Pepperoni pitsa 🍕

Masalliqlar:
Xamir uchun:
Iliq sut — 200 ml
Xamirturush — 1 choy qoshiq
Shakar — 1 osh qoshiq
Tuxum — 1 dona
Un — 450–500 g
Tuz — 1 choy qoshiq
Sariyog' (82%) — 60 g
Pitsaga o'ziga xos mazali ta'm beradigan asosiy mahsulot — pepperoni kolbasasi. 🔥
Motsarella pishlog'i — 200 g (Bonfesto)
Sous uchun:
Tomat pastasi — 2 osh qoshiq
Suv — 150 ml
Tuz va shakar — ta'bga ko'ra
Provans o'tlari (Provence herbs)
Tayyorlanishi:
1. Xamirni tayyorlash:
Iliq sutga shakar, tuz va xamirturushni solib aralashtiring va 10 daqiqaga qoldiring. So'ng tuxum hamda eritilgan sariyog'ni qo'shib yaxshilab aralashtiring.
Keyin unni asta-sekin qo'shib, yumshoq xamir qoring. Xamirni ustini yopib, iliq joyda taxminan 1 soat ko'tarilishi uchun qoldiring.

✈️ Telegram Oshxonasi 🍒

Sochniy katlet va garniri bilan 🥘

400gr qiyma
2 bòlak non sutda ivitilgan
2ta piyoz tyorka qilingan
1ta tuxum
Tuz va ziravorlar tabga kòra.
1piyola Guruch
Qovurish uchun yoĝ ozgina
Tuz va rolton priprava
Kartoshka pyure uchun
Qaynatilgan kartoshka
50gr Saryoĝ
100ml Sut
Qaylasi uchun
300ml suv
1osh q un
Yarim qoshiqda tamat

Tayyorlanishi 🥣
Guruchni yoĝda biroz qovurib suv tuz rolton priprava tabga qarab solib suvi tortgucha aralashirib turiladi keyin dimlab qòyiladi past olovda. Nonni sutda ivitib qiyma va boshqa masalliqlar bilan yaxshilab urib pishitiladi katlet shaklini berib unga belab olinadi. Qozonga ozgina yoĝ solib katletlarni orqa oldini qizartirib. Sousidan solib 20daq past olovda qaynatiladi. Pyure tayyorlab tarelkaga chiroyli qilib tortiladi. Yoqimli ishtaxa 🥰👌

🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🍊

🍰Нежный вкусный торт❤️

Tixum 6 dona
Shakar 4osh.q
Sut 680gr
Un 100gr
Jo’xori kraxmali 50gr
Saryog’ 40g

Krem:

Qaymoq 600gr
Tvorojniy sir 400gr
Sgushonka 0.5 banka


😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

Soda va kir mashinaga solinadigan parashok

Ikkisidan oz ozdan solsagiz super natija beradi!

✈️ Telegram Oshxonasi 🍒

​​🥗 Judayam kamxarj bo‘lgan, mazali salat retsepti 😍

🥒 Kerakli masalliqlar:
• Baqlajon — 1 kg 🍆
• Rangli bulgʻor qalampiri
• Pomidor — 3–4 dona 🍅
• Chesnok — 2–3 dona 🧄
• Kashnich — taʼbga koʻra 🌿
• Paprika — taʼbga koʻra ✨
• Bodring — 3–4 dona 🥒
• Piyoz — 2 dona 🧅
• Tuz — taʼbga koʻra 🧂

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

🍨Marojniy krem😋🤩






😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🍊

Napoleon Torti hammaning sevimli va juda mazali


Kerakli masaliqlar:

Sariyog ' - 400 gr
Un - 650 gr
Tuxum - 2 dona
Muzldek suv-250ml
Tuz - 0,5 choy qoshiq.
Uksus-Sirka-1,5 osh qoshiq.

Unni elakdan o'tkazing va qirg'ichdan o'tkazing sovuq sariyog', doimiy
un bilan aralashtirish.
Alohida tuxum, muzli suv, tuz va sirka
idishga aralashtiring va massaga quying, yig'ing xamirni to'pga soling, ko'p qorimang, olib tashlang paketga soling va 2-3 soat davomida sovuqda yuboring.
Keyin xamirni 8-9 qismga bo'ling pishiriladi, qolgan xamir muzlatgichga qo'ying, shunda u sovuq

Kremiga:
Sut 800ml
Shakar 400-450
Tuxum 3ta
Un 5 qoshiq
Saryog‘ 200gr
Vanilin

🥮Barakali pirog


Tuhum 4 ta
Shakar 300 gr
Gazil suv 500 gr
Yog 200 gr
Un 600 gr
Razrehitil 25 gr
Urvog uchun
100 gr margarin
100 gr shakar
100 un
Barakal kam harj pirok albatta tayyorlab ko’ring 👌☺️

🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🍊

Layk bosishni unutmang!❤️
💡Nonkabobni eng oson usuli

Kerak bo’ladi:
Tushonka
Non
Pamidor
Piyoz
Ko’katlar

🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🍊

🍮Сочи пироги ёки пахлава? 🍪😁

Рецепт
(Стакан ҳажми 200 мл)
Қолип ўлчами: 30×40 см

Хамир учун
700 г ун (5 стакан)
350 г сариёғ
1 чой қошиқ туз
300 г сметана
4 та тухум сариги
1 чой қошиқ сода

