ПП ВАТРУШКИ С ЧЕРРИ🍅

✅КБЖУ 96/ 14,7/ 0,9/ 6,9

Ингредиенты:
основа:
▫️115 г творог
▫️1 белок
▫️25 г нутовая мука
▫️щепотка разрыхлитель

начинка:
▫️45 г творог
▫️75 г мягкий творог
▫️3крупные помидорки Черри
▫️1 ст.л сушёный укроп

Готовим:
▫️смешиваем все для основы, разделаем тесто на 3 части, и кладём на противень, формируя основы
▫️выпекаем в разогретой духовке при 190 градусов 10 мин
▫️помидорки нарезаем на кружочки, смешиваем остальные ингредиенты для начинки
▫️на основы выкладываем начинку, сверху добавляем черри и выпекаем дальше 15 мин

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

СЫРНАЯ 🧀 ЛЕПЁШКА ЗА 5 МИНУТ
⠀
✅ КБЖУ - 368/ 24/ 14/ 33
⠀
🔆 Ингредиенты:
Смешиваем ⤵️
▫️1 яйцо + молоко 80 г+ мука кукурузная 43 г (любую) + сыр 50 г натереть (у меня 15%) + зелень/соль /перец.

〽️ Готовим:
▫️Все хорошо размешать. Отправить тесто на раскалённую сковороду (у меня а/п, так что без масла). ▫️Накрываем крышкой и до готовности, 5-7минут. Можно с двух сторон.

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ
⠀
Ингредиенты:⁣
▫️Кабачок - 300 гр.
▫️Яйцо - 1 шт.⁣
▫️Мука рисовая ц/з - 30гр.
▫️Соль, перец - по вкусу
⠀
Готовим:
▫️Кабачок натираем на мелкой тёрке.
▫️Даём немного постоять и сливаем отжимая лишний сок.
▫️Добавляем яйцо, муку, соль, перец.⁣
▫️Выкладываем в мультипекарь или вафельницу.
▫️Жарим около 5 мин (может чуть больше или чуть меньше, ориентируйтесь по своему гаджету. вафельницу/мультипекарь в процессе выпечкания часто не открывайте, а лучше вообще не открыть до готовности, иначе вафли развалятся).

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

Нежный шоколадный торт с финиковым кремом

✅КБЖУ 154/11.1 / 4.3 / 17.9

Ингредиенты:
▫️1 яйцо
▫️100 г кефира
▫️45 г цельнозерновой муки
▫️1 ст.л какао порошка обезжиренного
▫️15 г кокосовой стружки
▫️0.5 ч.л разрыхлителя

Крем:
▫️7 штук фиников
▫️150 г мягкого творога 0%

Приготовление:
▫️Для крема финики на полчаса залить кипятком, удалить косточки и измельчить блендером, затем смешать с творогом.
▫️Для бисквита смешать сухие ингредиенты, влить смесь кефира с яйцом, хорошо взбить и вылить в форму.
▫️Поставить в СВЧ на полную мощность на 5-6 минут.
▫️Бисквит остудить, разрезать на 3 части и промазать финиковым кремом, и им же намазать верхушку, дать пропитаться и можно подавать к чаю.

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Низкокалорийный ужин 🥗

КБЖУ на всю порцию 466/71/5/31

▫️Куриное филе 250гр
▫️Кабачок 150гр
▫️Лук 50гр
▫️Замороженные овощи 400гр
▫️Соль, перец по вкусу
▫️Кунжут по желанию

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

САЛАТ С ПЕЧЕНЫМ БАКЛАЖАНОМ И ГОРЧИЧНО-МЕДОВОЙ ЗАПРАВКОЙ⁣
⠀⁣
Ингредиенты:⁣
▫️Баклажан⁣
▫️Черри⁣
▫️Руккола⁣
▫️Кинза⁣
▫️Грецкий орех⁣
▫️Брынза (сербская брынза или Фета)⁣
▫️1-2 ст л соевого соуса⁣
▫️3 ст л. ол. масло, 1 чл мягкой дижонской горчицы, лимонный сок и 1 чл мёда⁣
⠀⁣
Приготовление:⁣
1. Нарезаем баклажан, поливаем 1 ст ол масла, соевым соусом, перемешиваем и отправляем в духовку при 190° на 15-20 минут.⁣
2. Грецкий орех промыть высушить и подсушить на сковородке.⁣
3. Салатницу отправляем баклажан, помидорки черри, зелень, сербскую брынзу грецкий орех.⁣
4. В ёмкости смешиваем оливковое масло, дижонскую горчицу, лимонный сок и мёд.⁣
5. Заправляем салат, перемешиваем и наслаждаемся.⁣
P.S. Зелень можно заменить на любой салат, салат будет ещё вкуснее если добавить в него печёный перец.⁣

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

Пшеничная каша на молоке и воде в мультиварке

📌Пшеничную кашу можно варить несладкую или сладкую. Можно варить на воде, а можно на молоке. Пшеничная каша с молоком имеет более нежный вкус, особенно если она приготовлена в мультиварке.

