Привет, всем! А давайте проверим, что вы знаете о турецком симите 👍🏻
✅ Бублику с кунжутом около 600 лет. Он пользовался популярностью среди путешественников, которые проводили несколько дней в дороге и останавливались в караван-сараях
✅ В период Второй мировой войны из-за нехватки муки запретили печь симиты
✅ Выпекать кунжутный бублик начинают в 4 утра, чтобы уже в 6 часов можно было начинать продажи. Основная часть раскупается с 6 до 9 по пути на работу или учебу.
✅ Говорят, что по всей Турции продается около миллиона симитов в день
✅ Раньше в приготовлении использовали виноградный сироп, он придавал выпечке цвет золота. Сейчас сироп чаще делают из мёда или патоки
✅ Считается, что в Турции лучшие симиты пекут в Анкаре. Здесь же франшизу кафе-пекарен запустили - “Ankara Simit”. А вот жители Измира знают симит как геврек, что означает «хрупкий», «крошащийся». Всё знали? 😉
На видео мастер-класс у потомственных пекарей во время стамбульского тура и продавец симита в городе Финике. #удивительнаятурция
✅ Бублику с кунжутом около 600 лет. Он пользовался популярностью среди путешественников, которые проводили несколько дней в дороге и останавливались в караван-сараях
✅ В период Второй мировой войны из-за нехватки муки запретили печь симиты
✅ Выпекать кунжутный бублик начинают в 4 утра, чтобы уже в 6 часов можно было начинать продажи. Основная часть раскупается с 6 до 9 по пути на работу или учебу.
✅ Говорят, что по всей Турции продается около миллиона симитов в день
✅ Раньше в приготовлении использовали виноградный сироп, он придавал выпечке цвет золота. Сейчас сироп чаще делают из мёда или патоки
✅ Считается, что в Турции лучшие симиты пекут в Анкаре. Здесь же франшизу кафе-пекарен запустили - “Ankara Simit”. А вот жители Измира знают симит как геврек, что означает «хрупкий», «крошащийся». Всё знали? 😉
На видео мастер-класс у потомственных пекарей во время стамбульского тура и продавец симита в городе Финике. #удивительнаятурция
👍6🔥3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔥 Ребята, в июле мы едем в Каппадокию!
👍🏻 Пещерные города и монастыри, инопланетные пейзажи, лошади и квадроциклы, гончарный мастер-класс и рисование на воде, квизы, атмосферные рестораны, удивительные факты от классного гида, лучшая команда Красных шапок и, конечно, полет на воздушном шаре!
Кто хочет, пишите в комментариях!
#удивительнаятурция #путешествиепотурции
👍🏻 Пещерные города и монастыри, инопланетные пейзажи, лошади и квадроциклы, гончарный мастер-класс и рисование на воде, квизы, атмосферные рестораны, удивительные факты от классного гида, лучшая команда Красных шапок и, конечно, полет на воздушном шаре!
Кто хочет, пишите в комментариях!
#удивительнаятурция #путешествиепотурции
🔥8👍3🐳3❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В комментарии написали классную шутку: судя по банкнотам, на бедных Ататрюрк даже не смотрит! 😃
#удивительнаятурция #жизньвтурции
#удивительнаятурция #жизньвтурции
🔥9😁1
Знали?
Anonymous Poll
16%
Конечно, знал. Удивил, называется…
67%
Офигеть! Вот это номер!
16%
Ну так себе инфа…
❤4
🪙 5 интересных фактов о турецких деньгах (в продолжение предыдущей темы):
1. Турецкая лира дважды попала в книгу Гиннесса как самая обесцененная валюта. В 1946 г. курс привязали к доллару в соотношении 1$ = 2,9 лиры. Но к 1960 году доллар стоил уже 9 лир, в 1980м - 90, в 1995м - 45000. А в 2002м вообще 1650000 лир!
2. На монетах не было место для нулей, поэтому писали «100 bin lira», то есть «100 тыс. лир».
3. Кроме Ататюрка на купюрах изображены историк науки, математик, архитектор, османский композитор, поэт и последователь суфизма, даже писательница-романистка, которая боролась за равноправие полов.
4. Российская империя во время войны с Турцией отчеканила поддельные турецкие монеты для использования российской армией в княжествах Молдова и Валахия.
5. По задумке символ валюты напоминает якорь из комбинации букв «T» и «L». Две полоски под углом 20 градусов. Якорь символизирует стабильность, а две полоски — это Европа и Азия.
