Не с первой попытки, но я победила и приготовила красивые сырники с помощью пресса!

#непостныйконтент

Оказывается, чтобы рисунок на сырнике не пропадал, есть нюансы, которые надо учитывать⤵️

2 способа, которые сработали у меня:
✅запекать в духовке сразу после приготовления (без предварительной обжарки).
Следите, чтобы сырники не раздувались и не увеличивались в духовке, иначе рисунок испортится.
Если вы заметили такое, то приоткройте дверцу, выпустите жар и пеките дальше.

✅заморозить сырники.
Не размораживая, обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом сначала со стороны рисунка! Это важно!
А потом уже перевернуть, накрыть крышкой и довести до готовности.

Рецепт моих сырников:
- на каждые 200 г творога (творог должен быть сухой, рассыпчатый. Лучше протереть через сито)
-1 желток
-1 ст.л. сахара
-1 полная ст.л. рисовой муки
-по шепотке соли и ванилина

Всё вмешать. Сформировать шар, обвалять его в рисовой муке, прессом сформировать сырник.
Дальше – готовить одним из вышеперечисленных способов.

Ангела за трапезой!😇

Благословенного дня!⤵️
🍁4 сентября 2026, пятница🍁
🥦🫛🍏Постный день.

Попразднство Успения Пресвятой Богородицы.

На фото: Оптина Пустынь (Введенский монастырь) (Козельск, Калужская обл.), игуменом которой в течение 30 лет (вплоть до кончины в 1894г.) был Преп. Исаакий Оптинский.
День памяти святого- 4 сент.
Житие▶️ читать.

🗓️Полный календарь на день▶️ смотреть.

📖Евангелие дня с толкованием ▶️ слушать.

🍏Все подборки рецептов на канале ▶️ ПРОСТО.ПОСТНО

Мой канал в▶️ Мах
Страница в▶️ ВК

Моя постная тарелочка в кадре, а это значит, что пришло время ⤵️

Любимая ПОСТНАЯ пятница!
(*еженедельная рубрика)😍

Делимся идеями и рецептами постных блюд друг с другом!

В этой публикации можно и нужно писать, что вы собираетесь приготовить/уже приготовили сегодня?

Жду вас в комментариях!!!
⤵️⤵️⤵️

*Комментарии в духе: «Вы много/дорого/не по уставу едите и не так поститесь!» СТРОГО ЗАПРЕЩЕНЫ😉 Советы даем только по запросу🙏

Благословенного дня!⤵️
🍁5 сентября 2026, суббота🍁
🧀🥚🍖Поста нет.

Отдание праздника Успения Пресвятой Богородицы.

На фото: Успенский собор (г. Владимир).
Отдание праздника Успения Пресвятой Богородицы- 5 сент.
О празднике▶️ читать.

🗓️Полный календарь на день▶️ смотреть.

📖Евангелие дня с толкованием ▶️ слушать.

🍏Все подборки рецептов на канале ▶️ ПРОСТО.ПОСТНО

Мой канал в▶️ Мах
Страница в▶️ ВК

Благословенного дня!⤵️
🍁6 сентября 2026, воскресенье🍁
🧀🥚🍖Поста нет.

С ВОСКРЕСНЫМ ДНЕМ!

На фото: церковь Святителя Петра Московского (г. Санкт-Петербург).
Перенесение мощей святителя- 6 сент.
Житие▶️ читать.

🗓️Полный календарь на день▶️ смотреть.

📖Евангелие дня с толкованием ▶️ слушать.

🍏Все подборки рецептов на канале ▶️ ПРОСТО.ПОСТНО

Мой канал в▶️ Мах
Страница в▶️ ВК

Благословенного дня!⤵️
🍁7 сент.2026, понедельник🍁
🧀🥚🍖Поста нет.

На фото: храм в честь Апостола Варфоломея (г. Санкт-Петербург).
Перенесение мощей апостола- 7 сент.
Житие▶️ читать.

🗓️Полный календарь на день▶️ смотреть.

📖Евангелие дня с толкованием ▶️ слушать.

🍏Все подборки рецептов на канале ▶️ ПРОСТО.ПОСТНО

Мой канал в▶️ Мах
Страница в▶️ ВК

Благословенного дня!⤵️
🍁8 сент.2026, вторник🍁
🧀🥚🍖Поста нет.

Сретение Владимирской иконы Пресвятой Богородицы (празднество установлено в память спасения Москвы от нашествия Тамерлана в 1395).
О празднике▶️ читать.

На фото: храм мучеников Адриана и Наталии (Москва).
День памяти святых- 8 сент.
Житие▶️ читать.

С ИМЕНИНАМИ, НАТАЛЬЮШКИ!

🗓️Полный календарь на день▶️ смотреть.

📖Евангелие дня с толкованием ▶️ слушать.

🍏Все подборки рецептов на канале ▶️ ПРОСТО.ПОСТНО

Мой канал в▶️ Мах
Страница в▶️ ВК

Сердечно благодарю всех за поздравления с именинами🙏♥️

Благословенного дня!⤵️
🍁9 сент. 2026, среда🍁
🍏🥦🫛Постный день.

На фото: храм Преп. Пимена Великого (Москва).
День памяти святого- 9 сент.
Житие▶️ читать.