✅На 100 г - 142 ккалорий

Ингредиенты
▫️Крупа пшеничная – 1 стакан
▫️Молоко пастеризованное 2,5% – 1 стакан
▫️Вода кипяченая – 1 -1,5 стакана
▫️Масло сливочное – 20 г
▫️Соль – по вкусу

Приготовление:
▫️Крупу промойте.

▫️В чашу мультиварки налейте воду и молоко. Всыпьте крупу. Немного посолите. Закройте крышку мультиварки.

▫️Выставьте режим мультиварки «Каша». При этом режиме каша готовится при температуре 90 градусов в течение 1 часа.

▫️Добавьте сливочное масло и перемешайте кашу.
Оставьте кашу в режиме «Подогрев» еще на 1 час. За это время она еще больше набухнет и распариться. При подаче можете в каждую тарелку положить еще немного сливочного масла. Приятного аппетита!

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

НИЗКОКАЛОРИЙНАЯ ОКРОШКА😍

КБЖУ 100г: 62/3.5/2/7.4.

▫️Ветчина индейки (можно готовое куриное филе) - 150г;
▫️Картофель - 200г
▫️Огурцы - 100г
▫️Редис - 100г
▫️Яйца - 2шт
▫️Зелень - 100г
▫️Соль, перец - По вкусу
▫️Тан (айран, либо минералка и кефир 50/50) - 500г
▫️Хлеб темный - 80г

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

ПП Курочка кремчиз 🔥

КБЖУ 1 порции 680/73/18/58

▫️Филе бедра без кожи - 300 гр.
▫️Творожный сыр свеза легкий - 25 гр.
▫️Сыр Лайт 30% - 25 гр.
▫️Молоко 1,5 % - 25 гр.
▫️Соевый соус(крабовый) 2 ст ложки
▫️Сахзам сладис - 4 таблетки
▫️Лук чеснок
▫️Паста - 80 гр.

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Яичная пп запеканка в тортилье с овощами. Безумно вкусно!🍳

КБЖУ - 531/41.3/21.2/42

▫️яйцо 3 шт
▫️цельнозерновая тортилья 1 шт
▫️любые овощи (у меня болгарский перец, спаржа, черри, петрушка)
▫️соль
▫️паприка
▫️сушеный чеснок
▫️мягкий творог 0.1 % 170 г
▫️сыр легкий 20 г

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

СЫРНИКИ ИЗ РИКОТТЫ☺️ Вкуснейший завтрак за 5 мин 😉

▫️Рикотта - 200 гр.
▫️Мука - 30 гр.
▫️Яичный белок.
▫️Сах.зам, ванилин.

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

Орзо на ужин ❤️🍤
32 грамма белка 🌱

✅КБЖУ:(порции): 450/32/9/58

▫️орзо 75г (сухих)
▫️томатная паста 20г
▫️сливки 50г (у меня 10%)
▫️пармезан 10г
▫️креветки 100г
▫️шампиньоны (по вкусу)
▫️зубчик чеснока
▫️помидоры черри
▫️специи: соль, перец, паприка, итальянские травы
▫️кипяток (150г)

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Мягкие и ароматные кокосовые ватрушки с вишней

✅КБЖУ на 100 гр: 160/11/3.5/20

Ингредиенты:

▫️банан (вес очищенного) 140 гр
▫️пачка творога из брикета 180 гр
▫️кокосовая стружка 80 гр
▫️замороженная вишня 300 гр
▫️кукурузный крахмал 1 ст.л

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Фаршированные перчики которые можно даже на ночь

✅КБЖУ на 100 гр: 85/8.5/1.6/9.1

Ингредиенты:

▫️перец 8 шт
▫️филе индейки или курицы 500 гр
▫️помидор 1 шт
▫️сметана 2 ст.л
▫️кукуруза 3 ст.л
▫️сыр 100 гр
▫️пучок зелени
▫️соль, специи по вкусу

