Ideal pitsa🍕🍕🍕🍕

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

🥐Masalliqlar:

2 stakan iliq sut
1 stakan iliq suv
5 osh qoshiq shakar
1 stakan o‘simlik yog‘i
2 osh qoshiq to‘la quruq xamirturush
2 ta tuxum — oqi xamirga, sarig‘i ustiga surtiladi
1 osh qoshiq tuz
6,5–7 stakan un

Eslatma: Har xil unning sifati bir xil bo‘lmaydi. Shuning uchun oxirgi stakan unni oz-ozdan, nazorat qilib qo‘shing. Xamir yumshoq va biroz qo‘lga yopishadigan bo‘lishi kerak.

👩🏻‍🍳 Tayyorlanishi:

Xamir uchun barcha masalliqlarni aralashtirib, yaxshilab qoramiz. Xamirni 30–40 daqiqa davomida tindirib, oshiramiz

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

😋 Uyda tayyorlangan eklerlar

🥣 Kremiga:
▫️Tuxum - 2 dona
▫️Shakar - 200 gr
▫️Makkajo'xori kraxmal - 3 osh qoshiq
▫️Sariyogʼ - 150 gr
▫️Sut - 400 gr
▫️Bir chimdim vanilin

🥣 Xamir:
▫️Suv - 200 ml
▫️O'simlik yog'i - 100 gr
▫️Un - 160 gr
▫️Tuxum - 4 dona

Ёққан булса Лайк босинг Реакция қолдиринг❤️😍👍


😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🍊

😋 Judayam mazali salat

🥣 Masalliqlar:
▫️Kalbasa - 200gr
▫️Sho’r bodring
▫️Tuxum - 5ta
▫️Suxarik non
▫️Jo’xori
▫️Mayonez

Ёққан булса Лайк босинг Реакция қолдиринг❤️😍👍


😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🍊

Qarsildoq baqlajon shirin-nordon sousda

Masalliqlar:
Baqlajon
Tempura uni
Muzdek gazli suv
Rukkola
Shirin-nordon sous
Tvorogli pishloq (krem-sir)
Kunjut

Tayyorlanishi:
Baqlajonlarni to‘g‘rab, tempura uni va muzdek gazli suvdan tayyorlangan quyuq xamirga botiring. So‘ng qizigan yog‘da oltin rang va qarsildoq bo‘lguncha qovuring.
Qovurilgan baqlajonlarni likopchaga solib, ustidan shirin-nordon sous quying. Keyin tvorogli pishloq, rukkola va kunjut bilan bezatib dasturxonga torting.

✈️ Telegram Oshxonasi 🍒

​​🥟 TIPRATIKAN SOMSA

Pesochniy xamir bilan

🔸 XAMIRI uchun:
• Un — 600 g
• Sariyog‘ yoki margarin — 300 g (sovuq holatda)
• Tuxum — 1 dona
• Qaymoq yoki yogurt — 3 osh qoshiq
• Tuz — 1 choy qoshiq
• Pishirish kukuni — 1 choy qoshiq (yoki ½ ch.q soda)

⸻

🔸 ICHI (qiyma):
• Mol go‘shti (yoki mol+qo‘y) — 500 g
• Piyoz — 3–4 dona
• Tuz — 1–1,5 choy qoshiq
• Qora murch — ½ choy qoshiq
• Zira — ½ choy qoshiq
• 2–3 osh qoshiq sovuq suv (shirali bo‘lishi uchun)

⸻

🔹 XAMIR TAYYORLASH:
1. Sovuq sariyog‘ni qirg‘ichdan chiqarib, un bilan qo‘lda uqalab qumoq holatga keltiring.
2. Tuz, pishirish kukuni qo‘shing.
3. Tuxum va qaymoq/yogurt solib, yumshoq, yopishmaydigan xamir qorib oling.
4. Xamirni plyonkaga o‘rab, muzlatkichda 30 daqiqa dam oldiring.

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

Xamirsiz corn dog😍
Corn dog nima digani bilasilami🙈?

✨ Masalliqlar:
🥔 Kartoshka
🌭 Sosiskalar
🌿 ziravorlar
🥚tuxum-1 dona
🫙kraxmal -2-3 osh qoshiq
✨ Panirovka (qarsildoq qobiq uchun)

👩‍🍳 Tayyorlanishi:
1. Ezilgan kartoshkani (pyure) tuxum ziravorlar va kraxmal bilan aralashtiramiz.
2. Ichiga sosiska bo‘lagini "yashirib", dumaloq shakl beramiz.
3. So‘ngra tuxum va talqon (suxari)ga botirib, tovada qizarguncha qovuramiz!

Bolalar ham, kattalar ham bir daqiqada talashib yeb bitirishadi! 🤤🫶🏻

😍🇹🇷 @TURK_OSHXONA 👈

🍜 @OSHXONA_MALIKALARI 🍕
🥗 @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
🍰 @ONLINE_OSHXONA 👈
💋 @LAZZATLI_RETSEPTLAR 🍓
👩🏻‍🍳 @PAZANDA_SIRLARI 🥑

🤦‍♀ Хеч қачон мазали таом тайёрлашни ўргана олмасан керак деб ўйлардим.

💁‍♀ Дугонам менга бу канални тавсия қилганидан бери хар куни таомларим мазали ва ноодатийга айланди.

Каналда хатто энг оддий уйда бор  махсулотлардан хам ширинликлар тайёрлаш ретсептлари бор.   🤩

🥳 Админлар ўчирмасдан ушбу ҳавола орқали сиз ҳам каналга ўтиб олинг👇🏻