Гренки с паштетом из авокадо и творогом 🥑🍞

На 100 грамм — 137 кКал Б/Ж/У — 9.8 / 9.1 / 2.6

Ингредиенты (на 2–3 порции):
▫️ Авокадо — 1 шт (средний, ~150 г)
▫️ Яйца — 2 шт
▫️ Творог зернистый — 200 г
▫️ Соль, перец — по вкусу

#ппзакуски

Готовим белковый хлебушек! На замес уходит всего 2 минуты🥹

✅КБЖУ на 100 г - 220/11.7/4.8/32.8

▫️мягкий творог 5% 170 г
▫️греческий йогурт 230 г
▫️семена (у меня смесь из тыквенных, подсолнечника и льна) 20 г
▫️цельнозерновая мука 350 г
▫️соль по вкусу
▫️разрыхлитель 2 ч.л
▫️яйцо 1 шт

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппвыпечка

Овсяно-банановый смузи 🍌🥤

На 100 грамм — 83 кКалтБ/Ж/У — 4.4 / 2.2 / 12.1

Ингредиенты (на 1 порцию):
▫️ Банан — 1 шт
▫️ Молоко — 200 мл
▫️ Овсяные хлопья — 2 ст.л (~20 г)
▫️ Мягкий творог — 2 ст.л (~50 г)

#ппнапитки

Салат с индейкой и очень вкусной заправкой 🥗🦃

На 100 г — 309 кКал Б/Ж/У — 51/8/11

Ингредиенты:
▫️ Грудка индейки — 200 г
▫️ Салат айсберг — 100 г
▫️ Помидоры — 100 г
▫️ Лук-порей — 20 г
▫️ Соль, приправы — по вкусу

Заправка:
▫️ Йогурт 2% — 100 г
▫️ Горчица — капля
▫️ Бальзамический соус — капля
▫️ Чеснок — 1 долька

#ппсалаты

Нежный паштет из куриной печени с овощами 🍞✨

На 100 г — 226 кКал Б/Ж/У — 20.4/14.4/3.9

Ингредиенты:
▫️ Печень куриная — 320 г
▫️ Морковь — 70 г
▫️ Репчатый лук — 70 г
▫️ Вода — 100 г
▫️ Творожный сыр — 30 г
▫️ Соль, перец, сухой чеснок — по вкусу
▫️ Мускатный орех — щепотка

#ппзакуски

Ягодное суфле на кефире.
⠀
✅КБЖУ 45/4,1/0,8/4,5
⠀
Ингредиенты:
▫️кефир 300 мл (у меня 1%);
▫️ягоды 100 гр (у меня черника);
▫️желатин 10 гр;
▫️вода 30 мл;
▫️подсластитель по вкусу.
⠀
Готовим:
▫️Замачиваем в воде желатин до набухания.
▫️Ягоды с кефиром пюрируем блендером.
▫️Набухший желатин подогреваем в микроволновке импульсами по 10 секунд до полного растворения.
▫️Добавляем к пюре подсластитель, желатин и ещё раз пюрируем блендером.
▫️Далее на максимальной скорости взбиваем суфле миксером до увеличения в объеме и более светлого цвета (у меня ушло 5 минут).
▫️Раскладываем по формам и убираем в холодильник до застывания.

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Простой сытный салат для летнего ужина🤤

✅КБЖУ 119.13/11.53/5.79/5.24
⠀
Ингредиенты на общий салатник (примерно 4 порции)
▫️Грудка куриная 400гр
▫️Яйца вареные 4 шт
▫️Сыр твёрдый легкий 100гр
▫️Огурец 2 шт (соеднего размера)
▫️Соль, специи для курицы по вкусу
▫️Для заправки (▫️натуральный йогурт или греческий 250гр+▫️чеснок 1 зубчик+ ▫️зелень, соль)
⠀

▫️все нарезаем и смешиваем с заправкой
Салат получается очень вкусным и сытным, рекомендую попробовать 🤤

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

Запеканка с гречкой, творогом и шпинатом — такую вы точно не пробовали! 🌿🥣

На 100 грамм — 117 кКал Б/Ж/У — 8.4 / 5.1 / 8.4

Ингредиенты (на 2–3 порции):
▫️ Гречка отваренная — 120 г
▫️ Творог 5% — 180 г
▫️ Шпинат (замороженный) — 100 г
▫️ Лёгкий сыр — 40 г
▫️ Яйцо — 1 шт
▫️ Масло для жарки — 3 г
▫️ Соль, перец, мускатный орех — по вкусу

#ппгорячее

Белковый перекус с тунцом 🐟

На 100 грамм — 125 кКал Б/Ж/У — 13/6/4

Ингредиенты:
▫️ Консервированный тунец в собственном соку — 1 банка (ок. 150 г без жидкости)
▫️ Яйца — 3 шт
▫️ Хлеб без муки и дрожжей (цельнозерновой, 2–3 кусочка)
▫️ Кукуруза консервированная без сахара — 50 г
▫️ Мягкий творог 5% или греческий йогурт — 50 г
▫️ Огурец свежий — 1 шт
▫️ Красный лук — ½ головки
▫️ Соль, перец — по вкусу

#ппзакуски

Сытный, нежный и очень вкусный завтрак 👇🏻

На 100 грамм - 163 кКал Б/Ж/У - 10/9/9

Ингредиенты:
▫️ половина листа лаваша
▫️ творог в брикете - 90 г
▫️ варёное яйцо - 1 шт
▫️ тертый сыр - 50 г
▫️ зелёный лук
▫️ соль по вкусу

Рецепт полезного ужина🥗

▫️баклажан
▫️кабачок
▫️болгарский перец
▫️лук
▫️3 зубчика чеснока
▫️3 ст. л. томатной пасты
▫️стакан нута
▫️прованские травы

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

САЛАТ "ТРИ КАПУСТЫ"⁣🥦
⠀⁣
Ингредиенты:⁣
▫️капуста белокочанная 1/3 шт⁣
▫️капуста пекинская 1/2 шт⁣
▫️капуста цветная 1/3шт⁣
▫️шпинат 1пучок⁣
▫️укроп 1пучок⁣
▫️сок лимона 1ст.л⁣
▫️соль 1ч.л⁣
▫️сметана 150мл⁣
▫️соль 1ч.л⁣
▫️смесь перцев 1ч.л⁣
▫️горчица 1ч.л⁣
⠀⁣
Приготовление смотрите на видео.⁣

Приятного аппетита😘⠀⁣

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

КОГДА ХОЧЕТСЯ ЧЕГО-ТО ВКУСНОГО, ГОРЯЧЕГО ХРУСТЯЩЕГО СНАРУЖИ И СЫРНОГО ВНУТРИ, ПРИГОТОВЬТЕ ТАКОЙ ЗАВТРАК ИЛИ ОБЕД, ЭТО ЧТО-ТО НЕРЕАЛЬНОЕ😍

Выход 225г.
✅КБЖУ на 100г.: 199/12.8/8.6/18.
✅КБЖУ на всю порцию: 448/28.7/19.4/40.4.

Ингредиенты:
▫️75г лаваша (прямоугольной формы)
▫️50г сыра (у меня сулугуни)
▫️50г ветчины
▫️1 яйцо
▫️зелень
▫️соль, перец.

Приготовление:
▫️Натереть сыр на терке, нарезать зелень и ветчину, добавить яйцо, соль, перец, перемешать - получится начинка.
▫️В лаваш завернуть начинку и обжарить с двух сторон на медленном огне минут по 5,сначала обжариваем сторону с загибами (нам надо чтобы не пригорел лаваш и запеклось яйцо).

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

Очищающий смузи🥤

На 100 грамм - 40 кКал Б/У - 1/1/7

Ингредиенты:
▫️ Свекла (запечённая, если есть заболевания ЖКТ) — 1 шт
▫️ Семена льна — 1 ст.л
▫️ Яблоко — 1 шт
▫️ Сельдерей — 2 стебля
▫️ Петрушка — 1 пучок
▫️ Вода — 200 мл


#ппнапитки

Блинчики из лаваша 🥞

На 100 грамм - 128 кКал Б/Ж/У - 9/6/10

Ингредиенты:
▫️ Лаваш – 1 лист
▫️ Яйцо – 1 шт
▫️ Творог – 200 г
▫️ Сахзам – по вкусу
▫️ Ванилин – щепотка
▫️ Масло для жарки (кокосовое) – 1 ч. л.

Полезный осенний десерт 🍎🍯

На 100 г - 65.5 кКал Б/Ж/У - 2/0.5/12.6

Ингредиенты:
▫️ Яблоки
▫️ Мягкий творог
▫️ Мёд — 2 ст.л
▫️ Желток
▫️ Корица

#ппдесерты

ПП профитроли 💓

✅КБЖУ в одной: 35/2,5/0,3/5

▫️Белок от 2 яиц
▫️Подсластитель
▫️Щепотка соли
▫️Кукурузный крахмал 15 грамм
Крем:
▫️Греческий йогурт 100 г
▫️Половина банана

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

Сочная грудка с творожным сыром под сметанным соусом 🍗🥣

На 100 г — 126 кКал Б/Ж/У — 15/6/2

Ингредиенты (на 3–4 порции):
▫️ Куриное филе — 500 г
▫️ Творожный сыр — 60 г
▫️ Специи — по вкусу

Для соуса:
▫️ Сметана 10% — 2 ст.л (или 1 ст.л сметаны + 1 ст.л майонеза)
▫️ Сыр твёрдый — 30 г
▫️ Чеснок — 1 зубчик
▫️ Зелень — по вкусу
▫️ Соль — по вкусу

#ппгорячее