СПАСИИИИБООООО!!!😍🥰😘
За ваши отзывы, приятные слова, обратную связь и комплименты о сборнике!
Когда ты создаешь что-то для людей, долго и ответственно, выбираешь, ищешь тот самый вкус, стараешься передать атмосферу - ничего нет важнее обратной связи! Я очень благодарна за каждый отзыв, ваши слова вдохновляют меня продолжать работать и дают мне энергию и силы. Спасибо!🥰
Если у вас еще нет этих прекрасных сборников, переходите по ссылке:
👉 https://restoray.ru/shashliktg
Я продумала не только рецепты во всех деталях и нюансах, но и то, как вы будете по ним готовить, поэтому в сборнике:
🔥 Инструкции о том, как любое блюдо приготовить на мангале, гриле, в духовке и на сковороде
🔥Пошаговые рецепты с подробным описанием и фотографиями каждого этапа, чтобы вы не сомневались в процессе
🔥 Сильная теоретическая часть, которая закроет все вопросы о шашлыке
🔥Точные граммовки, благодаря которым у всех все получится идеально вкусно
🔥Простые и доступные ингредиенты, которые легко найти в любом магазине
🔥 Список всех соусов и специй, используемых в сборнике
А если выберете второй тариф, то у вас будет еще сборник вкуснейших закусок к шашлыку или любому горячему блюду. Каждая из них с уникальным вкусом и идеально дополнит ваш стол не только к шашлыку, но и к любому горячему блюду ♥️
КУПИТЬ СБОРНИК
КУПИТЬ СБОРНИК
КУПИТЬ СБОРНИК
Жду вас в чате! 🥰
За ваши отзывы, приятные слова, обратную связь и комплименты о сборнике!
Когда ты создаешь что-то для людей, долго и ответственно, выбираешь, ищешь тот самый вкус, стараешься передать атмосферу - ничего нет важнее обратной связи! Я очень благодарна за каждый отзыв, ваши слова вдохновляют меня продолжать работать и дают мне энергию и силы. Спасибо!🥰
Если у вас еще нет этих прекрасных сборников, переходите по ссылке:
👉 https://restoray.ru/shashliktg
Я продумала не только рецепты во всех деталях и нюансах, но и то, как вы будете по ним готовить, поэтому в сборнике:
🔥 Инструкции о том, как любое блюдо приготовить на мангале, гриле, в духовке и на сковороде
🔥Пошаговые рецепты с подробным описанием и фотографиями каждого этапа, чтобы вы не сомневались в процессе
🔥 Сильная теоретическая часть, которая закроет все вопросы о шашлыке
🔥Точные граммовки, благодаря которым у всех все получится идеально вкусно
🔥Простые и доступные ингредиенты, которые легко найти в любом магазине
🔥 Список всех соусов и специй, используемых в сборнике
А если выберете второй тариф, то у вас будет еще сборник вкуснейших закусок к шашлыку или любому горячему блюду. Каждая из них с уникальным вкусом и идеально дополнит ваш стол не только к шашлыку, но и к любому горячему блюду ♥️
КУПИТЬ СБОРНИК
КУПИТЬ СБОРНИК
КУПИТЬ СБОРНИК
Жду вас в чате! 🥰
❤155👍47❤🔥20🔥16🥰7👏4😍3🍾2⚡1💯1🤗1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
1❤140👍43🔥14🥰4😍4🤝4❤🔥3🎉3🍾2🤗2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Хочу поделиться с вами видео о том, как мы снимали сборник!
Это так здорово, что можно увидеть процесс работы, все мои эмоции и инновационные разработки после того, как все готово и доступно.
Важная особенность нового сборника в том, что это не просто разные кусочки мяса в разных маринадах.
Сборник «ВКУС ОГНЯ» - это разные продукты, текстуры, формы и сочетания. Думаю, многие из вас удивятся и спросят: «А что, так можно было?»😍
ДА, можно! Пепеходите по ссылке:
👉 ХОЧУ ЭТОТ СБОРНИК!
