ПП ЛЕГКО И ВКУСНО | ПП Меню | ПП рецепты | Правильное питание
35.2K subscribers
1.1K photos
698 videos
3 files
853 links
РНК 7128180862

ВКонтакте ➡️https://vk.com/pp_legko_i_vkusno

⬇️Реклама на канале:

или
https://telega.in/c/pp_legko_i_vkusno
Download Telegram
🍊#УЖИН🍊

Овощной салат 🥗
Ингредиенты
капуста
морковь
огурец
укроп

Приготовление
Мелко нарезаем капусту, для этого я использовала овощечистку. Мелко нарезаем морковь а также режем соломкой огурец. Добавляем укроп и делаем заправку из пучка петрушки, лимона, оливкового масла и чеснока, можно еще добавить специи для салата.

Автор рецепта @recipes_ami

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno #ппужин
#пп #ппрецепты #салат #ппсалат #ппужин
👍14❤7
🍊#ПЕРЕКУС🍊

ЗАПЕЧЕННЫЕ ТАРТАЛЕТКИ С МИДИЯМИ

Для любителей морепродуктов 😉

Ингредиенты:

▪️200 гр варено-мороженых мидий
▪️лук по вкусу и желанию (я добавила сушеный)
▪️1-2 ст.л рикотты (можно творожный сыр, но будет жирненько и более калорийно)
▪️специи: соль, перец, сушеный чеснок по вкусу
▪️пармезан или любой другой твердый сыр
▪️тарталетки для салатов - 4 шт

Обжариваем мидии с луком до испарения лишней жидкости.
Смешиваем мидии с рикоттой и специями. Выкладываем начинку в тарталетки, посыпаем тертым пармезаном и отправляем в духовку на 10 мин при 200 гр.

Приятного аппетита 😋

Автор рецепта @katerinagotovit

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno #пптарталетки #мидии #пп
❤16
🍊#ОБЕД🍊

Сезонный быстрообед 🔝 Очень вкусно!

Сливочная паста с лисичками 🍄‍🟫🧀🍝

На 2 порции:

Лисички - 300 г
Спагетти - 120 г
Сливки 10-20% - 100 мл
Сыр плавленый - 1 ст л
Масло для жарки - 1 ч л
Черный молотый перец
Соль

Лисички подготовить (помыть, почистить), порезать, если крупные.
Положить на разогретую с маслом сковороду и готовить на среднем огне, пока не выкипит выделившаяся влага.
После чего убавить огонь до небольшого и готовить еще 5-7 минут, посолить.
В это время сварить спагетти аль-денте.
К грибам добавить сливки и сыр, размешать.
Положить спагетти, поперчить. перемешать, накрыть крышкой и отключить огонь.
Дать постоять еще 5-10 минут.

Люблю экспериментировать с грибами. И только мужу подавай неизменную жареную картошку с ними

Поэтому лисички сразу готовлю с учетом ужина. Вечером пожарила картошку и добавила, ближе к концу, туда грибы

Автор рецепта @elena_goodfood

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusnoа #пп #ппрецепт #грибы #лисички
❤11🔥3
🍊#УЖИН🍊

ГОРБУША ПОД СОУСОМ ПЕСТО

Очень простое и вкусное блюдо. Рыбку можно брать любую 🙂

Ингредиенты «на глаз»:

▪️филе или брикеты горбуши
▪️соус «Песто»
▪️помидоры черри
▪️шарики моцареллы
▪️твердый сыр (лучше всего пармезан)
▪️специи для рыбы
▪️оливковое масло

Приготовление на видео.
Запекать в духовке при 180 гр. 20-25 мин.

Приятного аппетита 😋

Автор рецепта @katerinagotovit

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno #ппужин
#рыба
❤13🔥1
🍊#ЗАВТРАК🍊

Необычная яичница 🍳

Вроде привычное блюдо, но подача 🔥
Как вам? Или только мне нравится 😅

Ингредиенты на порцию:
🧀 Круглый лаваш - 2 шт по 30 гр
🧀 Сыр творожный - 15 гр
🧀 Яйцо куриное - 2 шт
🧀 Шпинат - 10 гр
🧀 Помидор - 80 гр
🧀 Сыр моцарелла (мини шарики) - 40 гр
🧀 Соль, специи, зелень - по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Один круг лаваша смазываем творожным сыром. Накрываем вторым лавашом. Выкладываем в форму для запекания таким образом, что бы из лаваша получилась импровизированная тарелка. У меня форма 15 см в диаметре.
✅️ На дно "тарелочки" выкладываем шпинат и помидор, нарезанный средними кубиками. Можно использовать помидоры черри, разрезанные на половинки.
✅️ Далее разбиваем яйца. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем мини шарики моцареллы.
✅️ Запекаем в разогретой духовке 15-20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
✅️ Перед подачей украсить зеленью.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на порцию: 466 ккал 28/23/33

