🥓​​Hozirgi kunda trentga chiqgan, serharidor boʻlgan taomni uy sharoitida tayyorlashni oʻrgataman❤️

🥩Kerakli masalliqlar:
•Yogʻsiz qiyma-500gr
•Mol ichki yogʻi-150gr
•Non talqoni-200gr
•Dumba yogʻi-150gr
•Tuz, ziravorlar
•Piyoz-3dona

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

🍰NAPALION TORTI🎂

•Kerakli masalliqlar:

Hamir uchun:
750 gr un
600 gr margarin
230 gr suv
5 gr tuz
6 gr uksus
2 tq tuxum

Krem uchun:
200 gr saryogʻ
1,5 litr sgushonka

✈️ Telegram Oshxonasi 🍒

🎂Judayam oson tort retsepti🍰


🧇Blinchik xamiriga
3 ta tuxum
0,5 choy qoshiq tuz
2 qoshiq shakar
1 stakan suv, 1 stakan sut, 1 stakan un
3 qoshiq yog'
Qizil rangli krasitel

Krem uchun;
400 gr qaymoq
4 qoshiq sgushennoe moloko

🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🍊

🥐 ОГИЗДА ЭРИЙДИГАН МАЗАЛИ РОГАЛИКЛАР🔥НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКИЕ ВКУСНЯШКИ! Рогалики

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

🍰ТОРТ НАПОЛЕОН/Огизда эрийдиган Наполеон торти

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

🥮 PAXTADEK YUMSHOQ BANAN KARAMEL PIROG!

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

🍗KFC

500 gr tovuq filesi marinofkasi uchun
2 osh qoshiq soya sous
1 choy q paprika
1 choy q kaleandr
1 choy q tuz

400 gr un
1 osh qoshiq paprika
1 osh q kaleandr
Yarim choy q kurkuma
1 choy q tuz
Yarim choy qoshiq murch
Yaxshilab aralashtirib 2 piyolasini klar uchun alohida idishga solib
2 dona tuxum
1 kosa suv solib aralashtramiz
Tovuq filesini avval klarga keyin qolgan unga botirib qizib turgan yog’da 6-7 minut davomida pishirib olasiz

🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🍊

Бу хамир рецепти пазандачилик курсларида пуллик ўргатилади. Сиз эса уни бепул сақлаб олинг.

Масаллиқлар:
500–560 г ун
250 мл газли сув
3 ош қошиқ майонез (мен консервантсиз Слобода майонезидан фойдаландим)
1 чой қошиқ туз
1 чой қошиқ шакар
5 г хамиртуруш
Юмшоқ хамир қорамиз.
Хамиртурушнинг кўтарилишини кутмаймиз.
Хамирни 5 қисмга бўлиб, ҳар бирини ёямиз.
Ҳар бир ёйилган хамирга юмшоқ сариёғ суртамиз, видеода кўрсатилганидек рулет қилиб ўраймиз ва 30 дақиқага музлатгичга қўямиз.
Ичига солинадиган масаллиқ исталганча бўлиши мумкин.

Мен бу хамирдан сомса пиширдим. 190°C да 40 дақиқа пиширдим. 🔥

🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🍊

🍝​​Restaron darajasidagi, qovurma lagʻmon tayyorlash retsepti.

🥑Kerakli masalliqlar:
• Laxm go‘shti — 400/500 gr
• O‘simlik yog‘i — 1,5 osh/q
• Soya sousi — 3 osh/q
• Lag‘mon pereprava — 1ch/q
• Sarimsoq — 3 dona 🧄
• Seldir — ta’bga ko‘ra 🌿
• Oq turp — ½ dona 🥕
• Basay karam — 4 ta barg 🥬
• Tomat nordonini olish uchun
• Pomidor — 2 dona 🍅
• Bulg‘or qalampiri — 3 xil
• Lag‘mon xamiri — ½ kg 🍜
• Tuz — ta’bga ko‘ra 🧂

🥚Ustiga:
• Tuxum — 2 ta 🥚

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

«Нежный» shirinligi

Kerakli maxsulotlar( yarim list shirinlik uchun)
Xamiriga:
250 gr shedroye leto
400 gr un
0,5 ch.q. Raxrixlitel’
8ta tuxum sarig’i.

Tayyorlanishi: un+margarin kroshka qilinadi. Ustidan tuxum sarig’i razrixlitel’ solib pesochniy xamir qoramiz. 1 soat ga muzlatgichga qotvolishi uchun yuboramz. Qotgandan keyin list ustiga qirgichdan hamirni chiqarib ustidan nasadka yordamida bizelarini chiqarvolamiz. 160-170* qizigan pechda 1 soat davomida bizelari qotib pishguncha piwiramiz.
‼️Duxovkani pasini yoqib, listni eng tepasiga joylashtiramiz, 30-40 min dan keyin ( hamirlari tegi qizargandan keyn ) listni eng pasiga joylashtirib , duxovkani tepasini yoqamiz. Bizelari qotguncha 30 min davomida piwiramiz. Tez-tea xabar olib turamiz juda qizarib ketmasligi kerak bize ‼️‼️‼️

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

🥮Medovik

380 gr pisok
5 as qasiq un
1 ltr sut
Vanelin
250 gr jumsaq sarmay

Qamirina

6 mayek
360 gr pisok
1 as qasiq sodi
1 as qasiq uksus
270 gr miyod
250 gr sarmay yaki margarin
700-750 gr un

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

Kerakli masalliqlar
Tuxum 7 ta
Shakar 400 gr
Yogʻ 350 gr
Qatiq 900 gr
Un 750 gr
2 ch.q razrehlitel
1 ch.q ichimlik sodasi


Qatiqni ilitib ichimlik sodasi solib aralashtirib 10 daqiqaga tindirib qoʻyamiz.
Idishga shakar tuxum solib aralashtirib ustidan oʻsimlik yogʻi quyib, ustidan bijgʻib turgan qatigʻimizni quyib yaxshilab aralashtiramiz. Elangan un hamda razrehlitelni solib 1xil massa boʻlgunicha aralashtirib olamiz. Duxovka listini yogʻlaymiz va pishirish uchun qizigan duxovkaga 180* ga yuboramiz.
Retsept tayyor Nodirangizni duo qilishni unutmang❤️

Ресторандагидек пицца 🍕

Масаллиқлар:
Хамир учун:
400 мл сув
500 г ун
6 г хамиртуруш (оддий қуруқ хамиртуруш)
25 мл зайтун мойи

Соус учун:
500 г помидор
2 ош қошиқ зайтун мойи
2 дона саримсоқ
Туз — таъбга кўра
1/2 чой қошиқ шакар
Қора мурч — таъбга кўра
Бир чимдим қуритилган райҳон (базилик)

Усти учун:
Ўзингиз яхши кўрган масаллиқлар
Мен икки хил пишлоқ ишлатдим
✔️ Пиццани 260°C ҳароратда тахминан 8–10 дақиқа пиширдим. 🍕😋

✈️ Telegram Oshxonasi 🍒

Dangasa paxlava bu 😌

Ingredientlar:
• 250 g yong‘oq va bezak uchun 12 ta ikki tomonlama yong‘oq
• 150 g shakar
• 1 ta tuxum
• 500 g xamir (drojasiz sloyoniy) hamir
• Asal

Tayyorlanishi:
1. Yong‘oq, shakar va tuxumni blenderda aralashtirib olamiz.
2. Sloyon xamirni uzun to‘rtburchak qilib yoyib, 2 ga bo‘lamiz.
3. Har bir kvadratga nachinka solib, tekis tarqatamiz. So‘ng uni ruletka qilib o‘raymiz.
4. Ruletkalarni to‘rtburchak shaklida kesamiz. Bir oz bosamiz, tuxum surtamiz va ustidan bittadan yong‘oq qo‘yamiz.
5. 180°C da 40-45 daqiqa pishiramiz. Olib, issiqligida asal surtamiz

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

​​
🎂 Bittada oʻxshab chiqadigan, biskvit retsepti.🍰

📝 Kerakli masalliqlar:
• Muzdek tuxum – 8 dona 🥚
• Shakar – 12 osh/q 🥄
• Un – 14 osh/q 🌾
• Muzdek suv – 10 osh/q 💧
• Razrixlitel – osh/q uchida 🥄
• Vanilin –0,5 ch/ q

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

🥙 Mehmon bop go‘shtli, sabzavotli salat! 😋

🍅 Sizga kerak bo‘ladi:
• Mol go‘shti — 400 gr 🥩
• Piyoz — o‘rtacha 2 ta 🧅
• Bolgarskiy qalampir — 2 ta
• O‘simlik yog‘i — 50 ml 🫒
• Tuz — 1/4 choy qoshiq 🧂
• Paprika — 1 choy qoshiq
• Chesnok — 2 zubchik 🧄
• Kashnich, tuz — ta’bga ko‘ra
• Soya sousi — 3 osh qoshiq
• Uksus 9% — 1 osh/q 🥄
• Bodring — 2 ta 🥒
• Sabzi — 1 ta 🥕

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

🍗 Joʻja boldiridan, mazali somsa tayyorlash retsepti.

