Вернемся к нашим .....посредникам.

🌱 Посредники составляют примерно 90% рынка саженцев - это многочисленные садовые центры, интернет-магазины, многие продавцы на рынках, все продавцы "на обочине". Иногда они называют себя питомниками, без каких либо оснований.
Какие у них недостатки и есть ли преимущества?

🌱 Преимущества есть, по крайней мере два.
Во первых, за счет разнообразия поставщиков, посредник может создать большой выбор растений, недоступный единичному питомнику.
Во вторых, посредники находятся в удобных для покупок местах, о них многие знают благодаря рекламе.

На этом все. Дальше - недостатки.

🌱 Посредник - дополнительное звено на пути саженца в сад. Он может перепутать бирки, пересушить, залить, допустить заражение вредителями или болезнями. В целом, саженец из садового центра имеет больший риск пересорта и меньшую приживаемость.
🌱 Большинство посредников заказывают саженцы из южных питомников. В теплом климате намного проще вырастить мощный саженец, как следствие - это дешевле. В результате, в ассортименте садовых центров появляются заведомо нежизнеспособные в данном климате сорта. Кстати, не стоит полагаться на советы продавцов - их цель продать, при этом они часто совершенно не разбираются в специфике.
🌱 Саженцы плодовых в садовых центрах продаются в виде псевдо-ЗКС и часто имеют мощный, разветвленный, ствол и плохие корни (причину рассматривали на прошлой неделе). Такие саженцы будут хуже приживаться и имеют большие шансы вымерзнуть в первую зиму. Нераспроданные растения остаются зимовать в горшках на территории садового центра, что также не прибавляет им жизненных сил.

🌱 Существует ряд посредников, к которым не стоит обращаться ни при каких обстоятельствах❗️Это продавцы вдоль дороги и около торговых центров. Вероятность обмана у таких продавцов максимальна ❗️Они рассчитывают, что скоро уедут, а значит можно продавать что угодно - кто потом найдет? Они часто торгуют прямо с машины, бывает, указывают название какого-либо известного питомника (кстати, питомники всегда сообщают на сайте дату и место выездной торговли).
Иногда эти же "товарищи" торгуют на сельхоз. рынках. В целом, я бы не рекомендовал покупать на рынке у незнакомых продавцов. Там бывают и добросовестные люди, но и обманщиков много - особенно, если они не из вашего региона.

🌱 В том, что касается крупных интернет-магазинов, то практически все они - плохие посредники. Пересорт, плохое качество саженцев и т.д. - обычное дело для многих. Из тех, что постоянно мелькают в рекламных объявлениях, под вопросом пока только два. Отзывы об остальных отрицательные.

🌱 Кстати, об отзывах. Не имеет смысла читать хвалебные отзывы. Все это покупается за копейки и часто пишется студентами за пару рублей. Что уж говорить про отзывы на сайте продавца - они просто не могут быть плохими. Если хотите составить впечатление о незнакомой фирме - смотрите отзывы на сторонних сервисах (Яндекс, Гугл, 2Гис, Отзовик, Авито) и обращайте внимание на то, какие проблемы есть и как их решают. Особое внимание стоит обратить на жалобы на качество саженцев и ответы посредника (если они есть). Ну и конечно, многочисленные жалобы на пересорт - существенная причина избегать этой фирмы.

🌱 В целом, посредников лучше избегать, если есть возможность. Покупать лучше в настоящих питомниках, частных хозяйствах или у хорошо известных садоводов-опытников. Оптимально, если место выращивания саженцев находится в вашем регионе - это существенно улучшает приживаемость растений и почти гарантирует правильный выбор сортов.

​​🍎 Яблоня Свит 16

🍎 Сорт северо-американского происхождения с вкусными плодами осеннего срока потребления.
🍎 В Московской области созревает примерно 1 октября. Плоды способны храниться до 2 месяцев. Скороплодность хорошая.
🍎 Для сорта “Свит 16” характерны яблоки среднего размера. Мякоть желтая, сладкая, пряная. Яблоки сочные, и, несмотря на сладость, не пресные. Дегустационная оценка очень высокая.
🍎 Зимостойкость хорошая, достаточная для средней полосы. Устойчивость к парше хорошая.

Подробнее»
Фото из МО.