🗓️Полный календарь на день▶️ смотреть.

📖Евангелие дня с толкованием ▶️ слушать.

🍏Все подборки рецептов на канале ▶️ ПРОСТО.ПОСТНО

Мой канал в▶️ Мах
Страница в▶️ ВК

ЗАКУСОЧНЫЕ ОГУРЦЫ/ КАБАЧКИ.

А что если взять кабачки и приготовить их по рецепту, по которому я готовлю очень вкусные закусочные огурчики?

Вечером готовим- утром уже можно есть👌
Легкая остринка и потрясающий вкус!

А с кабачками так же получится?🤔
Ну что ж, давайте попробуем!

✅огурцы/ кабачки- 1,5 кг (чистый вес)
✅вода- 100 мл
✅уксус 9%- 50 мл
✅масло без запаха- 50 мл
✅сахар- 70 г
✅соль- 1 ст. л.
✅кетчуп «Чили»- 250 г
✅чеснок- 5 зуб.

✏️Понадобится 1,5 кг (чистый вес).
Режем их брусочками.

✏️Для маринада берем 100 мл воды, 50 мл уксуса, 50 мл масла без запаха, 250 г кетчупа чили, сахар 70 г и 1 ст.л. соли.
Сюда же- 5 зубчиков чеснока.

✏️Выливаем маринад к огурцам.
Ставим на небольшой огонь.
Доводим до кипения и варим 5 мин.

✏️Теперь можно переложить в банку и убрать в холод до утра.

С кабачками действуем точно так же!

Кстати, по обьему кабачков получается чуть больше- ровно 1 л, а огурцов- чуть меньше.
Видимо, кабачки чуть легче.

На следующий день- дегустируем!👍

Про огурцы я и так знала, что они потрясающе вкусные, а кабачки напомнили заготовку «тёщин язык»👌
Однозначно стоит готовить!

Ангела за трапезой!😇

Все рецепты (удобные подборки) на КАНАЛЕ тут⤵️
https://t.me/prostopostno_natalia/4004

Напоминаю (или сообщаю!), что завтра- праздник Усекновения главы Иоанна Предтечи.
Обычно в этот день установлен строгий пост, но завтра пятница. День и так постный.

Кстати, также в этот день установлен Всероссийский день трезвости (*связано это с тем, что все страшные события дня разворачивались на пиру в хмельном угаре).

В храмах будут вознесены особые молитвы о страждущих недугом винопития и наркомании🙏

Моя постная тарелочка сковорода в кадре, а это значит, что пришло время ⤵️

Любимая ПОСТНАЯ пятница!
(*еженедельная рубрика)😍

Делимся идеями и рецептами постных блюд друг с другом!

В этой публикации можно и нужно писать, что вы собираетесь приготовить/уже приготовили сегодня?

Жду вас в комментариях!!!
⤵️⤵️⤵️

*Комментарии в духе: «Вы много/дорого/не по уставу едите и не так поститесь!» СТРОГО ЗАПРЕЩЕНЫ😉 Советы даем только по запросу🙏

Благословенного дня!⤵️
🍁13 сент. 2026, воскресенье🍁
🧀🥚🍖Поста нет.

На фото: Церковь Положения Пояса Пресвятой Богородицы в колокольне Воскресенского Новодевичьего Монастыря (Санкт-Петербург).
О празднике▶️ читать.

Перенесение мощей блгвв. кн. Петра (в иночестве Давида) и кн. Феврнии (в иночестве Евфросинии), Муромских чудотворцев (переходящее празднование в
воскресенье перед 19 сент.).
Житие➡️ читать.

🗓️Полный календарь на день▶️ смотреть.

📖Евангелие дня с толкованием ▶️ слушать.

🍏Все подборки рецептов на канале ▶️ ПРОСТО.ПОСТНО

Мой канал в▶️ Мах
Страница в▶️ ВК

Благословенного дня!⤵️
🍁14 сент.2026, понедельник🍁
🧀🥚🍖Поста нет.

Церковное новолетие (начало индикта).
С праздником!
О празднике▶️ читать.

На фото: храм в честь Преподобного Симеона Столпника (Нижний Новгород).
День памяти святого- 14 сент.
Житие▶️ читать.

🗓️Полный календарь на день▶️ смотреть.

📖Евангелие дня с толкованием ▶️ слушать.

🍏Все подборки рецептов на канале ▶️ ПРОСТО.ПОСТНО

Мой канал в▶️ Мах
Страница в▶️ ВК

Благословенного дня!⤵️
🍁16 сент.2026, среда🍁
🥦🫛🍏Постный день.

На фото: часовня Новомучеников и Исповедников Церкви Русской (Тульская обл.) в Тесницком лесу.

*Тесницкий лес- место массовых расстрелов и захоронения жертв советских репрессий (1937-60 гг.). В братских могилах покоится более 3000 чел.

Собор новомучеников и исповедников земли Тульской- 16 сент.
О празднике▶️ читать

🗓️Полный календарь на день▶️ смотреть.

📖Евангелие дня с толкованием ▶️ слушать.

🍏Все подборки рецептов на канале ▶️ ПРОСТО.ПОСТНО

Мой канал в▶️ Мах
Страница в▶️ ВК