И вот это свершилось — мы утвердили график парусных экспедиций на Южный континент 2025 года. Идём на проверенной шхуне ELSI:
⠀
🔹25 Декабря - 07 Января 2025, Ushuaia (Argentina) - Bellingshausen (Antarctica), King George Island
⠀
🔹07-17 Января 2025 Bellingshausen - Bellingshausen (Antarctica)
⠀
🔹16-26 Февраля 2025 Bellingshausen - Bellingshausen (Antarctica)
⠀
🔹26 Февраля - 08 Марта 2025 Bellingshausen - Bellingshausen (Antarctica)
⠀
🔹08-21 Марта 2025 Bellingshausen (Antarctica), King George Island - Ushuaia (Argentina)
⠀
❗️Нас ждут: самый южный порт Латинской Америки — Ушуайя, пересечение бушующего пролива Дрейка, встречи с пингвинами, китами и морскими львами, высадки на полярных станциях, айсберги всех оттенков морского, обучение навигации в сложных антарктических широтах, сотни неповторимых фотографий Южного континента, полный отрыв от цивилизации с испытанием себя на прочность.
⠀
Если готовы бросить себе вызов и присоединиться к нам —делайте это здесь и сейчас.

До встречи в Антарктиде под парусами!

Фото: Кирилл Умрихин, Александр Ларин

Реклама. ООО «ЭКСПЕДИЦИИ ПОД ПАРУСАМИ», ИНН 7726419179, Erid: 2VtzqvBU6Nw

Иван Гончаров, автор сборника путевых заметок «Фрегат «Паллада», описывает, как матросы праздновали Масленицу в кругосветном плавании:
⠀

«Нельзя же, однако, чтоб масленица не вызвала у русского человека хоть одной улыбки, будь это и среди знойных зыбей Атлантического океана. Так и тут, задумчиво расхаживая по юту, я вдруг увидел какое-то необыкновенное движение между матросами: это не редкость на судне; я и думал сначала, что они тянут какой-нибудь брас.
⠀
Но что это? Совсем не то: они возят друг друга на плечах около мачт. Празднуя масленицу, они не могли не вспомнить катанья по льду и заменили его ездой друг на друге удачнее, нежели Петр Александрович икру заменил сардинами. Глядя, как забавляются, катаясь друг на друге, и молодые, и усачи с проседью, расхохочешься этому естественному, национальному дурачеству: это лучше льняной бороды Нептуна и осыпанных мукой лиц...»

⠀
Вот так и выходит — где русский моряк, там посреди Атлантики Масленица появляется. С весельем, блинами и… сардинами? А может, приготовить менее экзотичные блины по-флотски, чтобы без сардин? Сделано — придумали рецепт, боцман Морского клуба лично дегустировал. На оригинальность не претендуем, просто вкусно)
⠀
Итак, что вышло по ингредиентам:
⠀
🔸 1 литр молока
🔸 6 яиц
🔸 2 стакана муки
🔸 1 ст. ложка сахара
🔸 1 ст. ложка постного масла
🔸 0,5 ч. ложки соли
🔸 400 г. постного фарша
🔸 1 ср. луковица
🔸 Сливочное масло
🔸 Перец, зелень, сметана
⠀
🥞 Яйца + сахар взбили, потом понемногу добавили просеянную муку, вымесили до густого комочка. Влили тёплое молоко, добавили соль + растительное масло и перемешали. Тесто выводим до консистенции сметаны и даем минут 10 постоять. Далее — разогретая сковородка, жарим блины, готовые слегка смазываем сливочным маслом и оставляем в сторону.
⠀
🥞 Пока блины остывают, готовим начинку: обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем фарш, соль/перец по вкусу. И разбиваем фарш по мере готовности лопаткой — чтобы был зернистый, а не пластом. Готово!
⠀
🥞 В каждый блин кладём примерно по 1 ст. ложке фарша, складываем конвертиком, слегка подогреваем на сковороде, смазанной сливочным маслом. Готовые блины поливаем сметаной, посыпаем зеленью и подаём друзьям под песню Высоцкого «Парус») С весной, друзья!

#морская_еда

«Ближе к самой Антарктиде при входе в ледовые широты несение вахт стало круглосуточным и обязательным для всех — 2 часа вахты через каждые 12 часов. В ожидании долгожданного первого айсберга, который не заставил долго ждать, замерцав зеленым пятном на экране радара.

Боже, что тут началось… все засуетились с телефонами и камерами, фотографируя далекий силуэт, который мы благоразумно обходили стороной.»

— Алексей Мясников, руководитель Морского клуба «ПОД ПАРУСАМИ», участник антарктической экспедиции (декабрь 2023 года)

Впечатления от Антарктиды выходят за границы рационального восприятия и рутинного человеческого языка. Остаются одни восклицания и междометия: «Не может быть!», «Ого!», «Не передать словами!». Впрочем, смотрите и убедитесь)

А бывали ли вы в Ирландии, ребята?
Нет, но очень хотели бы?
Я был там дважды, и хочу вернуться ещё!
И это можно сделать прямо СЕГОДНЯ😄

Я прошу простить за спонтанное предложение, но мимо ТАКОГО фестиваля ирландской музыки в честь дня Святого Патрика ☘️ ну никак нельзя пройти мимо🙌

Итак, сегодня, 16 марта,в московском клубе Атмосфера состоится самое масштабное в России празднование Дня святого Патрика☘️

За многие годы фолк-фестиваль День святого Патрика зарекомендовал себя как яркое необычное событие, наполненное тёплой дружеской атмосферой. Гости фестиваля знают, что, перешагнув порог клуба, невероятная музыка закружит их в зелёно-оранжевом патричном хороводе, кельтская ярмарка заставит потерять счёт времени, а сердечные улыбки и объятия старых и новых друзей согреют после долгой зимы.

В этом году на фестивале выступят как известные и долгожданные музыкальные коллективы, так и новые необычайно талантливые имена. Музыкальные группы со всей страны приедут на праздник, чтобы показать, что ирландская музыка бывает очень разной - диапазон звучания будет простираться от традиционного фолка до современного этно-фьюжн.

День святого Патрика празднуют люди по всему миру. Изначально христианский праздник, отмечаемый ирландцами, сразу прижился в нашей стране, потеряв религиозную и национальную окраску.

💚 День святого Патрика — торжество весны, дружеского тепла, ярких красок и живой, настоящей музыки, которая отзовётся каждому, кому по душе фолк.
________

фолк-фестиваль День святого Патрика
16 марта, 14:00 - 22:00
клуб Атмосфера

музыкальные группы:
Тинтал, Минус Трели, Celtic City Orchestra, Art Ceilidh, Земля Легенд, Shedda, Fódla
ирландские танцевальные шоу:
Rince, Celteria, Iridan, Celtic Wind, Ars Longa

Встречаемся по адресу:
Москва, Шмитовский пр., 32А, стр. 1
Короткое видео о фестивале:
https://youtu.be/DUZKxhTie2o

Билеты: https://www.patrickfest.ru/#tickets
Внимание☝️
Для всех друзей морского клуба "Под парусами" скидка 10% по промокоду REGATA

А самые быстрые 4 человека могут получить от меня бесплатный вход по волшебному слову😎
Пишите мне в личку, скорее же🔥

— Алексей Мясников, руководитель Морского клуба