصوص غلظت زياد يون بي‌كربنات ، كه در جذب آهن و انتقال آن در داخل گياه ايجاد مي‌كند ؛

5) مصرف زياد كودهاي فسفري ؛

@pardisazma

⭕️ درمان كمبود آهن :

1) پيشگيري از بروز كمبود آهن ؛
براي اين منظور بايد شرايط تهويه خاك مناسب باشد كه اين امر از طريق چند عامل صورت مي‌گيرد:

الف) بيل زدن زمین پاي درخت و زیرو رو کردن خاک اطراف گیاه در گلدان

ب) اضافه كردن مواد آلي به خاك ؛

ج) بهبود كيفيت آب ؛

د) مصرف متعادل كود حيواني و كود فسفري تا قابليت جذب آهن بالا رود.

2) كاشت ارقام و گونه‌هاي مقاوم به كمبود آهن در باغ یا زمین زراعی

3) مديريت آبياري صحيح ؛ مصرف زياد آب باعث تغذيه نامناسب و تشديد بروز كمبود آهن مي‌شود ؛

✔️ مصرف كود آهن به صورت محلول‌پاشي روي گياه و تزريق دارو بر روي تنه درخت درمان خوبي است.

@pardisazma

دنبال کسی نباش که تمام مشکلاتت رو حل کنه،
دنبال کسی باش که نمیذاره با مشکلاتت تنها باشی.

@pardisazma

علایم بیماری لکه نواری باکتریایی گندم
@pardisazma

علایم بیماری لکه نواری باکتریایی گندم
@pardisazma

‍ ‌ ✅ آشنایی با کرم سیب:
کرم سیب آفتی جهانی است. در ایران این آفت در تمام مناطق کشت سیب دیده می شود. علاوه بر سیب به درختانی چون بــــــــــه، گلابی، زردآلو، خرمالو، گردو، گوجه، آلو، آلوبالو، بادام وانار نیزحمله می کند. کرم سیب در واقع ازتخم تغذیه می کند و برای رسیدن به دانه از گوشت میوه نیز تغذیه می کند. حمله آفت در مراحل اولیه رشد میوه باعث ریزش آن میشود.

کرم سیب زمستان را به صورت لارو کامل در داخل پیله های سفیدرنگ ضخیم می گذراند.لارو درون پیله، در بهارتبدیل به شفیره می شود و همزمان با پایان یافتن دوره گلدهی دوران شفیرگی هم به اتمام میرسد وحشرات بالغ ظاهر می شوند. حشرات بالغ از شهد گلها استفاده می کنند. این حشرات روی کاسبرگ، گلبرگ، نهنج و حتی سرشاخه ها معمولاً انفرادی(2تا3تایی) تخم می گذارند. لاروهای نسل اول از دم میوه وارد میشوند و لاروهای نسل بعد از هر جای دیگر وارد میشوند.تعدادنسل کرم سیب به دو عامل درجه حرارت و طول روشنایی روز بستگی دارد بطوریکه در مناطق مختلف ۲ تا ۳ نسل در سال از آن گزارش شده است.
@pardisazma

کرم سیب و علائم خسارت آن.
@pardisazma

🍎مدیریت کرم سیب:

کاربرد Sexpheromon(Codlemon) نام تجاری فرمون کرم سیب در IPM به سه روش:

الف. پایش و ردیابی Monitoring: در این روش کپسولهای حاوی فرمون مصنوعی در تله های دلتاتعبیه شده و در ارتفاع ۱/۵ متری از سطح زمین روی درختان سیب نصب شده و شب پره های نری که آماده جفت گیری هستند را شکار می نماید. این شیوه به آماربرداری دقیق و مرتب نیاز دارد. با کمک این روش تعداد دفعات سمپاشی کاهش می یابد. باید توجه داشت آمار تله ها را برای دقت عمل بیشتر با فنولوژی گیاه و درجه حرارت موثر(dd ) تطبیق میدهند.

ب. اختلال در جفتگیری Mating disruption: در این روش سطح باغ را بوسیله فرمونهای مصنوعی بصورت اشباعی پوشش می دهند. در این روش پروانه های نر ازبین نرفته و تنها از جفت گیری باز می مانند.

ج. شکار انبوه Mass trapping: در این روش تعداد زیادی تله فرمونی بکار می رود. بدین طریق تعداد زیادی از پروانه های نــــر گرفتار می شوند(کاهش جفتگیری و تخم گذاری). کاربرد میکروارگانیسم های بیماری زا مانند: ویروس گرانولوسیس کرم سیب C.P.G.V با نام تجاری Granupom & Carpovirusin استفاده از زنبورهای پارازیتوئید تخم کرم سیب مانند : Trichogramma cacoeciaeوT.evanescens و T. embryophagum

کنترل شیمیایی: طبق نظر کارشناس منطقه

توصیه: زمان مبارزه با آفت براساس اطلاعیه های پیش آگاهی(معمولاً در پیک پرواز و لاروهای سنین پائین پیش از نفوذ به داخل میوه)

1) پاک کردن و ازبین بردن پوسته های درخت (از بین بردن پناهگاه زمستانی آفت)

2) بستن گونی دور تنه درخت و بازدید مرتب آن وازبین بردن لاروهایی که جهت شفیره شدن به این محلها پناه می آورند.

3) از بین بردن میوه های آلوده در سراسر سال.
@pardisazma