​​🍐 Груша Аллегро

🍐 Сорт летнего срока созревания с вкусными плодами. Плоды созревают в первой декаде августа. В отличие от многих сортов, груши можно есть прямо с дерева. Потребительский период составляет 15 дней. Как и все летние сорта, легко прерзревает на дереве.
🍐 Для сорта груши “Аллегро” характерны плоды среднего размера. Мякоть мелкозернистая, белая, кисловато-сладкая, нежная и очень сочная, без признаков терпкости. Плюсом является полное отсутствие каменистых клеток (грануляций). Дегустационная оценка высокая.
🍐 Зимостойкость хорошая для средней полосы. Устойчивость к парше - высокая. Сорт районирован в ЦЧР, но может выращиваться и севернее.

Подробнее»
Фото из МО.

​​🫐 Смородина черная "Биг Бен"

🫐 Сорт шотландского происхождения с крупными, сладкими ягодами раннего срока созревания.
🫐 После созревания ягоды не осыпаются, при длительном хранении долго не теряют товарный вид и вкус. Назначение ягод - преимущественно для употребления в свежем виде.
🫐 Для сорта смородины “Биг Бен” характерны очень крупные ягоды. Плоды глянцевые, черного цвета, собраны в крупные гроздья, с тонкой но крепкой кожицей. Отрыв полусухой. Вкус сладкий, десертный, с смородиновым ароматом. Дегустационная оценка высокая.
🫐 Устойчивость к мучнистой росе - хорошая. Данных по зимостойкости нет, но проблем с этим у смородины как у вида в целом не наблюдается.

Подробнее»
Фото из Беларуси

Немного забегаю вперед, но все-таки выложу таблицу по совместимости растений при прививке. Если есть дополнения из собственного опыта - пишите.

​​🍈 Крыжовник "Уральский Изумруд"

🍈 Уральский сорт с изумрудными ягодами раннего срока созревания. Созревание и отдача урожая дружные. Ягоды универсального назначения. Сорт среднеурожайный, самоплодный (39%). У сорта достаточно сильная ошипленность побегов, что затрудняет сбор урожая.
🍈 Для сорта крыжовника “Уральский Изумруд” характерны ягоды среднего размера. Вкус отличный, сладкий или сладко-кислый. Сорт десертный, мякоть плотная, но нежная. Кожица нежная, легко съедаемая, при этом достаточно прочная. Дегустационная оценка высокая.
🍈 Зимостойкость хорошая. Устойчивость к заболеваниям выше средней. Сорт районирован в Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах.

Подробнее»
Начиная с сегодняшнего выпуска, будем периодически публиковать ссылки на некоторые сторонние видео-обзоры. Авторы таких обзоров, как правило, занимаются продажей - об этом стоит помнить. Тем не менее, в них есть полезная информация.
Видео-обзор 1, Видео-обзор 2

Фото из Беларуси.

🌳 Обрезка плодовых деревьев и кустарников.

🌳 Одна из важных весенних операций в саду - это обрезка. Достаточно многие садоводы боятся этой операции, а некоторые избегают обрезать деревья и кустарники, ограничиваясь санитарной обрезкой - удалением засохших ветвей.
🌳 Действительно, обрезка - существенное вмешательство в жизнь растения, так может она и не нужна - пусть дерево само разберется как ему расти, ведь в природе растения спокойно обходятся без обрезок. Да, но не нужно думать, что цель растения в природе - дать больше красивых, вкусных плодов. Вполне сойдут и мелкие, зато много. Да и разрастись надо побольше - занять побольше пространства вокруг. Поэтому, если вы хотите иметь в саду удобное для ухода, долговечное растение, которое будет радовать вас качественными плодами, то без формирующей обрезки в большинстве случаев не обойтись.
🌳 Так какую цель преследует обрезка?
🔹Формировка прочного, долговечного остова дерева, максимально использующего отведенное для него пространство.
🔹Создание условий для раннего вступления в плодоношение и получения плодов оптимального качества.
🔹Обеспечение условий, препятствующих развитию заболеваний.
🔹Регулировка количества и качества плодов.

🌳 Основной принцип обрезки, по моему мнению, состоит в следующем. Надо понимать, чего вы хотите достигнуть каждым конкретным действием. А для этого нужно, хотя бы немного, разбираться в правилах роста и развития дерева или кустарника.

Продолжение следует.

​​🌳 Обрезка. Продолжение.

