Нежное куриное филе с овощами и сыром в духовке🍗🥦

На 100 грамм - 132 кКал Б/Ж/У - 11/7/6

Ингредиенты (на 3–4 порции):
▫️ Кабачок — 1 шт
▫️ Перец болгарский — 1 шт
▫️ Картофель — 2 шт
▫️ Лук красный — 1 шт
▫️ Брокколи — 300 г
▫️ Куриное филе — 300 г
▫️ Соль, паприка, чёрный перец, чеснок, итальянские травы — по вкусу
▫️ Панировочные сухари — 40 г
▫️ Пармезан — 40 г
▫️ Масло (лучше оливковое) — 3–4 ст.л
▫️ Твёрдый сыр — 100 г

👉#ппгорячее

СМУЗИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ🍍
⠀
Супер-коктейль для похудения и детокса. Кто сказал, что полезные продукты не могут быть вкусными?
⠀
Ингредиенты:
▫️Огурец
▫️Ананас
▫️Сельдерей
▫️Виноград


Как готовить:
▫️Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной консистенции и наслаждайтесь!

ПП рецепты🍏 | #ппнапитки

Куриный кебаб в лаваше🔥

▫️Фарш куриный 1 кг.
▫️Перец болгарский 1 шт.
▫️Лук 1 шт.
▫️Зелень 1 пучок
▫️Соль
▫️Сухой чеснок 1 с.л.
▫️Паприка 1 с.л.
▫️Острый и черный перец по вкусу
Соус
▫️Сметана 150 гр.
▫️Майонез 75 гр.
▫️Йогурт 75 гр.
▫️Чеснок 1 зубчик
▫️Укроп
▫️Хмели сунели 0,5 ч.л.

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

Оладьи к завтраку с сыром и ветчиной 🧀🥓

На 100 грамм — 159 кКал Б/Ж/У — 9/9/11

Ингредиенты (на 1-2 порции):
▫️ Мука рисовая — 50 г
▫️ Кефир 3,2% — 100 мл
▫️ Яйца С2 — 2 шт
▫️ Разрыхлитель — 1/3 ч.л
▫️ Кунжут — 3 г (по желанию)
▫️ Зелёный лук — по вкусу
▫️ Соль — по вкусу

Начинка:
▫️ Сыр — 30 г
▫️ Ветчина — 30 г

#ппзавтрак

Паста с курицей и шампиньонами 🍝🍗

На 100 грамм — 142 кКал Б/Ж/У — 9/5/14

Ингредиенты (на 2 порции):
▫️ Макароны из твердых сортов — 250 г
▫️ Куриное филе — 150 г
▫️ Перец, помидор, красный лук, шампиньоны — всего 200 г
▫️ Сливки 10% — 150 г
▫️ Творожный сыр — 30 г
▫️ Томатная паста — 15 г
▫️ Сыр — 30 г
▫️ Соль — по вкусу
▫️ Специи — по вкусу

#ппгорячее

Смузи «Щётка» с пользой для организма 🔥

Э На 100 грамм - 48 кКал э Б/Ж/У - 1/1/9

Ингредиенты (на 2 порции):
▫️ Пучок петрушки
▫️ Киви – 1 шт
▫️ Чернослив – 3-4 шт
▫️ Огурец (небольшой) – 1 шт
▫️ Зелёное яблоко – 1 шт
▫️ Лимон – ½ шт
▫️ Семена льна – 10 г
▫️ Питьевая вода – 1 стакан

💣#ппнапитки

Творожное ПП-печенье с бананом 🍌🍪

На 100 грамм - 153 кКал Б/Ж/У - 7/4/22

Ингредиенты (на 10–12 штучек):
▫️ Средние бананы — 2 шт
▫️ Творог 5% — 200 г
▫️ Рисовая мука — 60 г
▫️ Кокосовая мука — 15 г
▫️ Разрыхлитель — 1 ч.л
▫️ Щепотка соли
▫️ Сахарозаменитель — 2 ч.л

