Шенкурский район напитал нас свежим воздухом и подарил грибное удовольствие.

И, все таки, мы исследуем гастрономическую составляющую. Так, что не обошлось без дегустаций от местных жителей.

Сегодня новый день и новый район.

А затем отправились в Коношский район за новыми впечатлениями.

Сегодня удалось побывать на хлебозаводе в Коноше.

И приятное удивление вызвал творческий подход: хлеб с квашеной капустой, печенье с толокном, хлеб с вяленой клюквой. Можно перечислять ещё и ещё.
Путешествуя по области мы неоднократно встречали мнение, что сложно работать с локальным продуктом. А здесь придумывают и делают. Приятно