🌳 Понятно, что в рамках небольших сообщений, невозможно дать конкретные советы, поэтому мы ограничимся общими сведениями, помогающими лучше понять смысл и цели весенней обрезки. Если эта тема интересует вас более подробно, рекомендую вам прочитать книгу - Обрезка и прививка садовых культур, автор Р.П. Кудрявец (есть в электронном виде).
Т.к. сезон обрезки большинства кустарников начинается осенью, дальше будем только про плодовые деревья. Так зачем мы подходим с секатором и пилкой к деревьям?
🌳 Молодым деревьям нужна преимущественно формирующая обрезка. Важно уже на этапе саженца заложить удобную, прочную крону с хорошим заполнением пространства ветвями и листьями.
Почему это важно?
У многих деревьев плодоношение напрямую зависит от освещенности. На солнце образуются качественные, красиво окрашенные плоды, в тени - мелкие, менее вкусные (часто не образуются совсем). Поэтому крона должна по возможности равномерно освещаться, а для этого ее нужно формировать и не давать дереву образовать загущенные заросли без плодов.
🌳 Существует множество формировок - разреженно-ярусные, веретеновидные и т.д., но принцип один - обеспечить хорошую освещенность всех ветвей.
🌳 Начинать закладывать правильную крону надо с первого года в саду. Можно подойти к молодому дереву и представить, как оно будет выглядеть через 10 лет, когда эти прутики удлинятся и превратятся в мощные ветви.
Однозначно следует избавляться от ветвей, растущих внутрь кроны, соперничающих с основным проводником, образующих острые углы, пересекающихся или находящихся очень близко, пусть они пока и маленькие.
Я не призываю резать все, что не нравится - все зависит от ваших условий. Если в вашем климате рост не очень активный, то часть обрезки можно заменить на отгибание и подвязку ветвей в нужном направлении.
🌳 В идеале, можно полностью обойтись без обрезки и заменить ее зеленными операциями - удалением ненужных побегов на стадии роста. В любом случае, чем раньше вы удаляете ненужные и опасные для кроны ветви, тем лучше.
Особенно опасны острые углы отхождения ветвей от основного ствола. Т.к. в этом случае не происходит надежного срастания, такие развилки склонны к разлому, часто с гибелью взрослого дерева.
🌳 Надеюсь не очень вас запутал. В целом, в обрезке нет ничего сложного, если вы понимаете к чему надо стремиться.
Далее привожу картинку сформированного дерева с подписями (из книги)

​​Эту неделю посвятим сортам с необычными плодами. Сразу отмечу, что ничего из этого у меня в саду нет т.к. в приоритете вкус, а не внешний вид.

🍎 Яблоня Тарелочное

🍎 Малораспространенный сорт с плодами характерного вида, поздне-осеннего или ранне-зимнего срока потребления
🍎 Сорт из гибридного фонда С.И. Исаева Скороплодность средняя. Плоды могут храниться до трех месяцев.
🍎 Для сорта яблони “Тарелочное” характерны яблоки преимущественно среднего размера. Мякоть кремовая, сочная, нежная, с небольшим ароматом. Вкус хороший, кисло-сладкий. Дегустационная оценка средняя.
🍎 Устойчивость к парше средняя. Зимостойкость достаточная для средней полосы.

Подробнее»
Фото из МО

​​🍎 Яблоня Джумбо (Джумбо Помм)

🍎 Сорт с необычайно крупными плодами.
🍎 Джумбо Помм является одним из самых крупноплодных сортов яблони в мире, некоторые яблоки могут достигать 1400 грамм. Для сравнения, яблоко 300 грамм уже крупное.
🍎 Мякоть сочная, ароматная, кисловато-сладкая, высоких вкусовых качеств. Дегустационная оценка хорошая.
🍎 Данных по устойчивости к болезням и зимостойкости мало. Сорт может расти и плодоносить в Московской области.

Подробнее»
Фото из Тамбовской области (монета - 10р)

​​🍎 Яблоня Хидден Роуз

🍎 Один из представителей яблонь с окрашенной мякотью плодов. Сорта с окрашенной мякотью очень любимы маркетологами и создателями рекламных объявлений. Есть сорта с достаточно интенсивной окраской мякоти, но у Хидден Роуз она нежная, розовая.
🍎 Плоды в Московской области созревают в конце сентября. Готовы к потребление в ноябре, могут храниться до января. Как и у всех сортов с окрашенной мякотью, интенсивнее окраска при созревании в теплом климате, с обилием солнца.
🍎 Мякоть розового, насыщенного цвета, сочная, хрустящая, с пряным привкусом и небольшой тёрпкостью. При хранении терпкость уменьшается или пропадает. Яблоко интересно в свежем виде, но основное его назначение - приготовление различных видов выпечки, соков, повидла, варенья. Мякоть плодов сохраняет цвет и аромат на воздухе и при тепловой обработке.
🍎 Данных по зимостойкости мало, но может расти в МО в прививке.

Подробнее»
Фото из МО

​​🫐 Смородина черная "Капель"

🫐 Алтайский сорт с необычной формой ягод.
🫐 Для смородины “Капель” характерны ягоды среднего размера. Ягоды очень привлекательны, оригинальной каплевидной формы, черные, средней глянцевитости, с очень легким сухим отрывом. Кожица плотная, но не толстая. Вкус хороший, столовый, с кислотой, с ароматом. Дегустационная оценка хорошая.
🫐 Сорт зимостоек, устойчив к засухе, обладает высокой устойчивостью цветов и завязей к возвратным заморозкам. Не поражается клещом. Районирован в Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском регионах.

Подробнее»
Фото из Красноярского края.

​​🫐 Смородина черная "Изумрудное ожерелье"

🫐 Необычный сорт. Смородина вроде черная, но по факту - зеленая, почти как в том анекдоте.
🫐 Сорт высокосамоплодный. В плодах повышенное содержание аскорбиновой кислоты - 158 мг/100 г, Р-активных веществ - 406 мг/100 г, пектина - 1,7%.
🫐 Для смородины “Изумрудное ожерелье” характерны ягоды среднего размера. Ягоды округлые, одномерные, светло-желтые с легким зеленым отливом, со средним количеством семян, кожица средняя, прозрачная. Вкус кисло-сладкий, освежающий. Ягоды универсального назначения. Дегустационная оценка хорошая.
🫐 Сорт устойчив к мучнистой росе. Зимостойкость хорошая.

Подробнее»
Фото из Красноярского края.

🫐 Голубика

🫐 Начинаем рассказывать о новой для нас культуре.
🫐 Голубика - листопадный кустарник рода Вересковые. Является ближайшей родственницей брусники и черники. Отдельные подвиды голубики могут достигать 5 метров высоту, но в саду это достаточно компактный кустарник - около полутора метров в высоту.

🫐Голубика была окультурена относительно недавно - в начале 20-го века, в США. В середине 20-го века опыты по окультуриванию проводились и в нашей стране, но существенного распространения созданные сорта не получили. На данный момент, все распространенные сорта голубики - зарубежного происхождения. И это при том, что одна из разновидностей голубики - синика, или гонобобель - достаточно распространена в лесах РФ.

🫐 Голубика предъявляет особые требования при выращивании. Корни растения питаются при помощи особой микоризы, которая нормально функционирует только в сильно кислой среде. Как следствие, для голубики в большинстве случаев приходится особым образом подготавливать почву и применять специализированные добавки/удобрения.
🫐 Вкус ягод голубики - сладкий или кисловато-сладкий. Мякоть ягоды белая, плотная. У многих сортов присутствует приятный аромат. Ягоды, как правило, нравятся детям. Голубика - одна из самых востребованных и дорогих ягод в продаже. У нас ее выращивают как на личных садовых участках, так и в промышленных масштабах.

Продолжение следует.

​​🫐 Голубика

🫐 Продолжаем про голубику. Практически все сорта голубики - иностранной селекции и, как правило, имеют (в средней полосе) зимостойкость от средней до низкой. Впрочем, это особо не мешает - ведь куст небольшой и зимой частично или полностью укрыт снегом.
🫐 В списке районированных (по всем регионам РФ) - 6 сортов голубики высокой (иностранного происхождения) и 8 сортов голубики топяной (российской селекции). Про российские сорта информация отрывочная, возможно они имеют некоторое распространение в Сибири.
🫐 Голубика бывает разного срока созревания - от раннего до позднего. Ранним сроком созревания считается вторая половина июля.
🫐 Для меня голубика - новая культура, поэтому давать советы по агротехнике не буду. Интересующимся могу посоветовать найти в телеграм канал Голубика Инфо - там большое сообщество.
🫐 На следующей неделе мы рассмотрим достойные внимания сорта голубики.

​​🫐 Голубика "Дюк"

🫐 Сорт северо-американского происхождения с ягодами раннего срока созревания. Созревание дружное, в Подмосковье начинает созревать с середины июля, в Уральском регионе - с середины августа. Ягода устойчива к транспортировке. Сорт подходит для выращивания в личных и коммерческих целях. Хорош для употребления в свежем виде, украшения десертов, переработки.
🫐 Плоды округлой формы, чуть сплюснутые, с маленьким рубчиком. Кожица светло-голубая с серебристым налётом. Мякоть оливковая, сочная, плотная. Вкус сладкий с освежающим послевкусием. Дегустационная оценка высокая.
🫐 Сорт достаточно зимостойкий. Районирован по всем регионам РФ.

Подробнее»
Фото из МО

​​🫐 Голубика "Нортланд"

🫐 Относительно зимостойкий северо-американский сорт. Считается достаточно неприхотливым и устойчивым к неблагоприятным для голубики условиям. Его часто рекомендуют для новичков.
🫐 Может плодоносить со второго года после посадки. Ягоды хорошо хранятся, подходят для заморозки. Без потери внешнего вида переносят длительную перевозку.
🫐 Плоды округлые, среднего размера. Цвет — сине-голубой с сизым налетом. Аромат достаточно сильный. Кожица тонкая, но прочная. Грозди формируются по всей длине побега. Ягоды сладкие, нежные, с легкой, приятной кислинкой. Дегустационная оценка хорошая.
🫐 Считается одним из самых зимостойких сортов голубики высокой. Сорт относительно устойчив к болезням. Возможно заболевание мумификацией ягод.

Подробнее»
Фото из МО.

​​🫐 Голубика "Калипсо"

🫐 Новый сорт северо-американского происхождения. Срок созревания - среднепоздний.
🫐 В Московской области созревание начинается в первой половине августа и заканчивается в середине сентября - этот сорт закрывает сезон потребления голубики в средней полосе. Созревшие ягоды хорошо держатся на кусте. Плоды хорошо хранятся. Урожайность высокая, рано вступает в пору полного плодоношения.
🫐 Плоды с восковым налетом, красивые. Мякоть плотная. Вкус очень хороший, сладкий. Дегустационная оценка высокая
🫐 Данных по зимостойкости мало. Сорт не подходит для северных регионов вследствие позднего срока созревания плодов.

Подробнее»
Фото из МО

​​🫐 Голубика "Река"

🫐 Сорт новозеландского происхождения с плодами раннего срока созревания. Урожай созревает на 5-7 дней раньше сорта Дюк, спелая ягода практически не осыпается и может оставаться на растениях 3-4 недели. Ягоды характеризуются отличной транспортабельностью и прекрасно сохраняются в свежем виде довольно длительное время
🫐 Река - один из наименее требовательных сортов голубики высокорослой. Один из сортов, который рекомендуют новичкам.
🫐 Для сорта голубики “Река” характерны ягоды среднего размера. Ягода насыщенно синего цвета, имеют умеренный голубой налет и сухой отрыв. Аромат несильный. Мякоть твердая, сочная. Кожица прочная. Плоды сладкие с легкой кислинкой. Дегустационная оценка высокая.
🫐 Зимостойкость невысокая - в средней полосе куст должен зимовать под снегом.

Подробнее»
Фото из МО

​​🫐 Голубика "Чандлер"

🫐 Сорт северо-американского происхождения с ягодами позднего срока созревания. Один из самых крупноплодных сортов.
🫐 Сбор ягод в Московской области – с начала августа до середины сентября (от 4 до 6 недель). Плоды не слишком хорошо транспортируются на дальние расстояние – рекомендован для употребления в свежем виде. Отрыв плодов полусухой. Цветение кустов приходится на июнь. Урожайность высокая. Сорт больше подходит для частного, нежели для промышленного выращивания.
🫐 Для сорта голубики “Чандлер” характерны ягоды выше среднего размера, но могут достигать и 7г. Кожица гладкая, темно-синего цвета, с сизым налетом. Мякоть – сочная, нежная, деликатная, светло-фиолетовая с мелкими коричневыми семенами. Вкус – кисловато-сладкий, с тонким ароматом. Дегустационная оценка очень хорошая.
🫐 Зимостойкость достаточная для средней полосы. Устойчивость к заболеваниям - средняя.

Подробнее»
Фото из МО.