#удивительнаятурция #жизньвтурции
1. Турецкая лира дважды попала в книгу Гиннесса как самая обесцененная валюта. В 1946 г. курс привязали к доллару в соотношении 1$ = 2,9 лиры. Но к 1960 году доллар стоил уже 9 лир, в 1980м - 90, в 1995м - 45000. А в 2002м вообще 1650000 лир!
2. На монетах не было место для нулей, поэтому писали «100 bin lira», то есть «100 тыс. лир».
3. Кроме Ататюрка на купюрах изображены историк науки, математик, архитектор, османский композитор, поэт и последователь суфизма, даже писательница-романистка, которая боролась за равноправие полов.
4. Российская империя во время войны с Турцией отчеканила поддельные турецкие монеты для использования российской армией в княжествах Молдова и Валахия.
5. По задумке символ валюты напоминает якорь из комбинации букв «T» и «L». Две полоски под углом 20 градусов. Якорь символизирует стабильность, а две полоски — это Европа и Азия.
#удивительнаятурция #жизньвтурции
🔥9👍5
👍🏻 Делюсь с вами своим топ 3 впечатлений от Каппадокии. Не как организатор, а путешественник, который недавно побывал там впервые.
🗻 Вулкан Эрджияс - я и знать ничего не знал о нем. Был очень удивлен, когда увидел красивый снежный конус вулкана, напоминающий Эльбрус. А ведь именно ему и еще нескольким древним вулканам Каппадокия обязана своим сказочным рельефом. Мягкая порода из вулканического туфа обтачивается ветром и водой, образуя сказочные фигуры. Зимой, кстати, на горе работает неплохая горнолыжка.
🏔 Еще одним удивлением было то, что совсем рядом находится хребет Таврских гор (или Торосов). Меня всегда манят горы. Я видел в них не просто гряду снежных шапок, я знал, что там живописные каньоны, водопады и захватывающие дух пейзажи. “1,5 часа и ты в горах, может, махнем туда, а не на мастер-класс по рисованию на воде?” - думал я. Уверен, когда-нибудь мы совместим шары, Эрджияс и Торосы! Это будет супер маршрут!
👨🏽🦰👵🏼 Семья, которая выдолбила дом в скале. Им принадлежала земля в горной местности. А своего жилища не было, поэтому они выдолбили в скале (все из той же мягкой вулканической породы) домик за 4 года. И прекрасно в нем живут, обустроив и поставив всю необходимую технику. Очень милые старички, у жены к тому же отличное чувство юмора.
Ребята, напоминаю, что у вас есть возможность стать частью команды Красных шапок 🔺 в путешествии в Каппадокию, которое состоится 14-16 июля. Пишите в комментариях, кому выслать программу!
#удивительнаятурция #путешествиепотурции
🗻 Вулкан Эрджияс - я и знать ничего не знал о нем. Был очень удивлен, когда увидел красивый снежный конус вулкана, напоминающий Эльбрус. А ведь именно ему и еще нескольким древним вулканам Каппадокия обязана своим сказочным рельефом. Мягкая порода из вулканического туфа обтачивается ветром и водой, образуя сказочные фигуры. Зимой, кстати, на горе работает неплохая горнолыжка.
🏔 Еще одним удивлением было то, что совсем рядом находится хребет Таврских гор (или Торосов). Меня всегда манят горы. Я видел в них не просто гряду снежных шапок, я знал, что там живописные каньоны, водопады и захватывающие дух пейзажи. “1,5 часа и ты в горах, может, махнем туда, а не на мастер-класс по рисованию на воде?” - думал я. Уверен, когда-нибудь мы совместим шары, Эрджияс и Торосы! Это будет супер маршрут!
👨🏽🦰👵🏼 Семья, которая выдолбила дом в скале. Им принадлежала земля в горной местности. А своего жилища не было, поэтому они выдолбили в скале (все из той же мягкой вулканической породы) домик за 4 года. И прекрасно в нем живут, обустроив и поставив всю необходимую технику. Очень милые старички, у жены к тому же отличное чувство юмора.
Ребята, напоминаю, что у вас есть возможность стать частью команды Красных шапок 🔺 в путешествии в Каппадокию, которое состоится 14-16 июля. Пишите в комментариях, кому выслать программу!
#удивительнаятурция #путешествиепотурции
🔥11👍1