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Апельсиновый ПП кулич🐣

✅КБЖУ на 100 гр.: 198/10/3,5/32.
⠀
▫️Яйцо - 2 шт
▫️Мягкий творог (0%) - 120 гр
▫️Сок апельсина - 50 мл
▫️Цедра одного апельсина
▫️Мука рисовая - 70 гр
▫️Мука кукурузная - 30 гр
▫️Изюм - 30 гр
▫️Курага - 10 гр
▫️Разрыхлитель - 5 гр.
▫️Подсластитель по желанию

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппвыпечка

ЖЕНСКИЙ КАПРИЗ

Ингредиенты:
▫️Куриное филе - 300 гр
▫️Яйцо - 2 шт
▫️Шампиньоны - 200 гр
▫️Чернослив - 80 гр
▫️Сыр - 60 гр
▫️Лук репчатый- 1/3 шт

Для соуса:
▫️Греческий йогурт (можно заменить на сметану) - 130 гр
▫️Горчица - 1 ч.л.
▫️Соль/перец - по вкусу
▫️Сок лимона - 1 ч.л

Способ приготовления :
▫️Отварить куриное филе в соленой воде. Остудить и нарезать на маленькие кубики.
▫️Грибы нарезать и обжарить с луком на оливковом масле.
Яйца отварить и натереть на терке.
▫️Чернослив промыть и залить кипятком на 10/15 минут, затем нарезать на мелкие кусочки.
▫️Сыр натереть на мелкой тёрке.
Соединить все ингредиенты для соуса.
▫️Начинаем собирать салат:
Первый слой курица, затем соус, грибы, яйцо, соус , курица, грибы, курица, чернослив, соус, сыр.
▫️Сверху красить орехами и зеленью.

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

ПП САЛАТ С БЕЛЫМ СЫРОМ🥗

✅КБЖУ 66/3/4/4

Ингредиенты
▫️Помидоры - 280 гр.
▫️Огурец - 320 гр.
▫️Перец болгарский - 340 гр.
▫️Лук - 40 гр.
▫️Сыр белый - 250 гр. (Савушкин)
▫️Растительное/оливковое масло - 10 гр.
▫️Итальянские травы, соль - по вкусу.

Приготовление
▫️Овощи и сыр нарезаем кубиками.
▫️Лук нарезаем полукольцами.
▫️Все ингредиенты соединяем, заправляем маслом и посыпаем травами.
▫️Белый сыр можно заменить на сыр фетакса, но калорийность увеличится.

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

🍳ЭТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ ОМЛЕТ, который я ела❤️.

Вес готового блюда 200г.: 345/25.2/24.5/5.9.
✅КБЖУ на 100г.: 172/12.6/12.2/2.9.

Ингредиенты:
▫️2 яйца
▫️30г слабосоленой форели
▫️30г сливочного плавленного сыра (хохланд в баночке)
▫️30г помидоров черри (3 шт.)
▫️укроп
▫️50г 2.5% молока
▫️1г подсолнечного масла для смазывания сковороды
▫️соль, перец (мне нравится лимонный перец).

Приготовление:
▫️Яйца смешать с молоком, добавить нарезанный укроп, соль. Вылить яичную смесь на сковороду, выложить помидоры, готовить пару минут на среднем огне, чтобы омлет начал схватываться. Выложить рыбу, потом сыр (с помощью двух чайных ложек очень удобно), жарить до готовности под крышкой (минуты 3-4). У меня сковорода диаметром 16см.

рецепты🍏 | #ппзавтрак

Магкейк в микроволновке за 3 минуты😍

✅КБЖУ 156.05/9.91/6.58/14.75
⠀
Ингредиенты:
▫️7 ст. л. овсяных хлопьев смолола в муку
▫️8 ст.л. молока
▫️1 яйцо
▫️0.5 ч.л. разрыхлителя
▫️сах.зам. или любой подсластитель по вкусу
▫️1 ст.л. какао
⠀
Для творожной начинки:
▫️200 г творога
▫️50 г молока
▫️сах.зам по вкусу
▫️50 г клубники
⠀
Приготовление:
▫️Смешала все ингредиенты для теста блендером и готовила 3 минуты в микроволновке, на само максимальной мощности (у меня это 800w) ▫️Микроволновки у всех разные, поэтому готовность проверяйте сами, иногда хватает двух минут...Потом разрезала его пополам и промазала творожной начинкой, выложила кусочки клубники (можно любые фрукты на ваш вкус😘)

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты