Супер блинчики
✅109/6,7/4,7/9,6

▫️Кабачок 230 гр ( тертый на мелкой тёрке)
▫️1-2 яйца
▫️молоко 2-3 ст л
▫️любимые специи/ зелень по желанию
▫️сыр по желанию в тесто ( 20-30 гр)
▫️мука ( у меня рисовая) 3 ст л

▫️Кабачок трём на мелкой тёрке, добавляем яйца , молоко , зелень и сыр )
Хорошо перемешиваем)
Дальше добавляем муку)
Жарим блинчики на сковороде смазанной каплей масла с двух сторон по 2 минутки)

С начинкой можно экспериментировать🤗
У меня : сыр/чеснок/помидоры и творожок)

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Итальянская паста Орзо🍝

Ингредиенты:
▫️пару зубчиков чеснока
▫️помидоры черри
▫️стакан пасты орзо (у меня Barilla)
▫️стакан кипятка
▫️стакан сливок
▫️моцарелла
▫️пармезан
▫️зеленый базилик
▫️прованские травы

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

ПАСТА СО ШПИНАТОМ

✅128/ 6/4/17

Ингредиенты:
▫️Паста -200г
▫️Шпинат - 200г
▫️Оливковое масло -2ч.л
▫️Чеснок- 1-2зуб.
▫️Лук-1/4шт
▫️Сыр голубой (можно заменить на плавленный
сырок) - 30г
▫️Молоко- 200мл
▫️Сыр в идеале пармезан (у нас сулугуни) -50г
▫️Мускатный орех (сухой порошок)- щепотка
▫️Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
▫️Шпинат помыть и измельчить в блендере
▫️Выдавить чеснок, порезать мелко лук и на оливковом масле обжарить 3-5мин
▫️Добавить шпинат, перемешать и обжарить 2 мин.
▫️Добавить молоко, перемешать и готовить 5 мин, чтобы молоко чуть прокипело
▫️Добавить голубой сыр и помешивая разводить его, пока не расплавится
▫️Добавить тертый сыр сулугуни или пармезан (можно взять любой твёрдый сыр), размешать.
▫️Добавить мускатный орех, соль, перец.
Перемешиваем и добавляем готовую пасту.
▫️Перемешиваем хорошо и выключаем плиту. Готово!

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Компания ЭФКО запустила классный образовательный проект.
Отвечаешь на простые вопросы на разные темы: от еды до космоса и выигрываешь приятную денежную стипендию за отличные ответы)

Чтобы начать викторину надо запустить этого бота
Вопросы будут меняться каждый месяц.

Попробуйте поучаствовать – интересно проверить свои знания!

Домашняя брынза

✅КБЖУ 70/4.13/3.97/4.34

Ингредиенты: 
▫️Молоко 2,5% - 800 мл
▫️Кефир 2% - 1 стакан (250 мл)
▫️Яйца - 2 шт.
▫️Соль - 1 ч.л. без горки
▫️Зелень, приправы, перец - по вкусу

Приготовление: 
▫️Молоко поставить на средний огонь и оставить до закипания.
▫️Тем временем, взбить яица с кефиром. На этом этапе добавить соль, приправы (базилик, орегано, укроп свежий). НО можете приготовить и без них.
▫️Когда молоко закипит, влейте яичную смесь и постоянно помешивайте. Вы увидите как молоко начнёт сворачиваться и превращаться в творог.
▫️Мешать нужно всё время.
Через 7-10 минут выключите плиту. На дуршлаг застелите марлю, сложённую в 2-3 слоя. Вылейте в марлю нашу смесь.
▫️Не забудьте снизу подставить кастрюлю. Чтобы сыворотка стекала именно в неё. После в ней можно держать брынзу или приготовить на ней вкуснейшие блины.
▫️Дождитесь пока стечёт вся сыворотка, плотно сверните марлю, формируя из творога шарик.
▫️Общий выход продукта около 250-300 г.

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

Творожная запеканка

✅КБЖУ:170.98/15.84/8.53/6.8

Ингредиенты:
▫️творог 5-9% - 500г;
▫️мягкий творог 5% - 150г;
▫️1 яйцо;
▫️подсластитель по вкусу;
▫️манка - 40-50г.

