Forwarded from Petite_nata
Со Светой @parfeshop постигаем азы дрожжевого теста.
И после замеса всех куличей, решили, что наш вариант «кексовый», без заквасок, опар и прочих совершенно непонятных штук 😂
И после замеса всех куличей, решили, что наш вариант «кексовый», без заквасок, опар и прочих совершенно непонятных штук 😂
А мы тестируем несколько видов куличей. Ищем того, кто нас зацепит. Есть один сильный кандидат. Нам он понравился вчера из печи (но тут почти все нравятся), сегодня нам он ещё больше понравился. Теперь ждём два дня и проверяем как он будет на вкус. Так как в основном все забирают куличи за 2 дня до Пасхи и хочется, чтобы вкус был такой же классный, как и из печи❤️
👍7🔥4