На сайте вы можете увидеть все фотографии блюд и выбрать тариф:
1. «Искра» - сборник в котором 32 рецепта и 5 полезных статей, чтобы вы чувствовали себя уверенно и свободно на всех этапах: от выбора продуктов до приготовления
2. «ПЛАМЯ»🔥 - вы получите все, что входит в 1й тариф
+ бонусный сборник «Идеальные закуски к шашлыку и не только» (еще 11 рецептов)
+ Чат, где помимо приятного общения вы сможете задать мне вопросы по сборнику и получить подсказки и поддержку
+ Вы получите доступ в закрытый канал «СВОИ», который дает возможность с любым сборником получать подарки и даже участвовать в его создании!🎁
КУПИТЬ СБОРНИК
КУПИТЬ СБОРНИК
КУПИТЬ СБОРНИК
Напоминаю, что для каждого рецепта есть альтернативный способ приготовления - в духовке или сковороде, чтобы мы могли получить тот самый вкус не выходя из дома😍
Это так здорово, что можно увидеть процесс работы, все мои эмоции и инновационные разработки после того, как все готово и доступно.
Важная особенность нового сборника в том, что это не просто разные кусочки мяса в разных маринадах.
Сборник «ВКУС ОГНЯ» - это разные продукты, текстуры, формы и сочетания. Думаю, многие из вас удивятся и спросят: «А что, так можно было?»😍
ДА, можно! Пепеходите по ссылке:
👉 ХОЧУ ЭТОТ СБОРНИК!
На сайте вы можете увидеть все фотографии блюд и выбрать тариф:
1. «Искра» - сборник в котором 32 рецепта и 5 полезных статей, чтобы вы чувствовали себя уверенно и свободно на всех этапах: от выбора продуктов до приготовления
2. «ПЛАМЯ»🔥 - вы получите все, что входит в 1й тариф
+ бонусный сборник «Идеальные закуски к шашлыку и не только» (еще 11 рецептов)
+ Чат, где помимо приятного общения вы сможете задать мне вопросы по сборнику и получить подсказки и поддержку
+ Вы получите доступ в закрытый канал «СВОИ», который дает возможность с любым сборником получать подарки и даже участвовать в его создании!🎁
КУПИТЬ СБОРНИК
КУПИТЬ СБОРНИК
КУПИТЬ СБОРНИК
Напоминаю, что для каждого рецепта есть альтернативный способ приготовления - в духовке или сковороде, чтобы мы могли получить тот самый вкус не выходя из дома😍
1❤162🔥77👍23🥰5❤🔥3🎉2💯2👀2🤝2🤗2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как же это вкусно! 😍
Хотите также?
Рецепт идеальных куриных ножек и шикарного азиатского барбекю,
вы найдете в новом шашлычном сборнике
Выбирайте тариф, готовьте сейчас, готовьте на майских праздниках, на даче, дома в духовке и на сковороде!
Хотите также?
Рецепт идеальных куриных ножек и шикарного азиатского барбекю,
вы найдете в новом шашлычном сборнике
Выбирайте тариф, готовьте сейчас, готовьте на майских праздниках, на даче, дома в духовке и на сковороде!
❤152🔥59👏29👍12🥰6❤🔥5⚡3😍3🤝2💯1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Я говорила, что мой новый шашлычный сборник - универсальный? И я сейчас это докажу!
Можно спокойно взять маринад от рецепта ребрышек и приготовить так свинину, индейку, даже куриные крылышки. Приглянулся маринад? Смело берите и готовьте по нему любое мясо!
Не отказывайте себе в удовольствии!
👉 КУПИТЬ СБОРНИК 👈
Переходите и наслаждайтесь шашлыками независимо от погоды и наличия мангала!
Сегодня приготовим один из рецептов сборника, чтобы вы убедились, что это возможно сделать дома!
Свиная шея — 500 г
Помидоры — 150 г
Лук репчатый — 100 г
Соус сладкий чили — 20 г
Паприка копченая — 1/2 ч.л.
Перец чили хлопьями — 1/4 ч.л.
Соль — 5 г
Мясо нарезаем кусочками по 5 см, трем один помидор, лук нарезаем полукольцами, добавляем специи и маринуем в холодильнике от 4 до 12 часов.
Нанизываем мясо на шампуры или раскладываем на решетке. Размещаем мясо в разогретой до 220-250 градусов духовке и готовим 20 минут.
Еще 31 восхитительный рецепт мяса, фаршированных овощей, разных необычных рулетов на мангале или в духовке по ссылке, переходите!
