🔥 Bilinchik hamiridan yumshoqqina bananli perok tayyorlash retsepti.🍌

🍌 Kerakli masalliqlar:
• Razrexlitel 🍞
• Banan, un 🍌🌾
• Shokolad 🍫
• Tuxum 🥚
• Shakar 🍬
• Sut, yog‘ 🥛🫒
• Saryog‘ 🧈

😍 Juda yumshoq va xushbo‘y chiqadi.

© shaxnoza_cooking

🫴 @pishirkuydir | #perok

🍃🌹Shukur qilib, dunyoning go‘zalligidan bahra olib yashashimiz shart.

• ❤️ Har bir kun — Alloh bergan ne’mat.

• 😊 Shukr bor joyda baraka bo‘ladi.
• 🌷 Tinchlik va xotirjamlik qalbni yoritadi.

🫴 @pishirkuydir | #ibrat

Krem uchun:

200 gr shakar
1 litr sut
4 ta tuxum
120 gr kukuruzniy kraxmal
200 gr saryogʻ
750 gr varyonniy moloko

Korj uchun:

8 ta tuxum
420 gr asal
260 gr saryogʻ
1 kg un
330 gr shakar
25 gr razrexlitel
2 choy qoshiq ichimlik soʻdasi


Tayyorlanishi:

Qozonchaga shakarni qiyom qilib eritib olamiz. Ustidan qaynoq sut quyib aralashtiramiz.
Alohida idishda tuxum va kraxmalni solib aralashtirib sutli massamiz ustidan sekin astalik bilan quyamiz. Tuxum pishib qolmasligi uchun toʻxtovsiz quyulguncha aralashtirib turamiz. Olovni oʻchirib Saryogʻ solib solib aralashtiramiz . Varyonniy moloko solib aralashtirib sovitishga olib qoʻyamiz.


Asalni oʻrtadan pasro olovga qoʻyamiz, qaynashi bilan ichimlik sodasi solib,tinimsiz aralashtiramiz, karamel rang bogandan kegin olovni oʻchirib saryogʻ solib,issigida eritib,sovushiga qoyamiz.Alohida idishka tuxum,shakar va 1 choy qoshiq ichimlik soʻdasi solib, oppoq boʻlguncha koʻpirtiramiz va ustidan assalli massani quyib, aralashtirib,un, razrihitelni elakdan oʻtqizib,lapatka yordamida aralashtirib olamiz.Paketka yogʻ solib ishqalavoramiz va xamirni solib 1 soat xolodilnika qoʻyamiz. Xamirimizni 4 ta birxil zuvalaga boʻlib olamiz. Pergamentga un sepib, xamirimizni videoda korsatilgandek yoyib,vilka urib,180 gradusda pishirib olamiz.

Korj ustidan krem surtib qavatma qavat terib chiqamiz. Hamir chetidan chiqqan boʻlaklarini maydalab ustidan sepib olamiz.

Kerakli masalliqlar:
800 gr gosht
1 ta yashil balgarskiy
1 ta qizil balgarskiy
1 ta chesnok
4-5 ta piyoz
100 gr saryog'
1 osh, q tamat
200 gr suv, tuz
Tayyorlanishi:
Go'sht, pamidor, piyoz, balgarskiy, chesnokni aolib tuz sepib
ustidan atamat bilan suvni aralashtirib quyvoramiz.
Hushbo'y sochniy bosin dsela ustiga sariyog' sovoramiz. 210* da qizigan duxovkaga 40 daqiqaga yuboramiz.

🐫🐪🐫🐪🐫🐪🐫🐪🐫🐪🐫🐪🐫🐪
Leonardo da vinchi'ning oldiga juda ko'pchilik shogirdlikka olishni so'rab kelishardi va u shu rasmni ko'rsatib bu yerda qanday xato qilganman deb so'rardi.
Hamma siz hato qilmaysiz deb javob berar edi va shogirdlik ularga nasib qilmas edi.

Savol: Sizningcha xato qani?
Javob MOHIR QO'LLAR kanalimizda

Tovuq qanotidan mazaliy taom

1.5 kg tovuq qanoti
3 qoshiq mayanez
1.5 qoshoq tamat
Tuz va har hil ziravorla
100 gr yog’

190 gradusda ustilari qizarguncha pishirib olamiz
Tovuqni oila azolaringiz soniga qarab ko’p kam qisez bo’ladi

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

🍞 PIDE RETSEPTI

🧂 Hamir:
🥛 Sut
🧈 Yog‘
🧂 Tuz
🧫 Droja
🌾 Un
🥣 (xohlasangiz qaymoq)

🥩 Nachinka:
🥩 Qiyma
🫑 Balgarskiy qalampir
🍅 Pomidor
🧂 Tuz
🌶 Paprika

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

Kerakli masalliqlar
Tuxum 7 ta
Shakar 400 gr
Yogʻ 350 gr
Qatiq 900 gr
Un 750 gr
2 ch.q razrehlitel
1 ch.q ichimlik sodasi


Qatiqni ilitib ichimlik sodasi solib aralashtirib 10 daqiqaga tindirib qoʻyamiz.
Idishga shakar tuxum solib aralashtirib ustidan oʻsimlik yogʻi quyib, ustidan bijgʻib turgan qatigʻimizni quyib yaxshilab aralashtiramiz. Elangan un hamda razrehlitelni solib 1xil massa boʻlgunicha aralashtirib olamiz. Duxovka listini yogʻlaymiz va pishirish uchun qizigan duxovkaga 180* ga yuboramiz.
Retsept tayyor Nodirangizni duo qilishni unutmang❤️

Kerakli masalliqlar:

500 gr sut
10 gr droja
150 gr shakar
1 ta tuxum
100 gr saryog'
2 osh qoshiq kakao
800 gr atrofida un

Tayyorlanishi:
Iliq sutga shakar, droja solib aralashtiramiz.
Eritilgan sariyoğ hamda tuhumni solib aralashtirishda davom etamiz.
Unni salamiz va suyuqroq hamir qorib 2 ga bólamiz.
Yarimiga kakao 2-yarmiga un solamiz va 2 ta zuvalachada hamir qorib 20-25 qadiqa oshirib olamiz.
Vidoda korsatilgandek 2 ta hamirni ustma ust qilib tuguncha shakliga keltirib vidoda korsatilgandek yoyib, kesib, orasiga nachinka solamiz.
Ustiga tuhum sariğga sut aralashtirib surtib pechga 180* 30-35 daqiqaga yuboramiz.
Retsept teyyor Nodirangizni duo qilishni unutmang❤️

Kerakli masalliqlar:

2 kg tovuq
Marinovkasi uchun: Tuz, murch, kareyskiy tuz, chesnochniy preprava, paprika.

Klear uchun:
200 gr kraxmal
400 gr un
2 ta tuxum
750 gr suv
Tuz, murch, kareyskiy tuz, chesnochniy preparava.

Sous uchun
200 gr mayonez
1 ta chesnok
Ukrop

Tayyrolanishi:
Tovuqni zirovorlar bilan marinovka qilib olamiz.
Idishga un, krahmal ziravorlar solib klear tayyorlab olamiz.
Marinovat boʻlgan tovuq goʻshtlarini klear va un,krahmal aralashmasiga solib quvurishga yuboramiz

🔥​​Bay-bay goʻshtlari hil-hil boʻlib, pishgan taom retsepti

🧅Kerakli masalliqlar:
•Goʻsht-2kg
•Balgariski-2dona
•Piyoz-2/3dona
•Tuz, timyan
•Ziravorlar

©azizjon_akhmedov

🫴 @pishirkuydir | #taom