Forwarded from Рестокарьера️️ | Нина Макогон
Учиться бесплатно - это не фантастикА, а действительность.
Подобрала для вас десятку мини-курсов про ресторанный бизнес.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4👍3
🔎 Вакансия: Шеф-повар в мясной ресторан в Ольгино
- Опыт работы шеф-поваром — от 3 лет.
- Особенности управления рестораном в Московской области и спальных районах.
Подробности
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1👍1
🔎 Вакансия: Директор в кафе-ресторан премиум класса
- Ведение операционной деятельности ресторана;
- Развитие заведения, работа с базой гостей;
- Контроль выполнения стандартов сервиса;
- Взаимодействие с фискальными органами, поставщиками;
- Отчетность перед учредителями по финансовым результатам.
Подробности
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔎 Вакансия: Шеф-повар в новый проект в Тольятти
- Организованность
- Чистоплотность
- Аккуратность
- Профессионализм
- Креативность
Подробности
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔎 Вакансия: Управляющий в концептуальный ресторан
- Полное операционное управление, организация и контроль работы ресторана;
- Создание современной атмосферы гостеприимства;
- Формирование сильной команды;
- Обучение персонала;
- Финансовые результаты.
Подробности
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1
🔎 Вакансия: Управляющий ресторана в элитном ЖК
- Полное операционное управление, организация и контроль работы ресторана;
- Создание современной атмосферы гостеприимства;
- Формирование сильной команды;
- Обучение персонала;
- Финансовые результаты.
Подробности
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2
🔎 Вакансия: Личный ассистент ресторатора
- Свободное владение ИТАЛЬЯНСКИМ и АНГЛИЙСКИМ языками обязательно!! (письменный перевод, устное общение по телефону);
- Организованность, ответственность.
Подробности
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1
🔎 Вакансия: Управляющий клубного ресторана
✅ Условия:
💸 Зарплата — от 200 000 рублей + KPI;
🗓 График — стандартный для управляющего;
✅ Требования:
- Опыт работы в премиальных ресторанах;
- Опыт работы от 2 лет в должности управляющего.
Подробности➡️ здесь
🌚 @rabotarestoran
- Опыт работы в премиальных ресторанах;
- Опыт работы от 2 лет в должности управляющего.
Подробности
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔎 Вакансия: Личный шеф-повар в загородный дом
- С 8:30 завтрак, далее обед, ужин (подавать по согласованию);
- Опыт работы поваром в семье;
- Кандидат до 50 лет.
Подробности
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔎 Вакансия: Управляющий в ресторан на Динамо
✅ Условия:
💸 Зарплата — от 120 000 рублей + % от прибыли (совокупный доход от 180 000 руб.);
🗓 График — 5/2 (плавающие выходные);
🍩 Корпоративное питание;
📈 ЕСТЬ РОСТ - планируется открытие новых проектов и продажа франшиз.
✅ Требования:
- Высшее образование желательно;
- Математический склад ума. Системность и стандартизированность в основе выстраивания всех процессов;
- Опыт на руководящей должности от 5-ти лет, в ресторанах с высоким уровнем сервиса;
- Умение делегировать и правильно расставлять приоритеты и обязанности, грамотно их контролировать;
- Владение программой IIKO;
- Знание документооборота, технологических процессов, закупочной и складской деятельности ресторана.
Подробности➡️ здесь
🌚 @rabotarestoran
- Высшее образование желательно;
- Математический склад ума. Системность и стандартизированность в основе выстраивания всех процессов;
- Опыт на руководящей должности от 5-ти лет, в ресторанах с высоким уровнем сервиса;
- Умение делегировать и правильно расставлять приоритеты и обязанности, грамотно их контролировать;
- Владение программой IIKO;
- Знание документооборота, технологических процессов, закупочной и складской деятельности ресторана.
Подробности
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔎 Вакансия: Сервис директор в ресторан на Патриках
✅ Условия:
💸 Зарплата — 120 000 - 150 000 рублей;
🗓 График — 5/2 (выходные: воскресенье, понедельник);
💡 Оформление по ТК
✅ Требования:
- Опыт работы в ресторанах Москвы, Питера и других крупных городов России
- Основной упор в работе на:
* сервис
* набор, адаптация и обучение персонала
* постоянный контроль за порядком во всех помещениях ресторана( торговые и технические помещения)
* контроль на еженедельной основе и выполнение отдельных показателей P&L установленных операционным директором
* владение на хорошем пользовательском уровне Microsoft Office
* общение с гос органами
* создание внутренней документации; регламенты, обучающие материалы, ЛНА
* знание английского языка приветствуется
Подробности➡️ здесь
Вы можете отправить резюме на WhatsApp: wa.me/79684502777
🌚 @rabotarestoran
- Опыт работы в ресторанах Москвы, Питера и других крупных городов России
- Основной упор в работе на:
* сервис
* набор, адаптация и обучение персонала
* постоянный контроль за порядком во всех помещениях ресторана( торговые и технические помещения)
* контроль на еженедельной основе и выполнение отдельных показателей P&L установленных операционным директором
* владение на хорошем пользовательском уровне Microsoft Office
* общение с гос органами
* создание внутренней документации; регламенты, обучающие материалы, ЛНА
* знание английского языка приветствуется
Подробности
Вы можете отправить резюме на WhatsApp: wa.me/79684502777
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔎 Вакансия: Директор ресторана на Рублевку
✅ Условия:
💸 Зарплата — 250 000 рублей + KPI (300 000 - 350 000 руб.).
✅ Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет в ресторанах VIP уровня г. Москвы;
- Желательно — мужчина.
Подробности➡️ здесь
🌚 @rabotarestoran
- Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет в ресторанах VIP уровня г. Москвы;
- Желательно — мужчина.
Подробности
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1👍1
🔎 Вакансия: Шеф-повар в ресторан кошерной кухни
✅ Условия:
💸 Зарплата — от 200 000 рублей (и ВЫШЕ!);
🗓 График 5/2 по 8-9 часов (пт и сб — всегда рабочие);
⭐️ Оформление по ТК РФ;
💡 Интересные профессиональные задачи;
👨🎓 Молодой и дружный коллектив.
✅ Требования:
- Знание кашрута не требуется — есть ответственный за это
- Делать красивое (уникальное, не похожее на другие рестораны) европейское меню. Красивая подача, фантазия, необычное сочетание продуктов, разнообразие соусов.
Подробности➡️ здесь
🌚 @rabotarestoran
✅ Требования:
- Знание кашрута не требуется — есть ответственный за это
- Делать красивое (уникальное, не похожее на другие рестораны) европейское меню. Красивая подача, фантазия, необычное сочетание продуктов, разнообразие соусов.
Подробности
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔎 Вакансия: Управляющий в японский ресторан
✅ Условия:
💸 Зарплата на испытательный срок — 170 000 рублей, далее от 200 000 рублей;
🗓 График 5/2;
🍩 Депозит на питание.
✅ Требования:
- Высшее образование;
- Опыт работы — не менее 5 лет;
- Желательно знание английского языка.
Подробности➡️ здесь
🌚 @rabotarestoran
- Высшее образование;
- Опыт работы — не менее 5 лет;
- Желательно знание английского языка.
Подробности
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔎 Вакансия: Шеф-повар в современную кофейню
✅ Условия:
💸 Зарплата — от 150 000 до 200 000 рублей (и ВЫШЕ!);
🏠 Оплата проживания иногородним;
✈️ Оплачиваемый перелет домой 1 раз в год;
💡 Оформление по ТК
✅ Требования:
- Организовывать все производственные процессы;
- Быть в курсе происходящего в индустрии и отслеживать тренды;
- Организовать команду (пересобрать);
- Добавить свежее видение знаковому месту.
Подробности➡️ здесь
🌚 @rabotarestoran
- Организовывать все производственные процессы;
- Быть в курсе происходящего в индустрии и отслеживать тренды;
- Организовать команду (пересобрать);
- Добавить свежее видение знаковому месту.
Подробности
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1👍1
🔎 Вакансия: Заместитель управляющего в кулинарную студию
✅ Условия:
💸 Совокупный доход - от 140.000. Итоговые договоренности по результатам собеседования, есть возможность увеличить доход за счет исполнения смежных обязанностей;
💡 Выплата заработной платы 1 раз в месяц, за 9 лет ни на день не задержали;
🚇 Комфортная кулинарная студия в шаговой доступности от метро Автозаводская.
✅ Задачи:
- подготовка студии к проведению мероприятий;
- найм и управление клинингом и сервисом;
- участие в проведении мероприятий (поддержка ведущих);
- организация закрытия студии после мероприятий;
- участие в приготовлении кофе-брейков и ланчей, сопровождающих деловую части мероприятия (3-5 раз в месяц);
- участие в приемке товара, оценка качества входящих ингредиентов на своем уровне, целостности упаковки и другие параметры.
✅ Требования:
- Имеет опыт работы в качестве су-шефа от 1 года;
- Свободно говорит по-русски;
- Владеет навыками делегирования-контроля;
- Понимает, что такое отличать важное от срочного;
- Ответственный, внимательный, обладает хорошей памятью;
- Желательно, имеет в наличии права категории B.
