Творожный Наполеон - быстро и просто😋

Ингредиенты:
творог - 300 гр
яйца - 3 шт
сахар - 1 стакан
сода - 1/2 ч. л
мука

Для крема:
яйца - 2 шт
сахар - 1 стакан
мука - 2 ст. л
молоко - 2 стакана
сливочное масло - 180 гр

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Пп булочки с зеленью 🔥

✅КБЖУ на одну булочку с начинкой:
220/20/8,7/15

▫️творог 180 гр.
▫️яйцо 1 шт.
▫️мука рисовая 50 гр.
▫️разрыхлитель 1/2 ч.л.
▫️шпинат по вкусу
▫️соль, специи
▫️кунжут/семена
▫️желток для смазывания
Начинка:
▫️творожный сыр 20 гр.
▫️ветчина индейки 45 гр.
▫️сыр 25 гр.
▫️шпинат по вкусу
▫️черри 2-4 шт.
▫️соль, специи, кунжут

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

Драники с яичницей на завтрак 🔥

Ингредиенты:
▫️картофель
▫️яйца
▫️мука
▫️соль/перец
▫️грибы

Приготовление:
▫️Картофель натираем на крупной терке и отправляем варится в кипящую воду на 4 минуты. Готовый картофель перекладываем на сито, что бы стекла вся вода.
▫️Далее в глубокую миску перекладываем остывший картофель, добавляем яйцо, муку, соль, перец и перемешиваем.
▫️Формируем оладьи и отправляем обжариваться на сковороду до золотистой корочки с двух сторон.
Картофельные оладьи можно кушать со сметаной или сделать как я, с яичницей и грибами.

Приятного аппетита.

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

Вкуснейшая закуска😍 

✅КБЖУ 164.23/15.59/10.68/0.98

Ингредиенты:
▫️8 яиц
▫️сёмга с/с или крабовые палочки
▫️сыр - 80 г
▫️чеснок - 2 зубчика
▫️соль, перец по вкусу ⠀
▫️икра
▫️сметана

Приготовление:
▫️Вареные яйца разрезаем пополам
▫️Желтки вынимаем и растираем их вилкой в крошку
▫️К желткам добавляем тертый сыр, нарезанную мелко сёмгу или крабовые палочки и измельчённый чеснок. ⠀
▫️Заправляем сметаной, немного солим и тщательно перемешиваем до однородности.
▫️Выкладываем в половинки белков начинку "с горкой"

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

Салат с красной рыбкой без майонеза и вреда для фигуры

✅КБЖУ на 100 гр: 120.2/7.8/7.6/5.7

Ингредиенты:

▫️яйца 6 шт
▫️слабосолёная красная рыба 200 гр
▫️свежий огурец
▫️веточка укропа и зелёного лука
▫️сметана 10% 4 ст.л
▫️творожный сыр 4 ст.л
▫️горчица 1 ч.л
▫️чеснок пару зубчиков
▫️лимонный сок
▫️солёный огурец пару долек

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

Самый вкусный суп с клецками 😋👩‍🍳
⠀
Ингредиенты:
Мясо 300 гр
Картофель 3 шт
Морковь 1 небольшая
Лук 1 шт
Тесто на клёцки:
1 яйцо
1 ст л сметаны
Мука 3 ст л. Но смотрите по консистенции, тесто не должно быть сильно жидким.

Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻

ПП рецепты🍏 | #ппсупы

Рублёные котлеты

✅КБЖУ: 173/18/9/2

Ингредиенты:

▫️Индейка (600 гр.).
▫️Сыр (60 гр.).
▫️Помидоры черри (100 гр.).
▫️Укроп.
▫️Яйцо.
▫️Горчица.
▫️Мука.
▫️Соль.

▫️Обжарьте на среднем огне по несколько минут с каждой стороны. Котлеты формируйте с гарниром, чтобы они не разваливались.

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Пудинг из семян "чиа"

✅КБЖУ: 161/3.2/9.6/13.5

Ингредиенты:
▫️Семена "чиа" (30 гр.).
▫️Ряженка (200 гр.).
▫️Какао.
▫️Нарезанный банан.

▫️Закидываем три столовые ложки семеня "чиа" в глубокую тарелку, заливаем ряженкой, убираем в холодильник на ночь. Утром достаём тарелку, добавляем подсластитель, какао, нарезанный банан. Готово.

