Овсяно-банановый смузи 🍌🥤

На 100 грамм — 83 кКал Б/Ж/У — 4.4 / 2.2 / 12.1

Ингредиенты (на 1 порцию):
▫️ Банан — 1 шт
▫️ Молоко — 200 мл
▫️ Овсяные хлопья — 2 ст.л (~20 г)
▫️ Мягкий творог — 2 ст.л (~50 г)

#ппнапитки

Лимонные кексы на сметане 🍋🧁

🔸 На 100 грамм — 143 кКал 🔸 Б/Ж/У — 7.1 / 10.3 / 4.2

Ингредиенты (на 6–8 кексов):
▫️ Яйца (С0) — 4 шт
▫️ Сметана 15% — 50 г
▫️ Кокосовая мука — 40 г
▫️ Клетчатка любая — 5–10 г
▫️ Разрыхлитель — 1 ч.л
▫️ Цедра одного крупного лимона
▫️ Лимонная кислота — щедрая щепотка
▫️ Сахарозаменитель — по вкусу

#ппдесерты

Пицца в роллах из тортильи с куриным фаршем 🌯🍕

🔸 На 100 грамм — 134 кКал 🔸 Б/Ж/У — 11.4 / 4.8 / 10.1

Ингредиенты (на 4–5 порций):
▫️ Тортилья — 4 шт (~240 г)
▫️ Куриный фарш (из грудки) — 450 г
▫️ Сыр лёгкий — 40 г
▫️ Рикотта лёгкая — 70 г
▫️ Кетчуп или томатная паста — 100 г
▫️ Соль, сушёный чеснок, копчёная паприка — по вкусу

Простой, быстрый и вкусный ПП-Наполеон 🍰⚡️

На 100 грамм — 115 кКал Б/Ж/У — 5.8 / 3.6 / 13.4

Ингредиенты (на 3–4 порции):
▫️ Армянский лаваш — 130 г
▫️ Молоко — 400 мл
▫️ Картофельный крахмал — 10 г
▫️ Желтки — 2 шт
▫️ Подсластитель — по вкусу

#ппдесерты

Запечённые кабачки — хит наступающего лета! 🥒

На 100 грамм — 89 кКал Б/Ж/У — 4/6/3

Ингредиенты:
▫️ Кабачок — 1200 г
▫️ Сыр лёгкий — 100 г
▫️ Соль — по вкусу
▫️ Прованские травы — 1 ч.л

Для соуса:
▫️ Сметана 10% — 3 ст.л
▫️ Чеснок — 1 зубчик
▫️ Зелень — по вкусу
▫️ Соль — щепотка

#ппзакуски

ПП киш с ветчиной и сыром 🥧🧀

На 100 грамм — 137 кКал Б/Ж/У — 12/7/4

Ингредиенты (на 1 порцию):
▫️ Тортилья — 1 шт (39 г)
▫️ Ветчина — 100 г (у меня 90 кКал на 100 г)
▫️ Моцарелла — 60 г
▫️ Яйца С1 — 2 шт
▫️ Творог 5% — 50 г

#ппгорячее

Идеальный белковый ужин 🍗🧀🍅

На 100 грамм — 123 кКал Б/Ж/У — 16.5 / 5.1 / 1.2

Ингредиенты (на 2–3 порции):
▫️ Куриные грудки — 2 шт (~400 г)
▫️ Помидоры — 2 шт
▫️ Сыр «моцарелла» — 80 г
▫️ Соевый соус — 2 ст.л
▫️ Приправа для курицы — 1 ч.л
▫️ Паприка — ½ ч.л
▫️ Чеснок — 2 зубчика

#ппгорячее

Запеканка с гречкой, творогом и шпинатом — такую вы точно не пробовали! 🌿🥣

На 100 грамм — 117 кКал Б/Ж/У — 8.4 / 5.1 / 8.4

Ингредиенты (на 2–3 порции):
▫️ Гречка отваренная — 120 г
▫️ Творог 5% — 180 г
▫️ Шпинат (замороженный) — 100 г
▫️ Лёгкий сыр — 40 г
▫️ Яйцо — 1 шт
▫️ Масло для жарки — 3 г
▫️ Соль, перец, мускатный орех — по вкусу

#ппгорячее

Грудка в кисло-сладком соусе с ананасом 🍍🍗

🔸 На 100 грамм — 123 кКал 🔸 Б/Ж/У — 12.4 / 3.2 / 10.1

Ингредиенты (на 3–4 порции):
▫️ Куриное филе — 2–3 шт (~500 г)
▫️ Соевый соус — 6 ст.л
▫️ Чеснок — 3–4 зубчика
▫️ Кукурузный крахмал — 5 ст.л
▫️ Разрыхлитель — 5 г
▫️ Сладкий перец — 1 шт
▫️ Ананас (свежий или консервированный) — 150 г
▫️ Кетчуп — 2 ст.л
▫️ Яблочный уксус — 1 ст.л
▫️ Кунжут, зелёный лук — для подачи

#ппгорячее

Нежный десерт из творога и рикотты 🍫🍶

На 100 грамм — 118 кКал Б/Ж/У — 11.2 / 4.8 / 5.4

Ингредиенты (на 2 порции):
▫️ Мягкий творог 0.1% — 250 г
▫️ Рикотта — 100 г
▫️ Какао — 15 г
▫️ Семена чиа — 15 г
▫️ Сахзам — 4 мерные ложки

#ппдесерты

Морковные лепешки с сырной корочкой 🥕🧀

На 100 грамм — 157 кКал Б/Ж/У — 7.8 / 11.5 / 4.5

Ингредиенты (на 2–3 лепёшки):
▫️ Морковь (сырая) — 130 г
▫️ Сыр — 100–130 г
▫️ Яйцо — 1 шт (или 2, если морковь крупная)
▫️ Соль — по вкусу
▫️ Оливковое масло — для жарки

#ппзавтрак