Ждем ваших резюме➡️ wa.me/79688231979
📩 Будем рады увидеть ваши сообщения примерно вот в таком формате:
Здравствуйте!
Меня зовут Сергей
Хочу в команду
Мне 35 лет
Дорога до м. Автозаводская - 45 минут
Резюме прилагаю
Подробности➡️ здесь
🌚 @rabotarestoran
🚇 Комфортная кулинарная студия в шаговой доступности от метро Автозаводская.
- подготовка студии к проведению мероприятий;
- найм и управление клинингом и сервисом;
- участие в проведении мероприятий (поддержка ведущих);
- организация закрытия студии после мероприятий;
- участие в приготовлении кофе-брейков и ланчей, сопровождающих деловую части мероприятия (3-5 раз в месяц);
- участие в приемке товара, оценка качества входящих ингредиентов на своем уровне, целостности упаковки и другие параметры.
- Имеет опыт работы в качестве су-шефа от 1 года;
- Свободно говорит по-русски;
- Владеет навыками делегирования-контроля;
- Понимает, что такое отличать важное от срочного;
- Ответственный, внимательный, обладает хорошей памятью;
- Желательно, имеет в наличии права категории B.
Ждем ваших резюме
📩 Будем рады увидеть ваши сообщения примерно вот в таком формате:
Здравствуйте!
Меня зовут Сергей
Хочу в команду
Мне 35 лет
Дорога до м. Автозаводская - 45 минут
Резюме прилагаю
Подробности
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4👍3
🔎 Вакансия: Операционный директор новой ресторанной сети
✅ Условия:
💸 Зарплата - 200 000 — 250 000 руб + KPI;
🗓 График - ненормированный;
💡 В 2025 году планируется запустить 3 ресторана.
✅ Требования:
- Образование: Высшее
- Опыт: от 7 лет
- Портфолио: Приветствуется
- Личные качества: ответственность, комуникабельность, целеустремлённость, лидерство, стрессоустойчивость, умение вести переговоры.
Подробности➡️ здесь
🌚 @rabotarestoran
- Образование: Высшее
- Опыт: от 7 лет
- Портфолио: Приветствуется
- Личные качества: ответственность, комуникабельность, целеустремлённость, лидерство, стрессоустойчивость, умение вести переговоры.
Подробности
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔎 Вакансия: Управляющий в новый масштабный проект
Мы ищем человека, который будет полностью рулить проектом.
Примеры подобных проектов — Soma, Яуза, Munterra и др.
💸 Зарплата - на старте 200-250 000 руб или выше (!), после запуска + KPI.
✅ ЗА этот проект:
- Шеф-повар будет известный и модный.
- Ресторатор нанимает сильную команду пиарщиков.
- В команде будет арт-директор, который будет отвечать за вечеринки, гастроли, DJs, живую музыку и проведение выставок.
Подробности➡️ здесь
🌚 @rabotarestoran
Мы ищем человека, который будет полностью рулить проектом.
Примеры подобных проектов — Soma, Яуза, Munterra и др.
- Шеф-повар будет известный и модный.
- Ресторатор нанимает сильную команду пиарщиков.
- В команде будет арт-директор, который будет отвечать за вечеринки, гастроли, DJs, живую музыку и проведение выставок.
Подробности
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👎1
Мы ищем сильного и понимающего бренд-шефа в сеть ресторанов (всего на данный момент 7 заведений) в г. Набережные Челны. Зарплата 250.000-300.000 руб.
Подробности – https://rabotarestoran.ru/jobs/brend-shef-v-set-restoranov/
Подробности – https://rabotarestoran.ru/jobs/brend-shef-v-set-restoranov/
👍2
Мы ищем сильного и ответственного бухгалтера-калькулятора, который будет отвечать за учёт в двух подразделениях большого ресторана — баре и кухне. Зарплата: 130.000-140.000 руб.
Подробности – https://rabotarestoran.ru/jobs/buhgalter-kalkulyator-v-bolshoy-restoran/
Подробности – https://rabotarestoran.ru/jobs/buhgalter-kalkulyator-v-bolshoy-restoran/
RABOTARESTORAN
Бухгалтер-калькулятор в большой ресторан | RABOTARESTORAN
Мы ищем сильного и ответственного бухгалтера-калькулятора, который будет отвечать за учёт в двух подразделениях большого ресторана — баре и кухне. Зарплата: 130.000-140.000 руб.