Готовьте с удовольствием 🥰

Автор рецепта @eshstroiney

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno
#ппзавтрак #яйца #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤21👍6🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍊#ПЕРЕКУС🍊

Феерично вкусный сезонный салат😍

Готовится проще простого👌

На 2 порции:

150 г тыквы
2 горсти рукколы
80 г сыра дорблю
2 ст л тыквенных семечек или смеси семян для салата
2 ст л оливкового масла
1 ч л сухих прованских трав
Щепотка соли


Нарезанную тыкву полить ложкой масла, посыпать прованскими травами и солью.
Запекать в духовке до мягкости при 180*.
Вместо сыра дорблю можно использовать мягкий козий сыр или любой мягкий сыр с ярким вкусом.

Вместо рукколы можно взять любые салатные листья, но здесь она принципиально хороша. Хотя, подчеркну, я не большой ее фанат!

Сочетание вкусов и текстур просто бомбическое! Обязательно попробуйте💛

*Муж - вообще не любитель тыквы и дорблю - вмиг опустошил тарелку и просит приготовить этот салат ещё.

Автор рецепта @elena_goodfood

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno #пп #ппсалат #тыква #салатизтыквы
❤25👍1🤩1
🍊#ОБЕД🍊

РЫБА В СЛИВКАХ С УКРОПОМ.

Быстро, просто и очень вкусно 😋

Я готовила с филе минтая, подойдет любая рыбка на ваш вкус.

Лук у меня сушеный, если используете свежий, то сначала обжариваем его до мягкости, потом добавляем рыбу и всё остальное.

Гарнир подойдет любой: картошка, рис, макароны, булгур и т.п

Ингредиенты:

▪️500 гр филе минтая
▪️2 ст.л сушеного лука
▪️200 мл сливки 10%
▪️свежий укроп
▪️специи: сушеный чеснок, лимонный перец, соль
▪️1 ст.л оливкового масла

Филе режем средними кусочкам, отправляем на разогретую с маслом сковороду, добавляем сушеный лук, перемешиваем.
Добавляем сливки, перемешиваем.
Затем специи и измельченный укроп, перемешиваем и готовим до готовности 5-7 мин. Всё 👌

Приятного аппетита 😋

Автор рецепта @katerinagotovit

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno #пп #ппобед
#рыба
❤17
🍊#УЖИН🍊

Рецепт супер сочных куриных котлет
✨ Ингредиенты
🐔 Филе бедра курицы – 500 г
🥚 Яйцо – 1 шт.
🥛 Сметана – 1 ст. л.
🌾 Мука – 1 ст. л.
🥕 Морковь – 100 г (тертая)
🧀 Лёгкий сыр – 100 г
🌿 Зелень по вкусу (укроп, петрушка)
🧂 Соль, перец – по вкусу

🔪 Приготовление:
Куриное филе измельчить
Добавить яйцо, йогурт, муку, тертую морковь, сыр, зелень и специи. Хорошо перемешать.
Сформировать котлеты среднего размера.
Выложить котлеты на пергамент и запекать в духовке 30 минут при 180С

🔥 Кбжу на 100 г 211/20.1/9.9/3.3

Автор рецепта @recipes_ami

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno
#ППрецепт #правильноепитание #котлеты #рецептдня #вкусноиполезно #фитнеседа #баланс #КБЖУ #ЗОЖ
❤16👍5
🍊#ЗАВТРАК🍊

Овсянка с сыром и яйцом пашот 😍👏

Вот честно, овсяная каша у меня всегда асоциировалась как сладкая каша. Первый раз пробовала в таком варианте. И скажу я вам, мне ну очень понравилось 👍 Так что не бойтесь и открывайте новые вкусы💯

Ингредиенты на порцию:
💫 Овсяные хлопья длительной варки - 50 гр
💫 Яйцо - 1 шт
💫 Сыр легкий - 20 гр
💫 Руккола (можно заменить на листья салата, шпинат) - 20 гр
💫 Помидоры черри - 60 гр
💫 Кунжут - 1 гр
💫 Вода - 250 мл
💫 Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления:
✅ В сотейнике соедините овсяные хлопья и воду. Посолите по вкусу. Перемешайте и варите на огне чуть ниже среднего 15 минут.
✅ Пока готовится каша сварите яйцо пашот. Небольшую кастрюльку наполните водой, доведите до кипения, посолите. Как закипит вода при помощи венчика закрутите воронку и быстро, но осторожно разбейте яйцо в центр этой воронки. Варите яйцо 2,5-3 минуты. Огонь должен быть чуть ниже среднего.
✅ Сыр натрите на мелкой стороне терки. Добавьте в готовую кашу. Поперчите и хорошо перемешайте.
✅ Собираем наш завтрак. В глубокую тарелку выкладываем сырную овсяную кашу. В центр кладем яйцо пашот. Украшаем блюдо рукколой и помидорами черри, разрезанными на половинки. Посыпаем кунжутом и подаём к столу.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на порцию: 355 ккал 19/15/37