👉 https://restoray.ru/shashliktg
А я уже жду вас в чате! Чтобы попасть в чат, выбирайте второй тариф🥰
Если не грузится видео, смотрите тут 👉 https://max.ru/resto_ray
Приятного аппетита!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1🔥273❤83👍62❤🔥6👏5👌4🤗4🤩3🍾2🥰1
Вам большой привет от девочек!
А активизировались они потому, что я делаю начинку для пирожков!
А у вас какие планы на воскресенье?🥰
А активизировались они потому, что я делаю начинку для пирожков!
А у вас какие планы на воскресенье?🥰
1❤345👍61❤🔥25😍21🥰13🔥11🤗9🤩4👏2😘2⚡1
Есть такие блюда, которые невозможно купить, по-настоящему вкусные они только приготовленные дома.
Например: голубцы,
сельдь под шубой, беляши, и, кстати, шашлык. Я ни разу не ела в ресторане прямо вот супер вкусный шашлык!
Одно из таких блюд для меня - жареные пирожки!
А вы какие пирожки больше любите? И с какими начинками?
Я жареные) делаю раз в 3 года примерно, и поэтому делаю 3-4 начинки разных, все хочется попробовать😅
Все сниму и покажу сегодня! 🥰
Например: голубцы,
сельдь под шубой, беляши, и, кстати, шашлык. Я ни разу не ела в ресторане прямо вот супер вкусный шашлык!
Одно из таких блюд для меня - жареные пирожки!
А вы какие пирожки больше любите? И с какими начинками?
Я жареные) делаю раз в 3 года примерно, и поэтому делаю 3-4 начинки разных, все хочется попробовать😅
Все сниму и покажу сегодня! 🥰
1🔥255❤78👍36❤🔥12🤩6💯6🤗4🤝3🥰2🎉2👀2
Начинки для пирожков я всегда готовлю накануне, чтобы они точно полностью остыли и настоялись😊
Важный момент - начинки должны быть идеальными по вкусу, никакое досаливание в пирожке не исправит вкус
1. Капуста: свежую капусту шинкую очень мелко, обжариваю сначала лук, потом добавляю морковь и потом капусту слегка перетертую с солью. Тушу без крышки, чтобы лишняя жидкость выпарилась. В конце добавляю рубленный чеснок и черный свежемолотый перец. Если капуста была сочная и вся жидкость не выпарилась, то откидываю готовую начинку на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость стекла.
2. Картошка: отвариваю очищенный картофель, сливаю и потом выпариваю всю жидкость. Толку в однородную массу. Потом делаю шкварки из сырого говяжьего сала, сначала прокручиваю его на мясорубке и на медленном огне вытапливаю жир. Шкварки отправляю в пюре, а на жире обжариваю мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Его тоже добавляю в пюре. Солю и перчу.
3. Яйца: отвариваю яйца 8 минут после закипания, остужаю в холодной воде, очищаю и мелко нарезаю. Зеленый лук и немного укропа нарезаю мелко, добавляю соль и перетираю пестиком до выделения сока. Немного сливочного масла растапливаю, смешиваю с яйцами и луком, перчу.
4. Грибы: шампиньоны протираю сухой салфеткой, мелко нарезаю и обжариваю на сухой сковороде до выпаривания жидкости, потом солью и еще немного выпариваю. Затем добавляю нарезанный лук-порей и немного сливочного масла. Обжариваю 5 минут и добавляю мелко нарезанную курицу, обжариваю до готовности.
Все начинки перед приготовлением пирожков должны быть холодными.
Еще есть вариант творог/зелень/чеснок, квашеная капуста/охотничьи колбаски, печень/лук/сливки, мясо/лук, рыба/порей/сливки и множество других, но первые четыре самые любиымые.
Важный момент - начинки должны быть идеальными по вкусу, никакое досаливание в пирожке не исправит вкус
1. Капуста: свежую капусту шинкую очень мелко, обжариваю сначала лук, потом добавляю морковь и потом капусту слегка перетертую с солью. Тушу без крышки, чтобы лишняя жидкость выпарилась. В конце добавляю рубленный чеснок и черный свежемолотый перец. Если капуста была сочная и вся жидкость не выпарилась, то откидываю готовую начинку на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость стекла.
2. Картошка: отвариваю очищенный картофель, сливаю и потом выпариваю всю жидкость. Толку в однородную массу. Потом делаю шкварки из сырого говяжьего сала, сначала прокручиваю его на мясорубке и на медленном огне вытапливаю жир. Шкварки отправляю в пюре, а на жире обжариваю мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Его тоже добавляю в пюре. Солю и перчу.
3. Яйца: отвариваю яйца 8 минут после закипания, остужаю в холодной воде, очищаю и мелко нарезаю. Зеленый лук и немного укропа нарезаю мелко, добавляю соль и перетираю пестиком до выделения сока. Немного сливочного масла растапливаю, смешиваю с яйцами и луком, перчу.
4. Грибы: шампиньоны протираю сухой салфеткой, мелко нарезаю и обжариваю на сухой сковороде до выпаривания жидкости, потом солью и еще немного выпариваю. Затем добавляю нарезанный лук-порей и немного сливочного масла. Обжариваю 5 минут и добавляю мелко нарезанную курицу, обжариваю до готовности.
Все начинки перед приготовлением пирожков должны быть холодными.
Еще есть вариант творог/зелень/чеснок, квашеная капуста/охотничьи колбаски, печень/лук/сливки, мясо/лук, рыба/порей/сливки и множество других, но первые четыре самые любиымые.
1❤330🔥137👍49✍9👏7🥰6🎉5🤩2🍾2🤗2😎1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Дрожжевое тесто N3
У меня здесь есть еще 2 рецепта теста для жареных пирожков, если интересно, поищите в канале.
Артикул фартука на Озон: 3468902264 (на него сейчас скидка огромная!)
🧆Дрожжи сухие - 11 г
🍧Сахар - 1 ст. л.
🥛Молоко - 600 г
🥚Яйцо - 2 шт.
🥡Мука - 900-1000 г
🧂Соль - 1 ст. л.
🧈Сливочное масло - 50 г
🍶Яблочный уксус - 1 ст. л.
В этом порядке замешиваем все ингредиенты и отправляем тесто на расстойку в теплое место на 1 час.
Масло для жарки - примерно 400 мл.
Начинки любые на ваш вкус.
Какие начинки использую я, есть в предыдущей публикации.
Масло для пирожков нужно разогреть, то есть оно должно быть разогретым, но не самым горячим, хоть начинки и готовы, но тесту внутри тоже нужно пропечься. Я жарю на 6,5 из 9 ти. То есть огонь между средним и высоким.
Эти пирожки получаются хрустящими, тесто прекрасно лепится и получается тоненьким и воздушным.
По этому же рецепту пирожки можно печь в духовке, примерно 20 мин на 180 ти градусах.
Если не грузится видео, смотрите тут
👉 https://max.ru/resto_ray
Приятного аппетита!
У меня здесь есть еще 2 рецепта теста для жареных пирожков, если интересно, поищите в канале.
Артикул фартука на Озон: 3468902264 (на него сейчас скидка огромная!)
🧆Дрожжи сухие - 11 г
🍧Сахар - 1 ст. л.
🥛Молоко - 600 г
🥚Яйцо - 2 шт.
🥡Мука - 900-1000 г
🧂Соль - 1 ст. л.
🧈Сливочное масло - 50 г
🍶Яблочный уксус - 1 ст. л.
В этом порядке замешиваем все ингредиенты и отправляем тесто на расстойку в теплое место на 1 час.
Масло для жарки - примерно 400 мл.
Начинки любые на ваш вкус.
Какие начинки использую я, есть в предыдущей публикации.
Масло для пирожков нужно разогреть, то есть оно должно быть разогретым, но не самым горячим, хоть начинки и готовы, но тесту внутри тоже нужно пропечься. Я жарю на 6,5 из 9 ти. То есть огонь между средним и высоким.
Эти пирожки получаются хрустящими, тесто прекрасно лепится и получается тоненьким и воздушным.
По этому же рецепту пирожки можно печь в духовке, примерно 20 мин на 180 ти градусах.
Если не грузится видео, смотрите тут
👉 https://max.ru/resto_ray
Приятного аппетита!
1👏301❤166👍117🔥45❤🔥14🎉7😍4🥰3🤩3🤗3😎2