🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡 🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡

🔎 Вакансия: Операционный директор в Карелию

✅ Задачи:

- Управление разработкой и внедрением бюджета, финансового плана отеля перед открытием
- Организация найма и обучения команды
- Контроль строительства, согласование соответствия стандартам и спецификациям
- Внедрение систем и процессов для работы отеля
- Коммуникация с отделом маркетинга

✅ Требования:

- Опыт работы в сфере управления отелями от 5 лет и опыт открытия проектов «с нуля»
- Лидерские и управленческие навыки, а также способность мотивировать и обучать команду
- Опыт составления бюджета и финансовая хватка
- Отличные коммуникативные навыки
- Поддержание отношений с гостями, поставщиками и местным сообществом
- Высокие навыки устного и письменного общения как на русском, так и на английском языках
- Образование или степень в области гостиничного менеджмента или смежной

Подробности ➡️ здесь

🌚 @rabotarestoran

🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡 🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡

🔎 Вакансия: Управляющий в ресторан при музее

Мы ищем директора в ресторан при еврейском музее толерантности.
Если вы готовы к режиму многозадачности и хотите работать в успешном проекте с классными специалистами (например, с очень талантливым шефом и шеф-кондитером), то вам сюда))

✅ Условия:

💸 Зарплата: от 150 000 рублей (и ВЫШЕ!)
📆 График работы: 5/2

✅ Требование:

⁠- Опыт работы в ресторанах премиум класса

Подробности ➡️ здесь

🌚 @rabotarestoran

🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡 🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡

🔎 Вакансия: Шеф-повар в оптимальный ресторан

✅ Условия:

💸 Зарплата:  250 000 — 300 000 рублей
📆 График работы: стандартный график шеф-повара)

✅ Требования:

Опыт работы: от 5 лет
Другие требования: знание итальянской, французской кухни.
Личные качества: Ответственность, самоотдача, адекватность, проактивность. Работать сам должен руками и быть примером

Планы компании на развитие: планируется открытие такого же ресторана в соседнем городе.

Подробности ➡️ здесь

🌚 @rabotarestoran

🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡 🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡

🔎 Вакансия: Шеф-повар в итальянский ресторан в Твери

✅ Условия:

💸 Зарплата:  от 200.000 руб по результатам собеседования
📆 График работы: 5/2
🏠Проживание: предоставляется

✅ Требование:

Опыт работы шеф-поваром — от 3 лет

Подробности ➡️ здесь

🌚 @rabotarestoran

🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡 🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡

🔎 Вакансия: Заведующий производством в школу

Это не стандартная государственная школа, а место где каждой детали уделяют особое внимание. Здесь кормят детей согласно всем правилам здорового образа жизни, соблюдая нормы гос. санпинов и т.д.

В зоне ответственности шеф-повара будет школьный центр питания, в который входят: столовая, буфет, кафе для взрослых, фудтрак.

✅ Условия:

💸 Зарплата:  от 190 000 рублей;
📆 График работы: 5/2;
💡 Предоставляется депозит на питание и отдельный кабинет;
⭐️ Оплата стажировок и обучений.

Подробности ➡️ здесь

🌚 @rabotarestoran

🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡 🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡

🔎 Вакансия: Шеф-повар в личку на Рублевку

✅ Условия:

💸 По зарплате никаких ограничений;
📆 Работать посменно с другим шеф-поваром (график обсуждается, скорее всего 3/3, 4/4 или др.);
🍳 Готовить завтраки, обеды, ужины.

✅ Требования:

- Опыт в ресторанах премиум класса (опыт работы в личке не требуется);
- Рабочий день начинается в 5 утра, завтрак должен быть готов в 6 утра;
- Есть возможность творить все что угодно — возможно закупать любые ингредиенты со всего мира и по любой стоимости;
- Любят поесть, поэтому может быть 5-6 подач на ужин.

Подробности ➡️ здесь

🌚 @rabotarestoran

🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡 🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡

🔎 Вакансия: Шеф-повар в мясной ресторан

✅ Условия:

💸 Зарплата: от 200 000 рублей (И ВЫШЕ!);
📆 График работы: 5/2;
⭐️ Оформление по ТК;
💎 Дополнительные бонусы;
💡 Испытательный срок: 2 месяца.

✅ Требование:

Желательно мужчина, до 35 лет.

Подробности ➡️ здесь

🌚 @rabotarestoran

🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡 🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡

🔎 Вакансия: Бухгалтер-калькулятор в большой ресторан

✅ Условия:

💸 Зарплата - 130 000 - 140 000 рублей;
📆 График - 5/2;
🧳 Ресторан недалеко от метро “Москва-сити”.

✅ Требования:

- расчет себестоимости блюд и учет сырья;
- составление меню, определение цен на входящие в него блюда и напитки;
- инвентаризация ежемесячно;
- создание технологических карт и составление товарных отчетов;
- мониторинг цен на продукты и сопровождение расчетных операций с поставщиками;
- полный документооборот и ведение бухгалтерского учета;
- сдача алкогольной декларации;
- знание программ: Сторхаус 5, Контур маркет, Меркурий, Честный знак, 1С бухгалтерия.

Подробности ➡️ здесь

🌚 @rabotarestoran

🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡 🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡

🔎 Вакансия: HR-менеджер в сеть кафе

✅ Условия:

💸 Зарплата - от 150 000 рублей;
📆 График - 5/2;
⭐️ Предоставляется кабинет;
🧳 В перспективе планируется открытие еще нескольких точек в Москве и других городах.

✅ Требования:

- Опыт работы — от 3 лет;
- Формирование и поддержание HR-бренда компании;
- Формирование и поддержание корпоративной культуры;
- Поиск, подбор и адаптация сотрудников, как линейного, так и административного состава;
- Мониторинг и анализ рынка заработных плат;
- Обеспечение выполнения целевых показателей по работе с персоналом (комплектность, заполненность, текучесть, ФОТ);
- Наличие портфолио приветствуется.

Подробности ➡️ здесь

🌚 @rabotarestoran

🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡 🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡

🔎 Вакансия: Шеф-повар в паназиатский ресторан

✅ Условия:

💸 Зарплата - 150 000 - 200 000 рублей;
📆 График - 5/2;
⭐️ Проживание.

✅ Требования:

- Опыт работы шеф-поваром — 3-5 лет;
- Стрессоустойчивость, организованность, профессионализм.

Подробности ➡️ здесь

🌚 @rabotarestoran

🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡 🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡

🔎 Вакансия: Управляющий 2 мини проектов

✅ Условия:

💸 Зарплата - 150 000 рублей;
💎 KPI - обсуждается после прохождения испытательного срока;
💡 Депозит на питание.

✅ Требования:

- Опыт работы - от 3 лет управляющим;
- Основные обязанности: контроль за фудкостом, обеспечение бесперебойной работы заведений, выполнение планов;
- Личные качества: ответственность, пунктуальность, быстрая реакция на проблемы, высокая скорость выполнения заданий, проактивность;
- Знание iiko приветствуется опыт в маркетинге, и базовые знания сомелье.

Подробности ➡️ здесь

🌚 @rabotarestoran

🔎 Вакансия: Управляющий ресторанов с английским

✅ Условия:

💸 Зарплата - от 11 000 дирхам (от 280 000 руб.)
🗓 График работы — 5/2
⭐️ Оплачивается и оформляется работодателем мед. страховка и рабочая виза;
✈️ Оплачивается билет домой туда-обратно раз в год (отпуск — 30 дней в году);
🏠 Проживание — предоставляется комната в съемной квартире на первое время;

✅ Требования:

Мы ищем сейчас управляющего на 2 проекта (если готовы взять только 1 проект — как такой вариант).

Самое главное, чтобы у вас был опыт работы в премиальных ресторанах Москвы или Петербурга, а также знание английского на разговорном уровне.

Ищем хорошего сервисника, который сможет общаться с гостями, создавать правильную атмосферу в ресторане. Иногда открытие и закрытие смены, по необходимости.

Подробности ➡️ здесь

🌚 @rabotarestoran

🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡 🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡

🔎 Вакансия: Управляющий ресторана премиального класса

Причина открытия вакансии — нынешний сотрудник не справляется со своими обязанностями. 

✅ Условия:

💸 Зарплата - 250 000 рублей + KPI;
📆 График работы - ненормированный.

✅ Требования:

- Опыт работы в премиальных ресторанах с большой посадкой;
- ⁠Опыт работы от 7 лет в должности управляющего;
- Желательно мужчина от 35 лет.

Подробности ➡️ здесь

🌚 @rabotarestoran

🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡 🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡

🔎 Вакансия: Управляющий в гастрономическое арт-бистро

✅ Условия:

💸 Зарплата - 150 000 рублей + KPI 5%;
📆 График работы - 5/2.

✅ Обязанности:

- Полное операционное управление, организация и контроль работы ресторана;
- Создание современной атмосферы гостеприимства;
- Формирование сильной команды;
- Обучение персонала;
- Финансовые результаты.

Необходимо обязательно ответить на вопросы собственника - подробности ➡️ здесь

🌚 @rabotarestoran

🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡 🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡

🔎 Вакансия: Управляющий загородным отелем

✅ Условия:

💸 Зарплата - от 150 000 рублей (и ВЫШЕ!);
📆 График работы - 5/2;
🏠 Предоставление жилья;
🍔 Бесплатное питание;
💡 Официальное оформление по ТК РФ;
🔥 Перспективы роста.

✅ Требования:

- Обязателен опыт работы не менее 3-х лет в аналогичной должности;
- Высшее образование;
- Уверенный пользователь ПК. Знание программ Shelter, R-Keeper и 1С;
- Личные качества: энергичность, инициативность, стрессоустойчивость, отличные управленческие навыки, умение работать в команде, высокие организаторские способности, умение работать в режиме многозадачности, нацеленность на результат, способность находить быстрые и правильные решения в сложных ситуациях;
- Готовность нести ответственность за работу всего комплекса.

Подробности ➡️ здесь

🌚 @rabotarestoran

🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡 🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡

🔎 Вакансия: Шеф-повар в большой ресторан

✅ Условия:

💸 Зарплата - от 250 000 рублей (и ВЫШЕ!);
📆 График работы - 5/2.

✅ Обязанности:

- Знание итальянской кухни;
- Опыт работы в известных проектах в Москве и Санкт-Петербурге;
- Полное управление европейской кухней, организация и контроль работы кухни;
- Формирование сильной команды;
- Обучение персонала;
- Текущее меню, сезонное меню.

Подробности ➡️ здесь

🌚 @rabotarestoran

🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡 🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡

🔎 Вакансия: Шеф-повар в новый ресторан

✅ Условия:

💸 Зарплата - от 250 000 рублей (и ВЫШЕ!);
📆 График работы - 5/2.

✅ Требования:

- Знание узбекской (восточной) кухни;
- Опыт работы в известных проектах в Москве и Санкт-Петербурге;
- Полное управление европейской кухней, организация и контроль работы кухни;
- Формирование сильной команды;
- Обучение персонала;
- Текущее меню, сезонное меню.

Подробности ➡️ здесь

🌚 @rabotarestoran

🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡 🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡

🔎 Вакансия: Заведующий производством в ЗОЖ доставку

✅ Условия:

💸 Зарплата - 200 000 рублей;
📆 График работы - 5/2 (возможно рассмотрение гибридного графика с частичной работой из дома).

✅ Обязанности:

- Контроль технологии приготовления блюд;
- Планирование, организация и контроль производства;
- Составление технологических карт;
- Разработка новых рецептур;
- Контроль поставок сырья и отпуска готовой продукции;
- Контроль сроков и условий реализации готовой продукции;
- Консультация персонала по вопросам приготовления блюд;
- Создание стандартов выдачи блюд;
- Контроль соблюдения санитарных норм, сроков годности и условий хранения продуктов и полуфабрикатов.

Подробности ➡️ здесь

🌚 @rabotarestoran

🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡 🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡

🔎 Вакансия: Шеф-повар в семейный ресторан

Мы ищем ответственного шеф-повара в только что открытый ресторан в районе Куркино. Причина открытия вакансии — нынешний шеф-повар не справляется с обязанностями.

Мы ищем гибкого и умеющего самостоятельно организовывать все процессы на кухне профессионала.
Гостей много, поэтому работы не мало. Есть перспективы роста. 

✅ Условия:

💸 Зарплата - 150 000 рублей;
⭐️ Испытательный срок оговаривается.

Подробности ➡️ здесь

🌚 @rabotarestoran

🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡 🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡

🔎 Вакансия: Бренд-шеф в сеть кофеен высокого уровня Москва — Дубай

✅ Условия:

💸 Зарплата - от 200 000 — 250 000 рублей (и ВЫШЕ!).

✅ Требования:

- Организация процессов;
- Четкость;
- Дисциплина;
- Выполнение всех задач;
- Мобильность;
- Креативность;
- Возможность перемещаться;
- Знание английского языка ОБЯЗАТЕЛЬНО.

Подробности ➡️ здесь

🌚 @rabotarestoran