Не понимаю фуд-холлы

Искренне не понимаю, почему людям нравится такой формат. Точнее, головой понимаю, но сердцем принять не могу: фуд-холлы — это же стремно!

Начинается с того, что стоишь в очереди. Потом ждешь очереди, чтобы заказ забрать. Кое-как несешь пластиковый поднос через зал к свободному месту, уворачиваясь от всех подряд. Ешь вероятнее всего из пластиковой или бумажной посуды. Вокруг постоянно кто-то ходит. Стоит гул от голосов и музыки. Вокруг скорее всего много мусора, потому что его не успели убрать, или просто везут мимо тебя мусорку, потому что убирают прямо сейчас. А, да, еще скорее всего сидеть приходится на неудобной мебели. При всем при этом ценник сопоставим с полноценными заведениями, то есть никакой экономии в этом нет. В чем прикол такого гастрономического опыта?

Да, понятно, что вроде как разные кухни под одной крышей — но ты и твои спутники все равно скорее выберете одно заведение, чтобы не стоять несколько очередей, а все остальное разнообразие просто создаёт толпу. Да, понятно, это вроде как стартап-формат, помогающий начинающим выйти на рынок — но в той же Планете, в которой я сегодня была, прямо новых названий от силы 2-3. Да, понятно, удобно после шоппинга поесть, но как стояние в очередях и ношение подноса добавляет комфорта? Не говоря уже о том, сколько генерируется одноразового мусора.

Много слышала о новом фуд-холле в Планете, который теперь с новым дизайном, и стало интересно попробовать и посмотреть, вдруг все прямо сильно изменилось. По итогу вспомнила, почему не люблю фуд-холлы.

🏙️Профессиональная горожанка

Женский коллажный клуб

В эту субботу побывала на дне рождения Женского коллажного клуба — ему исполнилось 3 года! Я нечастый гость на встречах, но очень люблю этот формат: девушки разных возрастов режут и клеят, болтают, смеются, делятся насущным. Пространство максимально творческое — это действующая мастерская художников, а атмосфера очень принимающая — ее создает кураторка Аня Кокотова.

Считаю самоорганизованные клубы невероятно удачной формой взаимодействия по типу «горожане для горожан»: у человека есть какая-то идея, которую он хочет разделить с другими, а другие люди могут легко к ней подключиться без регистрации и смс. Тоже профессиональное горожанство.

Именно коллажный клуб вдохновил меня сделать свой медленный книжный клуб. Он пока онлайн, но может и я как-нибудь созрею до клуба с офлайн общением 🙂

🏙️Профессиональная горожанка

Оцениваем благоустройство ЖК Бульвар цветов

Исследование окрестностей Взлетки привело меня в новый ЖК Бульвар цветов. После разного рода пустырей здешнее благоустройство раскинулось богатым набором разного рода объектов, которому я сейчас раздам места.

1 место: лавочки со столом и крышей. Такая функциональная не-беседка.

2 место: зеленая геопластика для защиты сквера от шума и пыли. Это должно стать обязательным для пространств возле дороги.

3 место: супер-компактный амфитеатр, который еще дает новую точку обзора. Возможно, один из самых функциональных амфитеатров, которые я видела.

4 место: качельки со спинками — всегда хорошо.

5 место: площадка для собак с низеньким забором. Действительно, не должны люди и собаки гулять в клетках.

6 место: роспись скейт-парка, на которой теги смотрятся органично.

7 место: довольно клевый памп-трек, но мне такие решения не особо нравятся потому, что они не для девочек.

Но есть и такие себе решения:

👎 арт-объект с искусственными цветами. Это всегда плохо, потому что такие цветы быстро теряют вид и выглядят грязно.

👎 стулья на цепях. Мне кажется, тут лучше или доверять или ставить мебель, которую нельзя утащить.

Если понравится рубрика, буду еще гулять по окрестностям ☺️

🏙️Профессиональная горожанка

Пост недоумения насчет лучших практик благоустройства

В урбанистике полно загадочных вещей и ситуаций, и одна из таких случилась на днях, когда Министерство строительства опубликовало реестр лучших практик по благоустройству за 2024 год. В него вошли всего 48 проектов из 34 регионов страны.

Из Красноярского края единственное пространство в реестре: сквер Казачий на пересечении улиц Водопьянова и 9 мая. Сходила его осмотреть, сделала фотографии. Ни с какими натяжками сквер на лучшую практику не тянет и вот почему:

1: он плохо и неудобно спланирован. Многочисленные тропы, которые проложили люди, доказывают это лучше всего.

2: он совершенно плоский, нет вообще никакого ландшафта и озеленения очень мало.

3: в нем плохо подобрана мебель: она неудобная и выглядит грубо.

Как при таком комбо сквер попал в реестр — загадка. Хотя у меня есть гипотеза: возможно, поощрили не сам дизайн-проект, а саму ситуацию возникновения сквера. Он же не существовал до 2022 года, на этом месте был рынок. Создать из рынка сквер — это может быть вполне себе ценно. А вот дальше что-то пошло не так: может быть что-то не так с финансированием, с проектированием, с реализацией, с содержанием.

Но как говорят в таких случаях: «это лучше, чем ничего». Для района с дефицитом скверов и парков даже такое пространство — подарок. И видно, что люди им пользуются. Главное, территория есть и своего хорошего благоустройства она может дождаться в будущем. Просто странно называть текущее состояние лучшей практикой.

🏙️Профессиональная горожанка