Приготовление:
▫️Все ингредиенты довести погружным блендером до однородной массы.
▫️Вылить в форму для запекания.
▫️Выпекать в духовке 35-40мин/180’.

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Лазанья💣

✅КБЖУ:162.99/12.85/6.24/13.66

Ингредиенты:
▫️фарш - 320 гр
▫️лук репчатый - 1шт
▫️томаты в с/с - 5 ст.л
▫️йогурт натуральный - 150 гр
▫️яйцо - 2 шт
▫️соль, перец, паприка, хмели-сунели
▫️листы для лазаньи - у пеня ушло 6 шт
▫️сыр - любой 150 гр

Приготовление:
▫️Делаем соус: смешиваем йогурт, яйца и специи.
▫️Лук режим мелко кубиком, обжариваем с мясом, томатами и специями.
▫️На дно формы наливаем немного соуса, выкладываем листы для лазаньи, сверху фарш, затем соус и сыр, натёртый на терке. Повторяем слои, пока не закончатся ингредиенты. Верхний слой - листы для лазаньи, соус и тёртый сыр.
▫️Ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Соте из баклажанов - ну очень вкусно!

✅КБЖУ:70/3.4 / 3.9 / 5.7

Ингредиенты:
▫️Пару баклажан;
▫️1 луковицу;
▫️Одну крупную морковку;
▫️Пару ярких сладких перцем,
▫️Несколько томатов;
▫️Из приправ: соль, острый перец,
▫️Зелень базилика и укропа,
▫️Пару зубков чеснока

Приготовление:
▫️Баклажаны мою, удаляю хвосты и нарезаю крупными кубиками вместе с кожурой. Присыпаю солью и отставляю.
▫️Перец и морковь тоже не мельчим, нарезаем соломкой, кубиками, колечками, да как угодно
Лук четверть кольцами. Грамульку острого перца.
▫️Томаты пускаю на сок с обилием мякоти просто натирая их на тёрке.
▫️Обжариваю баклажаны на сухой сковороде. Обжариваю остальные овощи.
▫️Всё смешиваю и заливаю томатным соком. Томлю на малом огне минут 20. После чего пробую на соль и перец, подгоняю по вкусу и, наконец, непосредственно перед тем, как снять блюдо с огня, заправляю мелко рубленной зеленью и чесноком
▫️Снимаю с огня, чуть прикрываю крышкой, оставляя зазор, чтобы блюдо «дышало» и настаиваю минут 10.

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Тушенная капуста с булгуром

✅КБЖУ 152/5.9 / 0.5 / 26.7

Ингредиенты:
▫️200 гр. булгура
▫️2 моркови
▫️2 луковицы
▫️специи по вкусу, соль перец
▫️2 ст/л. соевого соуса
▫️3 зуб. чеснока

Приготовление:
▫️Нашинковать и обжарить капусту. Отдельно обжарить лук с морковью. Добавить за пару минут до окончания измельчённый чеснок.
Смешать с капустой.
▫️На оливковом масле обжарить булгур в течение 2-3 минут, добавить в чашу к капусте, посолить , поперчить, добавить специи и залить водой так, чтобы капуста была покрыта.
▫️Тушить 30 минут. За 6 минут до окончания добавить соевый соус.
При подаче можно посыпать зеленью.

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Пп кесадилья с курицей и фасолью💚

✅КБЖУ всего приема пищи 500/38/15/51

▫️Куриное филе – 100 гр.
▫️Фасоль конс. – 40 гр.
▫️Кукуруза конс. - 40 гр.
▫️Болгарский перец – 50 гр.
▫️Лук зеленый – 10 гр.
▫️Сыр полутв. – 20 гр.
▫️Масло оливковое первого отжима - 5 гр.
▫️Чеснок – 1 зубчик
▫️Тортилья – 60 гр.
▫️Соль, специи по вкусу

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Сытный,быстрый,вкусный салат для худеющих 🥗

✅КБЖУ на 100 гр. 127/11.9/7.2/2.7

▫️Капуста пекинская (соломка) - 100гр
▫️Сыр российский (соломка) - 50гр
▫️Грудка( приготовленная на сухой сковороде),соломка - 130 гр
▫️Яйцо вареное(соломка) - 150 гр
▫️Горошек зеленый- 100гр
▫️Сметана 10%- 70гр

