Необычные новинки
🎊 Шампиньоны, фаршированные горбушей для запекания.
Быстро, полезно и душевно.

🍄‍🟫 отлично сочетаются с 🐟.
Достали из морозилки, сняли крышку и кинули в духовку на 20 минут. И посуду мыть не надо 😃
🔹🔹🔹
300 гр -565 ₽
🔹🔹🔹

🎊 Икра щуки (северной) в ястыках замороженная.

Идеально для икряников. Может кто-то и посолить сможет самостоятельно.
Или просто обжарить по 1.5-2 минуты с каждой стороны, предварительно обваляв в муке (или яйцо+мука).
И цена приятная.
🔹🔹🔹
500 гр - 490 ₽
🔹🔹🔹

🎊 Кольца кальмара командорского отварные.
Разморозил и готово.

Подходят для салатов, закусок и горячих блюд.
Можно быстро прогреть на сковороде с чесноком и оливковым маслом, добавить в лапшу.
🔹🔹🔹
300 гр - 650 ₽
🔹🔹🔹

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе с брокколи 🥦

🔹Фарш горбуши — 250 гр.
🔹Лук — 1 шт.
🔹Сухари (молотые) — 3–4 ст. л.
🔹Сливки — 300 мл.
🔹Сыр (тертый) — 50–100 гр.
🔹Брокколи — по вкусу
🔹Соль и перец— по вкусу

1. Разморозить фарш горбуши в холодильнике.

2. В рыбный фарш добавить:
- очень мелко нарезанную небольшую луковицу (или измельчить в блендере).
- молотые сухари (если фарш жидковат, положите чуть больше сухарей)
- соль и белый перец по вкусу.

2. Слепить фрикадельки (размер выбирайте в зависимости от объемов формы, в которой будете запекать).

3. Фрикадельки выложите в большую форму для запекания, предварительно смазанную маслом (или маленькие порционные формочки)

и запекайте в духовке 3- 5 минут при Т 200 С, чтобы фрикадельки немного “схватились.

4. Приготовите соус: в миску вылить сливки, добавить тертый сыр, соль, перец по вкусу.

5. Достаньте формочки из духовки, между фрикадельками выложите брокколи (по желанию).
и залейте фрикадельки соусом.
Запекать 20 минут при Т 180–190 С.

Быстро и просто. Приятного аппетита!
Фарш горбуши

#рецептырыбсеть #фрикадельки

Компания «ВОСТОЧНЫЙ БЕРЕГ» один из лучших производителей красной икры более 20 лет.

🔹Весь цикл производства осуществляется прямо в районе промысла.

🔹От вылова до банки не более 4 часов.

🔹Упаковано под вакуумом, специальная французская банка сохраняет уникальные свойства и великолепный вкус икры.

🔴Икра горбуши 240гр- 2950 ₽ 🔴
Такая икра была в наших баночках по 200 гр.

От "Восточного берега" у нас есть горбуша потрошенная без головы. Отличное качество. Вот здесь

Ролик с производства бесполезно размещать, не грузится 😭.

Скоро нам придется дублировать всё в Max. И так времени ни на что не хватает. Принуждение кнутами оно такое, энтузиазма не добавляет.

#горбуша #восточныйберег #краснаяикра

🥧 Отовсюду доносится аромат свежеиспеченных блинов — сейчас Масленичная неделя!

По традиции, всю неделю нужно есть блины с разными начинками и ходить в гости друг к другу.

Этот славянский праздник с языческих времен олицетворяет начало весны. Люди верили, что красивые и вкусные блины помогут задобрить солнце, которое отогреет землю и подарит богатый урожай ☀

В наши времена масленица — повод собрать родных и близких на блины и обсудить планы на приближающуюся весну 🌱

Удивите гостей: дополните блины сбитнем. Его аромат дополнит нежный вкус блинов. Такое сочетание понравится детям и взрослым 😍

Легкие и воздушные блинчики на кефире. Рецепт от Столбушино.

Понадобится:
🔸 яйца — 2шт
🔸 мука — 120гр
🔸 кефир — 200гр
🔸 вода (кипяток) — 200гр
🔸 сахар — 35гр
🔸 масло растительное — 30гр
🔸 сода — 1/4 ч.л
🔸 соль — 1/2 ч.л

Приготовление:
— Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому яйца и кефир стоит достать из холодильника за 20-30 минут до приготовления.

— В чашке взбейте 2 яйца, сахар и соль. Яичная масса должна приобрести консистенцию светлой пышной пены.

— Добавьте теплый кефир и перемешайте.

— Тонкой струйкой влейте кипяток, не переставая взбивать смесь. Пена станет еще пышнее и объемнее.

— Просейте муку в тесто и хорошо перемешайте, после добавьте соду и снова перемешайте.

— Добавьте растительное масло в тесто и выпекайте блины на хорошо разогретой сковороде.

Полейте блинчики мягким медом от Столбушино, так они станут еще вкуснее!

#масленица #блинынакефире #рецептырыбсеть