#ппдесерты

Вкуснейшее блюдо на ужин из креветок, цветной капусты и сыра 🍤

На 100 грамм — 118 кКал Ж/У — 10/7/3

Ингредиенты (на 2 порции):
▫️ Цветная капуста – 300 г
▫️ Креветки – 200 г
▫️ Яйца – 3 шт
▫️ Сливки 10% – 100 мл
▫️ Соль, перец, специи – по вкусу
▫️ Сыр моцарелла – 50 г

#ппгорячее

Нежная йогуртово-ягодная запеканка за 5 минут 🍇

На 100 грамм — 106 кКал Б/Ж/У — 7/3/11

Ингредиенты (на 2 порции):
▫️ Яйца – 2 шт
▫️ Натуральный густой йогурт 2% – 250 г
▫️ Мука (рисовая ц/з) – 25 г (1 ст. л.)
▫️ Подсластитель эритрит – 1 ч. л.
▫️ Ванилин – 1 г
▫️ Черника – 80 г (можно заменить на любые ягоды)

#ппдесерты

Спагетти с фрикадельками и кабачком.

✅ КБЖУ:140/8/6/14

Нам понадобятся
▫️Спагетти-200 гр.
▫️Фарш говяжий-400 гр.
▫️Кабачки-500 гр. (400 гр. в фарш+100 гр. в блюдо за 5 минут до готовности)
▫️Репчатый лук-100 гр.
▫️Чеснок-5 гр.
▫️Масло оливковое-10 гр.
▫️Рикотта-100 гр.
▫️Соль, Перец

Приготовление
▫️Сварить спагетти, хорошо промыть и отложить в сторону. В разогретой сковороде на оливковом масле обжарить лук и чеснок.
▫️Пережаренные овощи добавить к фаршу вместе в натертым и отжатым кабачком, зеленью, солью и перцем. ▫️Хорошо перемешать и сформировать фрикадельки. Обжарить фрикадельки со всех сторон, добавить 50 мл. воды, риккотту, посолить, поперчим и перемешать.
▫️Добавить сваренные спагетти и хорошо перемешать. За 5 минут до готовности добавить «ленты» кабачка и еще раз перемешать. Готово.

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Домашний плавленый сыр с шампиньонами

Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр
12.83*6.8*2.01*122.05

Ингредиенты
▫️Творог-500 г
▫️Сода-0.5 ч.л.
▫️Молоко-3 ст.л.
▫️Шампиньоны жареные-150 г
▫️Соль
▫️Специи

▫️Творог смешиваем с содой и молоком. Помещаем смесь на водяную баню и готовим, пока творог не начнет плавиться.

▫️Добавляем по вкусу соль и любые специи. Когда весь творог расплавится (должна уйти зернистость), снимаем сыр с огня, перемешиваем с жареными шампиньонами (без масла) и раскладываем по формочкам.

▫️Примечание: количество соды зависит от кислоты творога: чем кислее творог, тем больше соды нужно для его расплавления.

▫️Если творог не плавится, то добавьте еще немного соды. Но не добавляйте большое количество соды сразу, так как в итоге плавленый сыр будет иметь явный привкус соды.

▫️Лучше добавлять соду постепенно, следя за тем, как расплавляется творог.

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

Морковно-овсяное печенье без сахара и белой муки 🥕🍪

На 100 грамм — 196 кКал Б/Ж/У — 5/11/19

Ингредиенты (на ~10 штук):
▫️ Морковь (натёртая на мелкой тёрке) — 150 г
▫️ Финики — 50 г
▫️ Яйцо — 1 шт
▫️ Сливочное масло (размягчённое) — 50 г
▫️ Овсяные хлопья — 50 г
▫️ Мука цельнозерновая — 70 г (у меня пшеничная)
▫️ Грецкие орехи (рубленные) — 50 г
▫️ Разрыхлитель — 1 ч.л
▫️ Соль — щепотка
▫️ Специи — корица, гвоздика, имбирь по вкусу

#ппвыпечка

Паста Орзо в томатно-сливочном соусе 🍝

На 100 грамм — 156 кКал Б/Ж/У — 6/7/18

Ингредиенты (на 2 порции):
▫️ Паста Орзо — 1 стакан
▫️ Помидоры черри — 150 г
▫️ Чеснок — 2–3 зубчика
▫️ Сливки 10% — ½ стакана
▫️ Кипяток — 1 стакан
▫️ Моцарелла — 1 горсть
▫️ Пармезан — 1 горсть
▫️ Соль, перец — по вкусу

#ппгорячее

Чечевичный хлеб с пользой для организма 🍞

На 100 грамм – 143 кКал Б/Ж/У – 10/3/17

Ингредиенты (на 1 небольшую форму):
▫️ Чечевица (сухая, красная или зелёная) — 120 г
▫️ Греческий йогурт — 50 г
▫️ Яйцо — 1 шт
▫️ Яичный белок — 30 г (примерно 1 белок крупного яйца)
▫️ Разрыхлитель — 1/2 ч.л
▫️ Соль, перец — по вкусу

Шоколадные кексы из овсянки🧁

На 100 грамм – 143 кКал Б/Ж/У – 4/5/21

Ингредиенты (на 4 порции):
▫️ Овсяные хлопья — 50 г
▫️ Какао — 1 ст. л
▫️ Банан — 1 шт
▫️ Молоко — 100 мл
▫️ Подсластитель — по вкусу

Для украшения:
▫️ Орехи — по вкусу
▫️ Шоколад без сахара — 4 дольки

Картофельная запеканка для худеющих 🥔

На 100 грамм - 109 кКал Б/Ж/У - 3/4/13

Ингредиенты:
▫️ Картофель – 500 г
▫️ Сыр – 50 г
▫️ Оливковое масло – 1 ч. л.
▫️ Сметана 10% – 50 г
▫️ Томатная паста – 20 г
▫️ Соль и специи – по вкусу
▫️ Помидоры черри – 50 г
▫️ Зелень – по вкусу

#ппгорячее

Салат с кальмарами и грибами😈

✅КБЖУ на 1 порцию(всего их 3): 212/17,1/12,8/6,4

Из чего делаем:
▫️Кальмар в рассоле 200 гр(у меня кальмар и щупальца).
▫️Шампиньоны 200 гр.
▫️Сыр твёрдый 50 гр.
▫️Орех грецкий 50 гр.
▫️Йогурт натуральный 50 гр.
▫️Соль, перец и чеснок(обязательно) по вкусу.

Как делаем:
▫️Шампиньоны обжариваем, солим. Можно обжарить их с луком.
▫️Орехи мелко режем, сыр натираем на тёрке.
▫️Смешиваем все ингредиенты в миске, заправляем йогуртом, добавляем специи, хорошо перемешиваем и подаём!
▫️Кальмара можно сварить, кстати, но так как у меня быстрее😁

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

Салат из кабачков с грецкими орехами 🥗🥒

На 100 грамм - 97 кКал Б/Ж/У - 2/8/4

Ингредиенты (на 2 порции):
▫️ Кабачок — 1 шт (средний, ~250 г)
▫️ Грецкие орехи — 2 ст.л (измельчённые)
▫️ Укроп — 1 ст.л
▫️ Петрушка — 1 ст.л
▫️ Чеснок — 1 зубчик
▫️ Оливковое масло — 1 ст.л
▫️ Соль — по вкусу
▫️ Чёрный молотый перец — по вкусу

#ппсалаты

ГРУЗИНСКИЙ, ВКУСНЫЙ САЛАТ!

Салат получается очень вкусным, по желанию можете добавить грецких орех и в конце посыпать гранатом. Скоро сезон баклажан, так что сохраняйте рецепт😉

Ингредиенты:
▫️отварная кур.грудка 300 гр (копчёную)
▫️баклажаны 300 гр
▫️болгарский перец красный 250 гр
▫️красный лук 100 гр
▫️винный уксус 2 ст.л
▫️свежая кинза 1 пучок
▫️хмели сунели 1 ч.л
▫️чеснок 4 зуб
▫️соль, перец
▫️бальзамический соус
▫️грецкие орехи, гранат (по желанию)

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

Полезный и лёгкий десерт 👐

✅КЖБУ 64,9/4,7/1,4/7,3

▫️творог 3-5% - 200 гр.
▫️греческий йогурт или любой питьевой йогурт - 150 гр.
▫️фрукты по вкусу - 400-700 гр.
▫️мёд 5-10 гр.

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты