​​🫐 Голубика "Бонус"

🫐 Крупноплодный сорт северо-американского происхождения. Размер ягод сравним с сортом Чандлер.
🫐 В южных областях сорт начинает поспевать во второй половине июля, севернее - в конце июля-первой половине августа. В Подмосковье пик сбора - вторая декада августа. Сорт самоплодный, но перекрёстное опыление улучшает качество и размер ягод. Плоды используются для личного потребления и рынка, пригодны к заморозке, используются в кулинарии, в частности для украшения десертов, пирожных и т.п.
🫐 Для сорта голубики “Бонус” характерны ягоды выше среднего размера. Плоды упругие, плотные, мякоть сочная, зеленоватого цвета с мелкими семенами. Кожица крепкая, эластичная. Сохраняют красивый цвет при хранении после сбора. Вкус очень хороший, насыщенный, сладкий с незначительной пикантной кислинкой, с ароматом. Дегустационная оценка высокая.
🫐 Сорт урожайный, хорошо себя чувствует в средней полосе. У ягод может быть мокрый отрыв, если передержать на кусту. Иногда последний сбор ягода кислит. Данных по устойчивости к заболеваниям недостаточно.

Подробнее»
Фото из МО.

🎋 БотСад МГУ.

🎋 В догонку к теме про прививки. Если вдруг кто из Москвы и МО еще не обзавелся черенками, то это можно сделать в Ботаническом саду МГУ 9 - 13 апреля с 10:00 до 15:00 https://botsad.msu.ru/cherenki/

​​🍎 Яблоня Зорка

🍎 Сорт с вкусными яблоками длительного срока потребления. Один из лучших белорусских сортов зимнего срока потребления.
🍎 Срок съема плодов 3 декада сентября — 1 декада октября. Предуборочное опадение плодов отсутствует. Период потребления плодов: ноябрь–март. Плодоносит Зорка регулярно и довольно обильно. Сорт скороплодный, вступает в плодоношение на третий год после посадки в сад на подвое 62-396. По длительности хранения (140 дней) Зорка уступает сорту Имант, но превосходит сорта Алеся, Сябрына, Поспех, Память Липунову.
🍎 Для сорта яблони “Зорка” характерны яблоки выше среднего размера. Основная окраска желтовато- зеленая, покровная – равномерно размытый густой пурпурно-красный румянец на большей части поверхности плода, на фоне которого неясно различимый полосатый рисунок. Хорошо освещенные плоды имеют более интенсивную, почти сплошную окраску. Мякоть плода - зеленоватая, очень сочная, средней плотности. Вкус замечательный, кисловато-сладкий, насыщенный, гармоничный, с послевкусием. Дегустационная оценка высокая.
🍎 Зимостойкость достаточная для средней полосы. Нормально растет в Нижегородской области. У яблони иммунитет к пяти расам парши - ген Vf.

Видео-обзор 1, Видео-обзор 2

Подробнее»
Фото из Ярославской области.

​​🎋 О прививках. Продолжение.

🎋 Даже если вы ни разу не делали прививку плодовых, почти гарантировано, большинство деревьев в вашем саду получены в результате прививки.
🎋 Почти все сорта плодовых размножаются только вегетативно. В большинстве случаев, не выйдет посадить семечку из плода дерева и получить саженец того же сорта. Поэтому, для размножения сортов используют прививку. При производстве саженцев чаще всего применяют прививку почкой (окулировку) на клоновый подвой.
🎋 Преимущества клонового подвоя - предсказуемость характеристик и легкость размножения в питомнике. Наибольшее влияние подвой оказывает на размер дерева. Для яблонь известны суперкарликовые, карликовые, полукарликовые, среднерослые, сильнорослые подвои. Например, колоновидные яблони почти всегда прививают на суперкарликовые подвои, как следствие, они вырастают низкорослыми и рано вступают в пору плодоношения.
Почти любой сорт может быть как высокорослым, так и карликовым - надо только подобрать подвой.
🎋 Иногда, в качестве подвоя используют сеянец, выращенный из семечка подходящего сорта. Но в любом случае - не привитых саженцев в продаже практически не бывает.
🎋 Из этого следует как минимум один практический вывод - если по какой-то причине у вашего растения погибла надземная часть, то все ростки ниже уровня прививки будут принадлежать подвою. Стоит отметить, что почти у всех подвоев плоды практически несъедобны.

​​🎋 Прививка для декоративных целей.

🎋 Помимо производства растений с целью плодоношения, прививка применяется и для создания необычно выглядящих композиций.
🎋 Чаще всего в декоративных целях используют прививку на штамб. В основном, так получают штамбовые розы (подвой - шиповник), но эта прививка применяется и для хвойных, и для шелковицы и других растений. В частности, так можно получить штамбовый крыжовник или смородину - привив нужный вам сорт на золотистую смородину.
Фото штамбового крыжовника из интернета.

​​🍎 Яблоня Кэрол

🍎 Сорт канадского происхождения с вкусными плодами поздне-летнего срока созревания.
🍎 Скороплодность высокая - начало плодоношения на 3-4 год в саду. Урожайность высокая, регулярная. В подходящих условиях плоды могут храниться около 3 месяцев без потери потребительских качеств.
🍎 Для сорта “Кэрол” характерны яблоки среднего размера. Мякоть белая, очень сочная, мелкозернистая, плотная, приятного кисло-сладкого вкуса, ароматная. Дегустационная оценка высокая.
🍎 Зимостойкость хорошая для средней полосы и севернее. Сорт может расти и в Башкирии, и в Ярославской области. Устойчивость к парше средняя.

Сторонний Видео-обзор

Подробнее»
Фото из МО

​​🍎 Яблоня Элизе

🍎 Сорт голландского происхождения с плодами зимнего срока потребления.
🍎 Срок сбора плодов – конец сентября – начало октября. Период потребления - с октября по апрель. Сорт скороплодный, высокоурожайный. Склонен к перегрузке урожаем, нормирование завязей обеспечивает регулярность плодоношения и высокие товарные качества плодов.
🍎 Для сорта яблони “Элизе” характерны яблоки выше среднего размера. Мякоть зеленовато-белая, плотная, мелкозернистая, сочная, хорошего кисловато-сладкого вкуса. Дегустационная оценка высокая.
🍎 Устойчивость к парше - высокая. Зимостойкость средняя.

Подробнее»
Фото из Воронежской области.

​​🍎 Яблоня Имант

🍎 Сорт белорусского происхождения с вкусными плодами длительного срока хранения. Близкий родственник сорта Зорка.
🍎 Плоды этого сорта обычно готовы к съему в третьей декаде сентября - первой декаде октября. Урожайность хорошая, плодоношение регулярное. Скороплодность высокая - на карликовом подвое первые плоды обычно образуются на двух-трехлетнем дереве. В условиях специализированного хранилища яблоки могут лежать до мая-июня.
🍎 Для сорта яблони “Имант” характерны яблоки выше среднего размера. Мякоть ванильно-кремового цвета, средне-плотной текстуры, скалывающаяся, мелкозернистая, сочная. В вкусе Иманта сладость гармонично сочетается с легкой кислинкой. Дегустационная оценка высокая.
🍎 Зимостойкость неплохая для средней полосы. Имеет иммунитет к парше (ген Vf). Сорт районирован в Центральном регионе.

Сторонний видео-обзор.

Подробнее»
Фото из МО

​​🫐 Жимолость "Индиго Гем"

🫐 Канадский сорт с вкусными плодами среднего срока созревания. Сорт частично самоплодный, но для получения хороших урожаев нужен опылитель. Считается универсальным опылителем для большинства сортов жимолости, так как по срокам цветения перекрывает почти все известные сорта.
🫐 Снимаются ягоды легко, отрыв сухой. При созревании не осыпаются, а высыхают на ветках. Пригоден для механизированной уборки. Сорт дает первые плоды уже на второй-третий год. Ягоды хорошо переносят перевозку на дальние расстояния. При температуре +3+6° C ягоды хранятся в течение недели без потери товарных и вкусовых качеств.
🫐 Ягоды овальные, крупные, фиолетово-синие, упругие, ароматные, без горечи. Очень вкусные, десертные, сладкие с небольшой кислинкой. Плоды вкусны почти сразу после изменения цвета. По мере созревания кислота пропадает, плоды набирают все больше сладости. Дегустационная оценка высокая.
🫐 Зимостойкость высокая, устойчивость к болезням достаточно хорошая.

Подробнее»
Фото из Воронежа.

​​🍑 Алыча (слива) гибридная "Кубанская Комета"

🍑 Один из самых распространенных в средней полосе сортов алычи раннего срока созревания. Плоды долго не осыпаются при перезревании, устойчивы к растрескиванию, транспортабельны. При съеме в начале окрашивания хорошо дозревают и приобретают свойственную сорту окраску. Плоды хороши для употребления в свежем виде и консервирования. Скороплодность хорошая. Урожайность сорта высокая и регулярная.
🍑 Для сорта гибридной алычи “Кубанская Комета” характерны крупные плоды, в среднем около 30 грамм. Окраска кожицы красная. Окраска мякоти желтая. Плотность мякоти средняя, консистенция волокнистая, средняя сочность. Кислот­ность и сахаристость средние, аромат средний, вкусовые качества высокие. Косточка полуотделяющаяся. Дегустационная оценка высокая.
🍑 Зимостойкость сорта высокая для алычи. Он районирован в Калининградской, Белгородской, Воронежской, Курской областях, Северо-Кавказском, Нижневолжском регионах. Характеризуется выдающейся адаптивностью в различных регионах. Устойчив к комплексу основных болезней.
🍑 С использованием этого сорта получено более 12 новых сортов.

Подробнее»
Фото из Ярославской области.

​​🍈 Крыжовник "Инвикта"

🍈 Сорт английского происхождения с высокой урожайностью. Ягоды хорошо подходят как для переработки (на соки, джемы), так и для употребления в свежем виде. Скороплодный. Кусты долговечные.
🍈 Для сорта крыжовника “Инвикта” характерны крупные ягоды раннего срока созревания. Ягоды до 12 грамм, желтоватые, с зеленым оттенком, повисев, приобретают насыщенный янтарный окрас. Кожица средняя, съедаемая, с сильным опушением. Аромат приятный. Мякоть средней плотности, сочная, с небольшой кислинкой, с хорошим соотношением кислота-сахар. Дегустационная оценка высокая.
🍈 Данных по зимостойкости мало, но в среднем она оценивается как хорошая. Существенных проблем с заболеваемостью не отмечено.

Сторонний Видео-обзор

Подробнее»
Фото из МО

​​🍑 Слива Домашняя "Стартовая"

🍑 Сорт с крупным плодами раннего срока созревания. Один из самых ранних сортов домашней сливы - в Орловской области созревает с середины июля. В плодоношение вступает на 4-й год. Плоды хорошо отделяются от плодоножки, транспортабельные, универсального назначения. Возможны проблемы с опылением, хорошие опылители - Волжская Красавица, Заречная Ранняя, Светлячок, Евразия-21.
🍑 Для сорта сливы “Стартовая” характерны крупные плоды. Основная окраска пурпуровая, покровная темно-красная. Подкожных точек нет. Кожица средней толщины. Мякоть желтая, сочная. Сок бесцветный. Вкус кисловато-сладкий. Косточка крупная, овальной формы, отделяется от мякоти хорошо. Дегустационная оценка высокая.
🍑 Сорт районирован в ЦЧР. Зимостойкость хорошая, можно выращивать в средней полосе. Устойчивость к болезням - на уровне других районированных сортов.

Подробнее»
Фото из МО

​​🍑 Алыча (слива) гибридная "Июльская Роза" (Июньская Роза, Комета ранняя)

🍑 Сеянец сорта Кубанская комета от свободного опыления. Созревает очень рано, в южных регионах - в конце июня, в Московской области - во второй половине июля. Сорт открывает сезон потребления плодов алычи. Плоды созревают не одновременно. Цветет в ранние сроки – в начале апреля, частично самоплодный. Урожайность высокая и регулярная. Плоды хороши для употребления в свежем виде, но пригодны и для консервирования.
🍑 Для гибридной алычи “Июльская Роза” характерны плоды среднего размера. Окраска кожицы - желтая, покровная красная с розовым оттенком, сплошная. Подкожные точки в средней количестве, желтые. Мякоть желтая, средней плотности, тонко зернистая, волокнистая. Сахаристость и кислотность средняя, аро­мат слабый. Косточка отделяется не полностью. Мякоть на воздухе темнеет медленно. Дегустационная оценка высокая.
🍑 У сорта хорошая для алычи зимостойкость. Можно выращивать в средней полосе. Устойчивость к болезням стандартная.

Подробнее»
Фото из МО.

​​🫐 Голубика "Либерти"

🫐 Новый сорт северо-американского происхождения с плодами позднего срока созревания. В МО созревание начинается во второй половине - конце августа. Ягоды хорошо переносят транспортировку и сохраняют вкус и аромат при хранении свыше 3-х недель при охлаждении. Урожайность высокая. В плодах высокое для голубики содержание витамина С - 14 мг/100г.
🫐 Для сорта голубики “Либерти” характерны ягоды среднего размера. Ягода покрыта интенсивным синим налетом. Вкус десертный сладкий. Аромат приятный чернично-фруктовый. Консистенция плотная. Дегустационная оценка высокая.
🫐 Сорт районирован в РФ. Зимостойкость достаточная для средней полосы. Устойчивость к болезням - на уровне стандартных сортов.

Подробнее»
Фото из МО

​​🍐 Груша Лада

🍐 Один из самых известных сортов груши летнего срока созревания (в средней полосе). Сорт селекции С.Т. Чижова. Максимальный срок хранения плодов составляет 60 дней (при 0 °С). Транспортабельность плодов низкая. Товарность высокая. Скороплодный, вступает в пору плодоношения на 3-4-й год в саду. Плодоношение регулярное, урожайность высокая. Сорт частично самоплодный.
🍐 Для сорта груши “Лада” характерны плоды среднего размера. Мякоть желтовато-белая, средней сочности, мелкозернистая, среднеплотная, кисловато-сладкого вкуса, со слабым ароматом. Внешний вид плодов привлекательный. Дегустационная оценка хорошая.
🍐 Как и у всех остальных летних сортов, важно правильно определить правильный момент сбора (съемной спелости) плодов - запаздывание хотя бы на неделю приводит к ухудшению качества плодов (мякоть становится ватной).
🍐 Сорт районирован в 5 регионах. Зимостойкость хорошая для средней полосы, но немного ниже, по сравнению с Чижовского. Устойчивость к парше высокая.

Подробнее»
Фото из Башкирии.

​​🍏 Яблоня Северный синап

🍏 Распространенный сорт селекции С.И. Исаева с плодами поздне-зимнего срока потребления. Плоды собирают в начале октября. Не следует спешить с уборкой, только хорошо вызревшие плоды имеют высокие вкусовые качества, красивый внешний вид, хорошо сохраняются в плодохранилище. Созревшие плоды хорошо хранятся до мая, но снятые недозрелыми поражаются загаром. Деревья вступают в пору плодоношения на 5-8 год после посадки, на карликовом подвое (62-396) — на второй год. У взрослых и старых деревьев обильные урожаи чередуются со слабыми или средними. При отсутствии регулярной обрезки и ухода наблюдается более резкая периодичность плодоношения.
🍏 Для сорта яблони “Северный синап” характерны яблоки преимущественно среднего размера. Мякоть белая или слегка зеленоватая, мелкозернистая, кисловато-сладкая, средней плотности, сочная, освежающая, с легкой пряностью.
🍏 У сорта Северный синап высокая устойчивость к парше. Зимостойкость хорошая для средней полосы. Сорт районирован в Центрально-Черноземном, Средневолжском, Нижневолжском, Восточно-Сибирском регионах.

Условные рейтинги для средней полосы
Зимостойкость 🟢🟢🟢🟢🟢🟢⚪️
Вкус плодов 🟢🟢🟢🟢🟢⚪️⚪️
Срок хранения 🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢

Подробнее»
Фото из Башкирии

​​❄️ Заморозки.

🌿 Весна в этом году во многих регионах РФ получилась ранняя, что с одной стороны не может не радовать, но с другой - увеличивает риск повреждения растений от заморозков. Заморозками называют краткосрочное понижение температуры до 0ºС и ниже. Как правило, это происходит ночью или ранним утром, в ходе похолодания, при ясном небе.
❄️ Наиболее опасны заморозки для цветущих растений т.к. могут лишить существенной части урожая, а то и полностью заморозить все планы на получение плодов. Эта опасность характерна почти для всех регионов РФ, причем в южных регионах дает о себе знать, пожалуй, даже чаще, чем на северах.
❄️ Так когда же стоит беспокоится? Прежде всего, надо знать опасные для растений температуры т.к. у каждого вида они свои. Так, 100% цветков яблони большинства сортов гибнет при -4ºС в течение 4 часов, цветки персика и некоторых сортов сливы гибнут при -5ºС за то же время. А вот цветы жимолости выдерживают уже до -8º.
❄️ Усредненные данные об устойчивости цветков и завязей плодовых деревьев приведены в таблице. Разные сорта одного и того же вида также имеют разную устойчивость к весенним морозам, причем эта устойчивость почти не связана с зимостойкостью дерева зимой.
❄️ А вот что можно сделать для минимизации ущерба от заморозков мы рассмотрим завтра.

❄️ Заморозки. Противостояние.

❄️ Как известно, лучший метод борьбы - это предотвращение. Если у вас есть возможность выбора места для нового сада - выбирайте возвышенности, недалеко от крупных водоемов. Заморозки в таких местах всегда на несколько градусов слабее. Разница температур в низине и на холме рядом может достигать 4-5С, в случае заморозка это - принципиальная разница.
❄️ Если вы знаете, что заморозки в ваших краях - частые гости, выбирайте сорта с поздним цветением и высокой устойчивостью к весенним заморозкам. Понятно, что чем позже будет цвести растение, тем меньше у него шанс попасть в похолодание. Плюс к этому, некоторые сорта получают меньшие повреждения от минусовой температуры, чем остальные.

❄️ Бывает два типа заморозка - ночной (при плюсовой температуре вечером) и вследствие общего похолодания, вызванного вторжением воздушных масс с севера.
Наиболее частый - ночной заморозок. Он происходит безоблачной, безветренной ночью вследствие охлаждения почвы путем излучения. Наименьшая температура при этом бывает на уровне почвы, чем выше - тем температура больше.
❄️ Основная задача - не допустить излучения тепла и переохлаждения на уровне почвы. Самый эффективный метод - укрытие спанбондом, пленкой, любыми другими материалами. Важно сделать их как можно раньше (пока еще тепло) и укрывать не только растение, но и почву под ним. В случае больших пространств, иногда используют дымление - оно позволяет снизить потерю тепла, но не очень эффективно. Впрочем, иногда 1-2 градуса отделяют сильное повреждение от незначительного.
При ожидании заморозка будет не лишним полить весь сад вечером - влажная почва остывает медленнее.
Если растения подмерзли даже под укрытием - не спешите его снимать утром - в тени оттаивание будет более плавным, а повреждения - чуть меньше.
❄️ В последнее время в продаже появились криопротекторы - вещества, которыми обрабатывают растения перед заморозком. Достаточных данных об их эффективности пока мало.
❄️ Если заморозок пришел внезапно, можно использовать дождевание - опрыскивание растений водой, по возможности теплой. Вода немного поднимает температуру и выделяет немного тепла при замерзании.

Бороться с заморозками сложно - но при желании можно кое-что сделать. Каждый выигранный градус увеличивает надежды на урожай. А если у вас много разных культур и разных сортов с разными сроками цветения и морозостойкостью, то урожай практически гарантирован даже при разных погодных невзгодах.

Сегодня только фото.
Раннее цветение в Нижегородской области.
Алыча Сонейка.

Алыча Кубанская Комета