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

ПП шаурма с курицей и овощами🫔

✅КБЖУ на порцию - 413/40/8/44

▫️Курица - 120 г
▫️Оливковое масло - 3 г
▫️Лаваш - 70 г
▫️Йогурт без добавок - 40 г
▫️Сыр 15% - 10 г
▫️Горчица - 0,5 ч.л
▫️Укроп
▫️Черри
▫️Огурец
▫️Микс салата
▫️Соль, специи

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Яблочный чизкейк для похудения👍🏻

✅КБЖУ 123/8/7/7

▫️Яйцо куриное - 2 шт.
▫️Натуральный йогурт - 200 гр.
▫️Сыр творожный Cream Cheese (Hochland) - 150 гр.
▫️Творог 0-2% - 200 гр.
▫️Яблоки средние - 2 шт.
▫️Корица - по вкусу
▫️Печенька - 1 шт.

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Легкий, но сытный боул😘

✅КБЖУ тарелки: 422/45/8/42

▫️Тунец 130 грамм (можно заменить на любые приготовленные морепродукты или рыбу);
▫️Рис 40 грамм в сухом виде (отварить);
▫️Замороженные бобы эдамаме 50 грамм (варятся 3 минуты);
▫️Морковь 50 грамм;
▫️Огурец;
▫️Легкий творожный сыр 15 грамм;
▫️Чипсы нори пол пачки;
▫️Кунжут;
▫️Соевый соус столовая ложка.

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

Просто попробуйте эту грузинскую яичницу чирбули

✅КБЖУ на 100 гр: 122.6/8.2/8.2/4.2

Ингредиенты:

▫️луковица
▫️томат среднего размера 2 шт
▫️грецкие орехи 50 гр
▫️чеснок 2 зубчика
▫️половина пучка кинзы
▫️грузинская сухая аджика 0.5 ч.л
▫️щепотка уцхо-сунели
▫️щепотка хмели-сунели
▫️яйца 3 шт
▫️немного сливочного масла
▫️соль, перец по вкусу

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

С этим мясным ПП рулетом худеть одно удовольствие

✅КБЖУ на 100 гр: 144/21.5/3/7.1
⠀
Ингредиенты:
⠀
▫️филе куриное 400 гр
▫️яйцо 200 гр
▫️лук 50 гр
▫️лёгкий сыр 100 гр
▫️сметана 10% 80 гр
▫️лук зелёный 30 гр

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

Ароматные и сытные маффины на завтрак

✅КБЖУ на 100 гр: 245/13/12/18

Ингредиенты:

▫️яйца 2 шт
▫️молоко 150 мл
▫️мука ц/з 180-200 гр
▫️разрыхлитель 1/2 ч.л
▫️слив.масло 50 гр
▫️ветчина с хорошим составом 170 гр
▫️моцарелла 150 гр
▫️огурец солёный 1 шт
▫️зелёный лук
▫️соль

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

Эти низкоуглеводные роллы из огурца - идеальный вариант ужина

✅КБЖУ на 100 гр: 105.4/6.6/7.5/2.2

Ингредиенты:

▫️огурец длинный 1 шт
▫️красная рыба слабосолёная 100 гр
▫️сыр творожный 100 гр
▫️авокадо 1/2 шт
▫️кунжут

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

Полезный салат из одной моркови

✅КБЖУ на 100 гр: 39/1/0.2/7.9

Ингредиенты:

▫️морковь 1 шт
▫️кунжут 1 ч.л
▫️зелень по вкусу
▫️оливковое масло 1 ч.л
▫️яблочный уксус 0,5 ч.л
▫️соевый соус 1 ч.л

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

Салат «Три капусты» с максимальной пользой для организма

✅КБЖУ 50.7/1.8/2.9/4.2

Ингредиенты:

▫️капуста белокочанная 1/3 шт
▫️капуста пекинская 1/2 шт
▫️капуста цветная 1/3 шт
▫️шпинат 1 пучок
▫️укроп 1 пучок
▫️сок лимона 1 ст.л
▫️соль 1 ч.л
▫️сметана 150 мл
▫️соль 1 ч.л
▫️смесь перцев 1 ч.л
▫️горчица 1 ч.л

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты