Самое крепкое пиво в мире

Один из самых популярных пивных вопросов: какое пиво самое крепкое? И если до сих пор каждый раз, формулируя ответ, нужно было вспоминать, какая там из трех-четырех пивоварен и в каком году выпустила адское пивище, то 17 сентября задача сильно упростилась: в этот день мировой рекорд крепости пива снова был побит.

Избиением рекорда на этот раз занимались сразу две пивоварни — BrewDog и Schorschbräu — те самые, что много лет подряд боролись друг с другом за звание производителя самого крепкого пива в мире. Теперь же, вплотную подобравшись к пределу крепости, которую можно получить в пиве честным путем (то есть брожением и вымораживанием, а не добавлением дистиллята, например), шотландцы с немцами разумно решили объединиться: первые выписали бочку своего пива десятилетней выдержки, а вторые над ним как следует поколдовали.

В результате получился эль Strength in Numbers с содержанием спирта аж 57,8%, ставший новым мировым рекордсменом по естественной крепости.

Кстати, при цене 29 британских фунтов за 40-миллилитровую бутылочку, самое крепкое пиво в мире стало одновременно и одним из сымых дорогих: литр Strength in Numbers стоит 580 фунтов или 56000 рублей.

Пятьдесят шесть тысяч рублей. За литр пива. Из которого вы все равно уже не купите ни капли, потому что всю партию раскупили в первый же день.

Я поддерживаю "Умное Голосование" Навального.
Может и не корректно его называть умным, скорее оно удушающее, но это ключевой инструмент реальных перемен, а не вечной борьбы с Левиафаном.

Цель не борьба в белых перчатках, а победа над злом. Или как минимум постепенное уменьшение этого зла.

И рассуждая о морали УГ мы в первую очередь должны себе задать вопросы:

1⃣ уместно ли единственной легальной демократической партии в стране раз в четыре года выбирать такую норму представительства на съезде, где яркий, харизматичный и порядочный федеральный политик не может победить просто порядочного политика?

2⃣ уместно ли основателю партии не видеть очевидного - снижающегося уровеня своей поддержки даже у ядерных сторонников, но продолжение легитимации своим участием в выборах Левиафана?

3⃣ и в разрезе нашего региона, уместно ли политику ходить на эфиры к тем журналистам, которые иминуются данной профессией по недоразумению? И если в целом в нашем регионе почти в любом издании есть подлецы, но соприкасаясь в эфирах с откровенными пропагандистами (а кое где и подонками, вспоминая канал Воробей), мы понимаем, что организаторы УГ в ответ на критику их инструмента могут спросить - а судьи кто?

Рассуждать о существующих проблемах УГ (которые объективно имеются) в пользу его отказа в сегодняшнем авторитарном режиме в России так же опасно как отказаться от прямого массажа сердца рассуждая о возможных переломах рёбер.

Мы просто можем не дождаться кареты скорой помощи во втором случае, а в первом варианте Левиафан вынудит народ взяться за вилы, и легальная борьба превратится в реальное насилие с непредсказуемым результатом, где о морали вообще перестанут рассуждать.

В стиме представили новую игру, под названием "Милиционер". По сюжету тебе нужно спланировать побег от огромного мента, который пытается пришить тебе причастность к какому-нибудь преступлению.

Да это же не игра, это наша жизнь

​​Как (не) работают наши пивные законы

Пока там чиновники придумывают новые законы для регулирования пивного рынка, расскажу как работают (вернее, не работают) законы старые. В частности, та их часть, что когда-то криво собезъянничала немецкий «Райнхайтсгебот» и подарила нашей стране позорную категорию «пивной напиток».

На фото — два алкогольных напитка «джин-тоник» двух разных производителей. И то, и другое, на мой взгляд, пить нельзя, но суть не в этом. Оба выпущены в строгом соответствии нашим законам, только левый образец фигурирует как спиртной напиток и снабжен соответствующей акцизной маркой, а правый прикидывается пивным напитком.

Да, пивной напиток «джин-тоник», а что такого? Крафта не видели никогда? А? М?

Причем, что интересно, формально он действительно является пивным напитком, полностью соответствуя ГОСТ Р 55292-2012 «Напитки пивные»: он сделан на основе определенного стандартом объема пивного сусла и имеет крепость ровно 7%. Не придерешься, с какой стороны не напрыгни.

Только по факту к пиву он никакого отношения, конечно же, не имеет, и проходит под личиной пивного напитка исключительно из корыстных целей: производитель правого джин-тоника заплатил акциз почти вдвое меньше, чем производитель левого. Просто потому, что бестолковый закон позволяет налить в банку бурду из дешевого пивного сусла, бахнуть туда сахара, аромок побольше и, написав на нем «напиток пивной», поставить на полочку к алкококтейлям, избежав высоких акцизных выплат, а значит получив ценовое преимущество.

Самое смешное (и одновременно страшное) в этом всем то, что законодатели показательно аж из штанов выпрыгивают, чтобы «оградить потребителей от некачественного алкоголя», и даже придумали кучу всяких мер, в том числе ограничение крепости в 7% для пивных напитков. И что в итоге?

А в итоге вот что: никак не относящаяся к пиву алкожижа для догнаться с надписью «пивной напиток» имеет право стоять на полке магазина, а вот, скажем, имперский ржаной стаут крепостью 9% — не имеет. Потому что закон превыше всего. В том числе и здравого смысла.

​​Про кофейное пиво и Роспотребнадзор

Вдогонку ко вчерашнему посту — небольшое дополнение, чтобы вы, так сказать, чуть более полно представляли себе общую картину.

В России вот уже два года как запрещены кофейные стауты. Вообще. Совсем. Вернее, не просто кофейные стауты, а любое пиво, в составе которого есть кофеин и некоторые другие возбуждающие вещества. То есть если пивовар бахнул в чан кофе, чай, мате или там гуарану с женьшенем — все, привет: пей сам, раздавай друзьям, выливай с крыши местной дурки, зловеще хохоча — можешь делать с этим пивом что угодно, кроме как законно продавать. Можно, конечно, схитрить и не указывать на контрэтикетке запрещенный ингредиент, но это уже нарушение другого закона, так что на свой страх и риск. Но как же так вышло и чем кофейное пиво не угодило законотворцам?

На самом деле кофейное пиво никто намеренно запрещать не собирался. Однако в 2018 году Роспотребнадзор решил выдавить с рынка алкогольные энергетики и выпустил приказ, запрещающий использование тонизирующих средств в алкогольных напитках крепостью менее 15%. Но поскольку пивоваренная продукция с 2012 года официально считается в РФ алкогольным напитком, действие приказа автоматически распространилось и на пиво.

Казалось бы, ну возьми и допиши в приказе слова «за исключением пива и пивных напитков» и всего делов. Но нет: это оставило бы для производителей всяких «Ягуаров» ту самую лазейку, благодаря которой существует пивной напиток «джин-тоник» из вчерашнего поста. Вот и получилось, что при рубке нашими законотворцами алкогольного леса щепки полетели таких размеров, что зашибли аж целый популярный пивной стиль.

Ну а вообще пост был задуман ради того, чтобы в конце написать, что благодаря все тому же приказу в пиво теперь нельзя добавлять рога оленей.