🥣 Xamiri uchun:
• Un — 350 gr 🌾
• Margarin — 200 gr 🧈
• Smetana — 150 gr 🥛
• Tuxum — 2 dona 🥚
• Tuz — bir chimdim 🧂

🍗 Nachinka uchun:
• Joʻja boldiri — 6/8 dona 🍗
• Tuz — taʼbga koʻra 🧂
• Ziravorlar — taʼbga koʻra 🌿
• Oʻsimlik yogʻi — 2 osh/q

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

Lag’mon zagatovkasi:

2kg qizil balg’ari
2kg koʻk balg’ari
1kg chesnok
1bog’ basay
3dona daykon
1bog’ jandu
3 bog’ seldr
3kg pomidor
2osh qoshiq Tuz,2 osh qoshiq shakar 2osh qoshiq koreyskiy tuz

Hamma mahsulotlarni kotta kotta qilib toʻg’rab olamiz faqatgina pomidorni misarobka qilamiz 3xil tuzlarimizni aralashtirvolamiz. Kotta qozonimizni tegiga avval misarovkadan chiqarilgan pomidorni keyin toʻg’ravolingan mahsulotlarimizni aralashtirib har qavatiga tuz sepamiz va olovga qoʻyamiz ✅Etiborli boʻling qozon qaynab chiqganda keyin faqatgina bir martta yaxshilab aralashtirasiz tegini tepasiga,tepasidagila pastga tushishi uchun ❌Umuman ezilmasligi kerak. Shunda qozon qaynab chiqgan keyin umumiy gazda 5-8 minut qaynasa yetadi. Qayta qayta aralashtirib mahsulotlani eziltirvormen.

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

Kerakli masalliqlar:

▪️Pomidor
▪️Dungan qalampiri
▪️Achchiq qalampir
▪️Sarimsoq piyoz
▪️Ukrop
▪️Ziravorlar: Tuz, yirik murch, lavr yaprogʻi
▪️Shakar
▪️Uksus 70%
▪️Dyushez muruch

Tayyorlanishi:

▪️ Pomidorlarni yuvib, boʻlaklarga boʻlib misarovkadan chiqarib olamiz. Setka yordamida suvini ajratib olamiz.

▪️Pomidor suvini idishga solib, gazga qoʻyamiz. Qaynab chiqgach 20 minut qaynatamiz.

▪️Sterillangan bankalarimizga ukrop, sarimsoq piyoz, lavr yaprogʻi, yirik murch dyushez muruch solib ustidan dungan qalampirlarini taxlab solamiz. Ustidan qaynagan issiq suv solib 20 minutga qoʻyib qoʻyamiz.

▪️20 minutdan soʻng suvni toʻkib tashlab, ustidan qaynagan pomidor sokimizni solamiz.

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

Мазали кумур кумур ковокли СОМСА 👌

Самимий обуначиларим ❤️ босиб туринг рецептни тулик тушунтириб езиб колдираман 😘

Рецепт

1 кг ун
450 мл сув
2 та ч к туз

Ичига
1 та уртача ковок
2 та майда тугралган пиез
0.5 ч к туз
2 ош к шакар
4 ош к усимлик еги еки сарег еки думба тугралади
Озгина табга кура аччик

Суришга 200 гр маргарин +2 ош к омухта еги

Тайерланиш

Унни уртасини очиб сувга тузни аралаштириб соламиз .урта юмшокликда хамир кориб15 минутга тиндириб куямиз.
🏵
Тиндириш жараенида яна бир муштлаб куямиз хамир силлик холга келади.
Тинган хамирни 3 зувалага булиб хаммасини ейиб оламиз.Хамирларни ейганда ута даражада юпка килиб ейманг еглаб ураганингизда хам хамир тортилиб юпкалашади.
3 та хамирни устма уст еглаб тахлимиз ва битта килиб уриймиз.
🏵

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