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Греческий салат

✅КБЖУ 116/4.2 / 8.9 / 3.6

Ингредиенты:
▫️3 помидора
▫️2 огурца
▫️1-2 болгарских перца
▫️100 г черных маслин или оливок
▫️150-200 г сыра фета
▫️1 красная луковица
▫️1 ст. ложка свежевыжатого лимонного сока
▫️оливковое масло
▫️соль, перец
▫️орегано

Приготовление:
▫️Очистите лук и нарежьте тонкими полукольцами. Овощи крупно нарежьте и сложите с салатницу. Сверху выложите лук, маслины и крупно нарезанный сыр фета.
▫️Заправьте салат лимонным соком, орегано и оливковым маслом, посолите и поперчите

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

Трюфели с ароматом апельсина😍 Побалуйте себя вкуснятиной!

✅КБЖУ:269.53/7.63/16.58/24.03

Ингредиенты:
▫️сливки (33%) - 100 мл
▫️шоколад - 100 гр ⠀
▫️цедра одного апельсина
▫️какао ~ 30 гр
▫️сухое обезжиренное молоко - 2-3 ст.ложки
▫️горсть любых орехов (перемолотых)

Приготовление:
▫️Натереть цедру апельсина, добавить к сливкам. Сливки довести в кастрюле до кипения, выключить огонь.
▫️Добавить мелко нарубленный шоколад и перемешать до растворения. ▫️Переложить массу в миску, накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на минимум 2 часа. ⠀
▫️Смесь у меня не загустела) Я поджарила сухое обезжиренное молоко на сковороде до золотистого цвета и добавила к шоколадной смеси, добавила перемолотые орехи. ⠀
▫️Хорошенько перемешиваем. ▫️Затем формируем конфетки и обваливаем каждую в какао. Готово!

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Помидоры маринованные по-итальянски🍅

✅КБЖУ 35.46/1.08/1.86/3.83

Ингредиенты:
▫️Помидоры 0.5 кг
▫️Уксус 9% 1 ст.ложка
▫️Масло оливковое 1 ст.ложка
▫️Горчица без сахара в составе 1 чайная ложка
▫️Чеснок 3 зубчика
▫️Зелень
▫️Перец чёрный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление:
▫️Ингредиенты для маринада смешать, зелень мелко нарезать, чеснок выдавить через пресс. Помидоры нарезать кольцами, смешать с заправкой. Убрать в холодильник на 30 минут.
▫️Помидоры получаются очень сочными и вкусными. Остроту блюда можно регулировать по Вашему вкусу.

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

🍽 Салат А-ЛЯ НИСУАЗ
⁣⁣⁣⁣⁣
✅КБЖУ 124.5/12.15/7.26/2.12

Ингредиенты:⁣
▫️Тунец консервированный — 150 г⁣
▫️Листья салата — 50 г⁣
▫️Помидоры — 2-3 шт. (можно взять обычные или черри)⁣
▫️Варёные яйца — 2 шт.⁣
▫️Варёный картофель — 1-2 шт.⁣
▫️Оливки зеленые — по желанию⁣
▫️Оливковое масло — 1 ст. л.⁣
▫️Французская горчица — во вкусу (или русская горчица ＋ мёд и майонез)⁣
▫️Соль, перец — по вкусу⁣

Приготовление:⁣
▫️Отварите картошку и яйца и нарежьте на дольки. На тарелку выложите листья салата, полейте смесью оливкового масла и горчицы. Дольками порежьте помидоры. Разложите картофель, яйца и помидоры на листья салата. Сверху выложите тунец и оливки. Посолите, поперчите по вкусу.⁣

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

Домашние сливочные сосиски со шпинатом 🌱

✅КБЖУ 112/17/3/3

Итак, лови рецепт:
▫️Филе куриное - 2 шт
▫️Творог обезжиренный - 1 пачка
▫️Белок - 2 шт
▫️Отруби ржаные - 3 ст.л
▫️Шпинат замороженный - 5-6 кубиков (можно горсть свежего)
▫️Лук репчатый - 1 шт
▫️Чеснок - 2 зуб
▫️Замороженное сливочное масло 20 гр
▫️Соль,молотый перец

▫️Филе, лук и шпинат измельчаем в блендере до гладкой однородной массы.
▫️Творог и белки также пробиваем через блендер. Чеснок через пресс.
▫️Соединяем вместе все наши ингредиенты и в последнюю очередь - замороженное сливочное масло. Трём его на мелкой тёрке.
▫️Все тщательно перемешиваем и заворачиваем порционно в пищевую плёнку, концы фиксируем бечёвкой.
Хранить в морозильной камере .

