مواد لازم:
آلو سیاه ۳ کیلو
آب دو لیوان
نمک یک قاشق غذا خوری

نکات مهم:

✅آب کم بریزید تا زمان خشک شدن کوتاه‌تر باشه.

✅کف‌گیری آلو باعث میشه لواشک خوش‌رنگ‌تر و شفاف‌تری داشته باشید.

✅هر ۱۰ دقیقه آب قابلمه رو چک کنید تا نسوزه و بخار به درستی تولید بشه.

✅اگر به دست نچسبید یعنی لواشک آماده‌ست.

✅برای بچه‌ها کمی شکر می‌تونید اضافه کنید تا طعم متعادل‌تری داشته باشه.

✅نمک به دلخواه، ولی زیاد نریزید که شور نشه

موادلازم برای سه نفر:
سینه مرغ پخته شده:یک عدد
قارچ پخته شده: ۵ عدد
پنیرپیتزا:یک لیوان
پنیرخامه ای:۳ قاشق
سس کچاپ:دو قاشق
نون باگت یا چاپاتا
پنیرورقه ای

نکات :
سینه مرغ رو با نمک، کمی زردچوبه و برگ بو خوب بپزید
قارچ رو نگینی برش بدید و با روغن یا کمی کره تفت بدید
مرغ ریش ریش شده،قارچ،پنیر پیتزا،پنیر خامه ای و سس کچاپ رو خوب باهم مخلوط کنید
نون باگت رو از وسط نصف کنید و وسطش رو از مواد پر کنید
روش پنیر ورقه ای بزارید و دو طرفش رو توی تابه داغ گریل کنید
روش یه جسم سنگین فشار بدید که کاملا گریل بشه
هر طرف یک دقیقه کافیه

مواد لازم:
هات داگ ۲ عدد
سیب زمینی متوسط ۲ عدد
۳۰۰ گرم قارچ
نصف فلفل دلمه رنگی و سبز
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
نمک، فلفل سیاه، آویشن به مقدار دلخواه

نکات لازم:
✅سوسیس هارو پوست کنده با پوست کن نواری برش میدیم

✅کف ظرف رو مقداری چرب میکنیم و سیب زمینی هارو میچینیم

✅به مدت ۱۵ دقیقه با دمای ۱۹۰ درجه اجازه میدیم پنیر ها آب بشه و سرو میکنیم