Ичга учун
500 г майдаланган ёнғоқ
350 г шакар кукуни
4 та тухум оқи

Усти учун
2 та тухум сариги + 1 чой қошиқ ёғ
ёнғоқ мағзи

Сироп учун
3 ош қошиқ асал
2 ош қошиқ сариёғ

Тайёрлаш усули
Ун, туз ва сариёғни қўл билан увалаб майда қилиб аралаштиринг. Бошқа идишда сметана, сода ва тухум саригини аралаштиринг.
Бу аралашмани унли аралашма устига қўшиб юмшоқ хамир тайёрланг. Хамирни 3 қисмга бўлиб, музлатгичда 1 соат дам олдиринг.
Ёнғоқни блендерда йирик-майда қилиб майдаланг. Устига шакар кукуни ва тухум оқини қўшиб аралаштиринг.
Хамирни ўқлов билан ёйиб, видеодаги каби пахлава қатламларини қилиб жойланг. Пахлавани кесгандан кейин устига тухум сариги суртинг ва ёнғоқ қўйинг.
170°C гача қиздирилган духовкада тахминан 40 дақиқа пиширинг.
Пишгандан кейин устига асал ва сариёғ аралашмасини суртинг.

✈️ Telegram Oshxonasi 🍒

Наполеон

750гр ун
500гр сарёг
300мл сув
Чимдим туз
Ярим чой кошик уксусс

Крем
300гр сарёг
1.300 л сгущонка

170°-180° да кизартириб пиширволасиз.

🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🍊

😍Бўғирсоқ

•350 гр сут
•1ч/қошиқ туз
•1 ош/қошиқ шакар
•200 гр маргарин
•200гр эритилган мол ёғи
•1 ч/қошиқ разрыхлитель
•1 кг Ун

Сутга туз ва шакарни солиб аралаштирамиз. Маргарин ва эритилган мол ёгини бирга қўшиб эритиб оламиз, қайнаб кетмасин❗️. Тоғорага эланган ун устига хар икки массани солиб хамир қориб оламиз. Хамирни 20 дақиқа музлаткичда тиндирамиз. Тинган хамирни кесиб видеода кўрсатилганде бўлакларга бўлиб чиқамиз ва қирғич ёрдамида чиройли шакл бериб оламиз. Қизиб турган ёғда пастро оловда бўғирсоқларни қизартириб оламиз ортиқча ёғини олиш мақсадида қоғоз салфеткага қўйиб шимитиб оламиз. Оғизда эридиган бўғирсоқ рецепти билан бўлишдим сиз хам албатта оила аъзоларингиз учун таёрлаб кўринг 🤗ош бўлсин😋

🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🍊☝

❤️ 9K 💬 29 | 11:48, 26.04.2026
👤 mohinurjalilovaa

Retsept:
Hamir uchun :
1 stakan iliq sut
Ikki choy qoshiq droja
Tabga ko’ra tuz
Osimlik yog’i 90 ml
Bitta tuxum
Hamirni yumshoq qilib qoramiz va 2 soatga muzlatkichga qo’yamiz
Pitsani 200 gradista pishiramiz boshida ustiga sir sepmimiz pishishiga 5 minut qolganda sirni sepamiz shunda kuyishlar bo’miydi

@vInsteBot

🍰Ogʻizda eriydigan shirinlik🍰🍨

🍓Kerakli massaliqlar
0,5 litr qatiq
6 dona tuxum
1 oshqoshiq chayni soda
2,5 stakan shakar
1 stakan yogʻ( pista )
3 stakan un (oliy navli)
5 osh qoshiq kakao

🍭Kremi uchun
300 gram shedre leto
200 gram quyultirilgan sut
500 gram varyonniy moloko
Tayyorlanishi videoda koʻrsatilgan
Biskvit 45, 50 daqiqada pishirilgan
🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🍊☝

😍Xandon pistali napaleon.

🍳Xamiri uchun:
•200 gr margarin
•400 gr un
•150 ml suv
•1 dona tuxum
•1 choy qq uksus
•2 osh qq xandon pista pastasi

🍓Kremi uchun:
•200 gr saryogʼ
•800 gr quyiltirilgan sut
•Vanilin ,pista
•Kivi, qulpunoy


✈️ Telegram Oshxonasi 🍒

😍Barakali Matilda torti

Qolip diametri-duxofka listi
biskvit:
6ta tuxum
670 grshakar
270 gr osimlik moyi
640gr smetana
70g kakao
600 gr un
3 choy qoshiq soda
3 choy goshiq razrixitel’
1cimdim tuz solib aralashtiramiz. Eng oxirida
360 g qaynab turgan suv solib, 3ga bolib 180°С da 20-25 minutdan pishirib olamiz. Salgina Iligroq holida krem surtib, 3-4 soat 1-2 soatga xoladilnikga qoldiramiz.
Keyin kesib yevuramiz.
Krem: 800gr sgushenka +6 qoshiq kakao+300gr eritilgan saryog’ aralashtiramiz, xolodga qoyib korjga surtamiz.

🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🍊

🔺Kerakli massalliqlar:

1 kg baqlajon
1 kg pomidor
2 ta feoletiviy piyoz
15 gr teriyaki sous
Kashnich va ukrop
Tabga koʻra tuz
Qovurish uchun oʻsimlik yogʻi


🔺Tayyorlanishi:

Qizigan yogʻda togʻralgan baqlajonlarimizni qovurib olamiz.
Pomidor va piyozni ham videoda koʻrsatilgandek toʻgʻrab, koʻkatlar va qovurib olgan baqlajonimiz bilan idishga solamiz.
Teriyaki sous va tabga koʻra tuz solib aralashtirib olamiz.
Did bilan bezatib dasturxonga tortamiz.
Retsept yoqqan boʻlsa Nodirangizni duo qilishni unutmang.❤️