Готовьте с удовольствием 🥰

Автор рецепта @eshstroiney

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno
#ппзавтрак #овсянка #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤20🔥8
🍊#ОБЕД🍊

Пп бергер 🍔😋

Давайте устроим себе читмил? Но в пределах разумного 😅

Ингредиенты на порцию:
Для булочки:
✔️ Греческий йогурт - 20 гр
✔️ Яйцо - 1 шт
✔️ Мука цельнозерновая пшеничная - 40 гр
✔️ Разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л
✔️ Соль, специи - по вкусу
✔️ Кунжут - 1 гр

Для основы:
✔️ Куриное филе - 100 гр
✔️ Сыр плавленый для бургеров в пластинках - 1 шт
✔️ Помидор - 30 гр
✔️ Огурец - 30 гр
✔️ Лист салата - 1 шт

Для соуса:
✔️ Томатная паста без сахара в составе - 5 гр
✔️ Греческий йогурт - 10 гр

Способ приготовления:
✅️ Смешиваем все ингредиенты для булочки. Солим и перчим по вкусу. Тесто получается как густая сметана. Столовой ложной выкладываем тесто на силиконовый коврик, формируя два круга. Это будет наша булочка, вверх и низ. Один из кругов сверху посыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке при 180 градусах 15-20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
✅️ Куриное филе слегка отбиваем обратной стороной ножа, солим и перчим по вкусу. Обжариваем на а/п сковороде без масла с двух сторон до готовности.
✅️ Помидор и огурец нарезаем кружочками.
✅️ Для соуса соединяем ингредиенты и перемешиваем.
✅️ Собираем бургер. Остывшие булочки изнутри смазываем соусом. На одну булочку кладем лист салата, куриное филе, пластину сыра и овощи. Накрываем второй булочкой. Подаём к столу.

💗💗💗💗💗

КБЖУ порции: 415 ккал 41/14/28

Готовьте с удовольствием 🥰

Автор рецепта @eshstroiney

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno
#ппобед #ппбургер #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤19
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍊#УЖИН🍊

Идеальный ужин ✅

Много белка и очень вкусно

Кбжу посчитала - отличные👌

Кабачок - 1 средний
Помидор - 50-70 г
Яйца - 2 шт
Сыр - 80 г (2/3 в начинку, 1/3 посыпать)
Сметана 20% - 1 ст л
Куриное филе - 100 г
Сушеный чеснок - 1/2 ч л
Обычная или копченая паприка - 1/2 ч л
Соль - 1/2 ч л

В духовку на 20-25 минут при 180*

Кбжу на 100 г: 105/9/6/3

Если понравилась идея, жмите реакции🔥😁😍❤️

Автор рецепта @elena_goodfood

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno #ппужин
❤31
🍊#ЗАВТРАК🍊

Когда простая каша превращается в королевский завтрак 😍

Я люблю сочетания круп с сыром и яйцом на завтрак.

Это вкусно, сытно и несложно


Кукурузная каша сварена на воде, пропорция 1:3

Сразу, как только выключили плиту, добавляем сырое яйцо и перемешиваем.

Подаем с сыром (здесь брынза, можно другой) и зеленью

Так можно приготовить и пшёнку, и овсянку, и даже гречку

Можно добавить зелень, вяленые томаты, семена, авокадо.

Автор рецепта @elena_goodfood

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno #ппзавтрак
❤27👍12🤔1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍊#ОБЕД🍊

Полноценный обед, без преувеличения, за 15 минут!

ОЧЕНЬ ВКУСНО!😍
⠀
Куриное филе (150-200 г)
Лук (1 шт)
Перец (1 шт)
Стручковая фасоль (80-100 г)
Соевый соус (3 ст л)
Сухой чеснок (1/2 ч л)
Сушёный имбирь (1/2 ч л)
Красный перец (щепотка)
Кунжут (1 ч л)
Гречневая лапша - соба (200-250 г)
Кунжутное или оливковое масло (2-3 ст л)
⠀
Филе , лук и перец нарезать соломкой.
Курицу обжарить на смазанной маслом сковороде пару минут, затем добавить овощи
В кипящую воду положить собу, варить 5 минут. Потом откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой
На сковороду добавить соевый соус и специи, перемешать и переложить лапшу.
Влить масло, перемешать все вместе, посыпать кунжутом.
Сбалансированный обед в азиатском стиле готов.
⠀
👍Вместо собы можно взять удон или фунчозу или обычные макароны.
⠀
Вот так вкусно есть и стройнеть - не только можно, но и нужно!

Автор рецепта @elena_goodfood

==
Проголосовать за канал ⚡️

Мы ВКонтакте


#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno #ппобед
❤20👍7🔥4