Rakushki 🥠
🥡3-4 piyola un
🥚2 ta tuhum sarig'i
🍚200 gr qaymoq, yoki smetana
🧈200 gr Margarin
🥄1 qoshiq razrixlitel

Nachinka un 🥣
🥚2 ta tuhum oqi
🧂Chimdim tuz
🍚100gr shakar

Tayyorlanishi🥣
Un bilan margarinni kroshka qilib olamiz, razrixlitel+tuxum sarigi+smetana qoshib yumshiq pesochniy xamir qilib olamiz va dam olishga qoyamiz 20 minut.

Nachinka: Tuxum oqini 1chimdim tuz bn pik qivolamiz va shakar qoshamiz, hohishga qaram magiz yongoq qoshamiz

Hamrlani yongoqdan kattaroq zuvalachalarga bolib olamiz va yoyib ichiga nachinka qoyib, chuchvaraga, bananchik, va chiganoqqa oxshatib hohlaga shaklda tugib chiqamiz

pechida tepa pasti yoqilgan holda 170° 30 minutlada pishirib olamiz, ustiga saxrniy pudra sepamiz
Yoqimli ishtaxa ogizda erib ketuvchi rakushkilarimiz tayyor 😋👍

https://t.me/Pishiriqlar202000

Non kabob 🥯🍟
🥛 200 gr sut
🥄 1osh.q droja
🥄1ch.q tuz
🥡 Un keraklicha
🥃1stakan pista yogi yoki margarin
🥚1ta tuxum.

Tayyorlanishi 🥣
Iliqqina sutga tuxum oqi, yog, droja, tuz, un solib yumshoqqina xamir qilib oshirishga qoyamiz. Oshgan xamirni zuvalachalarga bolib yana ozgina dam oldramiz. Dam olgan zuvalachalarni qol bn ozgina yoyib ustiga tuxum sarigi surib kunjut sepamiz va qizigan pechda 160°da pishrib olamiz. Sovugach orasini kesb yiyshga qulay bolishi uchun tostrga bosvolamiz, tostr bolmasa shartmas.

Nachinka 🥣
🥩400gr qoy yoki mol goshti
🧅2dona piyoz
🧂Tuz, perpravalar, soya
🍅Pamidor
Goshtga Tuz, perpra va soya solib 10minut marinovka qilib qoyamiz Song qizib turgan yog'ga solib qovuramiz, piyozni ham qovurib lavr yaprogi, zira sepib ozgina dimlab qoyamiz.

Tayyor bolgan goshtni, kesilgan nonlar orasiga solib ustidan pamidor va uksuzli piyoz solib dasturxonga tortamiz. Hohishga qarab mayonez ketchupla bilan hammaga birdek yoqadigan mazzali non kaboblarimiz tayyor😋
https://t.me/Pishiriqlar202000

Olmali rulet 🍎
🥚5ta tuxum
🥄5qoshiq shakar
🥄5qoshiq un
🥄1chq.Razrixlitel
🍎3ta olma

            Tayyorlanishi 🥣
5ta tuxumni oqidan sarigini ajratib olamiz tuxum oqiga 1chim tuz solib mikser yordamida kopirtirib olamiz, 6qoshiq shakarni oz oz dan solib mikser qilamiz shakari eriguncha, tuxum sarigini tuxum oqiga bittadan solib yana bir mikser qivolamiz.

Song quruq mahsulotlarni un razrixlitelni elab elab lapatka bilan sekin sekin aralashtiramiz. Qolibga pergament yoyib tyorkadan chiqarilgan olmaga shakar qoshib tekkislab chiqamiz ustidan biskvitli massani solamiz. Qizib turgan duxovkaga tepa pas yoniq xolda 150°da 45-50minutda pishirib olamiz. Pishgach olmali tarafini ichkariga qilib ruletni oravolamiz.

Ustiga sahrniy pudra yoki shokolad bn bezavolamiz judayam sooochniy va kamharj rulet Albatta tayyorlab koring 🫶
https://t.me/Pishiriqlar202000