P.S.: Из этого количества продуктов у меня получилось 13 сосисок, средний вес - 90 гр.

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

ОЛАДЬИ  С НАЧИНКОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
▫️Кефир 2% 350 г
▫️Сода 0.5 чл
▫️Сахарозаменитель по вкусу
▫️Ваниль или ванильный сахар 1 пакетик
▫️Рисовой муки 200 г
▫️Клубника (любая ягода) 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
▫️Смешать кефир с содой и оставить на 5 минут. Добавить сахарозаменитель, ваниль, рисовую  муку и хорошо перемешать. Тесто должно быть не слишком густое.
▫️Клубнику для начинки размять вилкой. Выпекать оладьи на антипригарной сковороде.
▫️Смазать разогретую сковороду каплей масла, выложить столовую ложку теста, сверху чайную ложку ягоды и затем снова немного теста. Жарить с двух сторон до румяного цвета.

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

"Ленивые" ножки

Вам потребуется:

▫️1 упаковка куриных голеней,
▫️2 моркови,
▫️2 луковицы,
▫️1 банка консервированной кукурузы,
стакан (200 мл) риса (у нас сорт Жасмин),
▫️500 мл кипятка или бульона,
соль,
▫️перец паприка,
▫️пряности по вкусу,
▫️растительное масло для жарки.

Как готовить:

▫️С кукурузы слить жидкость. Лук очистить и мелко порезать. Морковь очистить и натереть на терке.
▫️Обжарить на сковороде лук и морковь. Добавить в сковороду промытый рис, кукурузу, перемешать, чтобы он пропитался маслом.
▫️Переложить смесь в форму. Залить двумя стаканами кипятка или горячим бульоном.
▫️Курицу натереть со всех сторон солью, перцем и паприкой. Выложить на рис. Накрыть фольгой и поставить в духовку.
▫️Запекать в течение часа при температуре 200° С.

При подаче украсить зеленью.

Приятного аппетита!

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Идеальный сбалансированный завтрак

✅КБЖУ на 100 гр: 237.2/6.9/16.2/14.7

Ингредиенты:

- кабачки 300 гр
- красный лук 50 гр
- яйцо куриное 3 шт
- грецкий орех 10-15 гр
- чеснок 1 зубчик
- зелень петрушки
- сливочный сыр 50 гр
- мука 3 ст.л
- растительное масло
- орегано и чили по 1 ч.л

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

Брауни без муки🔥

✅КБЖУ: 288/16,3/12,7/23/7
⠀
▫️1 яблоко - в моем 212 г
▫️2 яйца - 100 г
▫️1 ст л какао - 12 г у меня
▫️подсластитель по вкусу

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Шикарные креветки, которые сможет приготовить каждый🍤

Ингредиенты:
▫️Креветки
▫️Сливочное масло
▫️Чеснок
▫️Соевый соус
▫️Соль
▫️Копчёная паприка
▫️Сок лимона

Ставьте 👍🏼 если вам понравился рецепт!

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

😍САЛАТ КАК В РЕСТОРАНЕ ЗА 5 МИНУТ🥗идеально для пп перекуса

✅КБЖУ на 100г: 127/7.7/9.5/2.9.

▫️200г сыра буррата
▫️200г розовых помидоров
▫️30г рукколы
▫️5г оливкового масла
▫️5г бальзамического крема
▫️соль, перец - по вкусу.

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

ПП корзиночки 💃

✅КБЖУ на 100 г
149/10.3/4.2/22.3

▫️150 г творога
▫️70 г банана
▫️1 яйцо
▫️1 ст.л кукурузного крахмала
Для основы:
▫️70 г банана
▫️70 г овсяных хлопьев (у меня мелкие с клетчатой)

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты