Треска под шубой, ну очень вкусно!

✅ 45.72/4.74/0.34/6.53

Ингредиенты:
▫️Треска филе 2 тушки большие
▫️Морковь 3 шт средних
▫️Лук 2 шт средних
▫️Йогурт натуральный
▫️Приправы,соль

Приготовление:
▫️Морковь натереть на крупную терку, лук порезать кубиками и потушить на капле масла под крышкой. В это время рыбу порезать на порционные куски, натереть специями, посолить. Готовую морковь с луком приправить и посолить. Добавить йогурт и перемешать. Противень застелить пергаментом, разложить рыбку. Каждый кусок рыбы сверху хорошенько покрываем морковно-луковой начинкой. Выпекаем в духовке 30 мин при 180 гр.

Приятного аппетита!

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ В КЛЯРЕ С СЫРОМ
⠀
Ингредиенты:
▫️крабовые палочки
▫️сыр (любой)
⠀
Приготовление:
▫️Режем сыр полосочками. Разворачиваем палочки.
▫️Теперь кладём сыр и заворачиваем обратно.
⠀
Для кляра понадобится:
▫️мука
▫️молоко
▫️яйца
▫️соль, перец
⠀
Приготовление:
▫️Всё смешиваем, должно получиться так, как сметанка.
▫️Макаем палочки в кляр. И обжариваем с двух сторон на сковороде.
▫️Наслаждаемся прекрасным вечером!

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

салатик из яблок и сельдерея 🥰

▫️1 яблоко, нарезанное соломкой
▫️2 палочки сельдерея, тонко нарезанные
▫️Горсть листьев салата
▫️3 ст л поджаренных грецких орехов, измельченных
▫️2 ст л измельченного укропа
▫️2 ст л зерен граната
▫️1 ч. л. цельнозерновой горчицы
▫️1 ч. л. сиропа топинамбура
▫️Сок 1/2 лимона
▫️3 ст л оливкового масла

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

КЕСАДИЛЬЯ🌮
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅КБЖУ на 1 порцию: 260/32/4/23
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 порции:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▫️Лаваш - 2 круга (у меня d=22 см)
▫️Перец болгарский - 1 шт.
▫️Лук репчатый - 1 шт.
▫️Куриное филе - 250 г
▫️Соль - по вкусу
▫️Паприка - по вкусу
▫️Сыр - 30 г
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СОУСА:
▫️Сметана - 1 ст.л.
▫️Соль - по вкусу
▫️Зелень - веточка
▫️Чеснок - 1 зубчик
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ГОТОВИМ:
▫️Куриное филе нарежьте на кубики, посолите, добавьте паприку и обжарьте до золотистой корочки
▫️Снимите филе со сковороды, обжарьте сначала лук, а затем болгарский перец, нарезанные маленькими кубиками, добавьте к овощам филе, перемешайте
▫️Из лаваша вырежьте 2 круга диаметром как ваша сковорода
▫️На сухую сковороду выложите два листа лаваша, сложенных пополам, внутрь каждого положите приготовленную ранее начинку, посыпьте сыром, закройте листы и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки
▫️Готовим соус: к сметане добавьте соль, мелко нарезанную зелень и чеснок, измельчённый при помощи пресса

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

Фруктово-ягодное смузи с овсянкой 🍹

▫️1 банан🍌
▫️1 небольшое яблоко 🍎
▫️70 гр ягод (у меня малина и ежевика)
▫️2 ст.л. овсяных хлопьев
▫️сироп агавы (или мед) по вкусу
▫️немного воды💦

Можно украсить мятой🌱❤️

Приготовление на видео ☝️

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

Идеальная творожная запеканка👌🏼😍.

✅КБЖУ:117.15/12.58/4.47/6.47

Ингредиенты:
▫️творог 5% 500 гр
▫️1 яйцо
▫️молоко225 мл
▫️манная крупа 50 гр
▫️подсластитель по желанию
▫️соль на кончике ножа
▫️пакетик ванилина( это по желанию)
⠀
Приготовление:
▫️В творог вбиваем яйцо , добавляем манку разведённую в молоке, подсластитель, ванилин, все хорошенечко пробиваем блендером для однородной нежной консистенции.
▫️Духовку разогреваем до 180°, форму смазываем каплей оливкового или кокосового масла.
▫️Заливаем творожную смесь, и выпекаем 40-45 мин.Как только края запеканки начнут становится золотистыми, выключаем духовку, и оставляем запеканку там, чтобы дошла. Минут на 5-7. ⠀
😉Можно полить вареньем, джемом или медом🍯

#ппдесерты

ПП рецепты🍏

МАЛИНОВАЯ КОКОСАНКА

✅ 409/10.4 / 36.5 / 9.1
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
▫️Яйца 2 шт
▫️Кокосовая стружка 200 г
▫️Малина 50 г
▫️Сахарозаменитель по вкусу и желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
▫️Малину перетереть в блендере, добавить яйцо, сахарозаменитель, кокосовую стружку. Все перемешать и слепить печенье.
▫️Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 20-30 минут.

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Салатик с печёными баклажанами

✅КБЖУ 137/2/12/4

Ингредиенты:
▫️баклажан - 1 шт (250 гр)
▫️паприка копч. и соль - по 1 ч.лож
▫️масло раст. - 1 - 2 ст. лож
▫️перец сладкий - 150 гр
▫️лук салатный - 50 гр
▫️помидоры - 100 гр
▫️зелень на выбор (у меня кинза)
▫️грецкий орех - 30 гр
▫️чеснок пару зубчиков

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

Насыщенный, сытный и очень простой рваный пирог из лаваша с помидором, 🧀 и ветчиной!

✅КБЖУ 150.5/13.94/6.95/9.03

Ингредиенты:
▫️Лаваш бездрожжевой 100 грамм
▫️Сыр 20% 100 грамм
▫️Ветчина 100 грамм
▫️Помидор🍅, зелень 100 грамм
▫️Яйца 3 шт.
▫️Оливковое масло 5 мл

Приготовление:
▫️Лаваш, сыр, ветчину, овощи мелко нарезаем.
▫️Соединяем все ингредиенты, хорошо перемешиваем, выкладываем на сковороду, смазанную маслом, разравниваем, готовим под крышкой на среднем огне 10 минут. Переворачиваем с помощью тарелки и готовим еще около 7 минут.

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

ИНЖИР ЗАПЕЧЁННЫЙ С ДОР БЛЮ🤤⁣
⠀⁣
Ингредиенты:⁣
▫️инжир⁣
▫️сыр с плесенью (Дор Блю, Блю Чиз)⁣
▫️орехи любые⁣
▫️мед🍯⁣
⠀⁣
Приготовление:⁣
▫️Запекать при температуре не больше 180°, чтобы они не разорвались. Запекаем минут 20-30. Приятного аппетита 😋⁣
⠀⁣
ПП рецепты🍏 | #ппдесерты
⠀⁣

Очень простой и очень вкусный боул с индейкой 🥗

На 100 грамм - 98 кКал Б/Ж/У - 10/4/6

Ингредиенты:
▫️ Руккола — 100 г
▫️ Красная фасоль — 100 г
▫️ Помидоры черри — 5 шт
▫️ Болгарский перец — 1/2 шт
▫️ Филе индейки — 70 г (обжарить или запечь)

Для заправки:
▫️ Греческий йогурт — 40 г
▫️ Укроп — 30 г
▫️ Кунжутное масло — 1 ст. л.
▫️ Сок лимона — 1 ч. л.

#ппзакуски

Морковные такос без муки 🌮🥕

На 100 грамм - 132 кКал Б/Ж/У - 9/8/4

Ингредиенты:
▫️ Морковь — 2 шт (или морковный жмых после сока, ~150 г)
▫️ Яйца — 2 шт
▫️ Сыр твёрдый — 70 г

Для начинки:
▫️ Творожный сыр — 2 ст. л
▫️ Руккола — горсть
▫️ Авокадо — 1/2 шт
▫️ Помидор — 1 шт
▫️ Халуми — 50 г (обжарить по желанию)

#ппзакуски

Творожный магкейк с персиком 🍑

На 100 грамм - 103 кКал Б/Ж/У - 8.1/3.2/9.4

Ингредиенты:
▫️ Яйцо С1 — 1 шт
▫️ Кефир 1% — 60 мл
▫️ Мягкий творог 5% — 120 г
▫️ Мука рисовая — 15 г
▫️ Персик — 50 г
▫️ Ванилин — щепотка
▫️ Разрыхлитель — 1/3 ч.л.
▫️ Подсластитель Пребиосвит Фитнес — 2 г

#ппдесерты

Сочная грудка🔥

На 100 грамм - 128 кКал Б/Ж/У - 15.6/6.3/1.5

Ингредиенты:
▫️ Куриное филе — 400 г
▫️ Творожный сыр — 60 г
▫️ Специи — по вкусу

Для соуса:
▫️ Сметана 10% — 2 ст.л (можно 1 ст.л сметаны + 1 ст.л майонеза)
▫️ Твёрдый сыр — 40 г
▫️ Чеснок — 1 зубчик
▫️ Зелень — по вкусу
▫️ Соль — по вкусу
#ппгорячее

Ленивый завтрак в стакане 🥣

На 100 грамм - 95 кКал Б/Ж/У - 3.1/2.9/13.4

Ингредиенты:
▫️ Семена чиа — 2/3 ч.л.
▫️ Овсяное молоко — 50 мл
▫️ Гранола — 30 г
▫️ Йогурт персиковый — 200 г
▫️ Нектарин — 1 шт (около 120 г)

#ппзавтрак

Волшебный салат🔥

На 100 грамм - 52 кКал Б/Ж/У - 1.1/3.4/4.2

Ингредиенты:
▫️ Капуста белокочанная — 200 г
▫️ Морковь — 100 г
▫️ Свежий огурец — 100 г
▫️ Укроп — по вкусу
▫️ Соль — по вкусу

Заправка:
▫️ Петрушка — пучок
▫️ Чеснок — 1 зубчик
▫️ Сок лимона — 1 ст.л
▫️ Оливковое масло — 1 ст.л

#ппсалаты

ПП-бутерброды в духовке.

▫️ц/з хлеб
▫️цуккини
▫️помидоры
▫️моцарелла
▫️сушёный базилик
▫️ол.масло
▫️соль, перец

▫️Запекать при 200° 10-15мин.

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

Запеканка🔥

🔸на 100грамм - 68.2 ккал🔸Б/Ж/У - 7.21/3.08/3.05🔸

Ингредиенты:
500 гр филе любой белой рыбы
2 средних помидора
1 болгарский перец
Луковица
Морковь
Пучок укропа
Зубчик чеснока
200 гр сметаны
Соль, перец по вкусу

Приготовление:
🔸Нарезать мелко лук, потушить до мягкости.
🔸Добавить тёртую морковь, залить водичкой и тушить ещё 3-4 минуты.
🔸Тем временем нарезать помидоры и перец небольшими кусочками, все добавить на сковороду и тушить ещё минут 5-7.
В конце добавить зелень.
🔸Филе рыбы нарезать кусочками, добавить соль перец и тёртый зубчик чеснока. 🔸Обжарить на сковороде 3-4 минуты, помешивая.
🔸Собираем запеканку:
половина овощей - вся рыбка - оставшиеся овощи - слой сметаны.
🔸Запекаем при 200* 30-35 минут. Подаём с гарниром и/или овощами.
Рыбка просто тает во рту!

Быстрая ЛАЗАНЬЯ в одной сковороде 😋
⠀
Вам понадобится:
▫️фарш 400 г
▫️соль, перец, специи
▫️лук 1 шт
▫️помидор 1 шт
▫️томатная паста 2-3 ст.л
▫️листы для лазаньи
▫️кипяток (чтобы полностью покрыть листы водой)
▫️сливки 200 г
▫️сыр 50 г
▫️свежая зелень
⠀
Очень вкусный вариант приготовления 🙌🏻 и кучу посуды мыть не надо 😁

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

БЕЛЯШИ о которых я мечтала🤤
Получилось очень вкусно😍

▫️Яйца 1-2 шт
▫️Сметана 400 мл( можно заменить на творог/творожок)
▫️масло 1 ст л
▫️разрыхлитель 1 ч л
▫️мука 300-350 гр( смотрите на консистенцию)

Для начинки:
▫️фарш 600 гр ( у меня говяжий)
▫️лук 1 шт
▫️соль / специи по вкусу
▫️сыр ( сколько совесть позволит😁)

▫️Разбиваем яйцо, добавляем сметану или творог, перемешиваем до однородности)
▫️Добавляем соль, масло , разрыхлитель и муку)
▫️Муку добавляем постепенно, с творогом ее уйдёт меньше, чем со сметаной)
Должно получиться эластичное , послушное тесто🤤
Убираем его в пакетик и даём отдохнуть 20 минут)

Для начинки:
▫️В фарш добавляем измельчённый лук, специи и сыр)
Перемешиваем)

▫️Катаем шарики из теста и раскатываем, выкладываем начинку , мастерим треугольники , смазываем яйцом и убираем в духовку на 30-35 минут при 180 гр)

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее