💰 Рыба, за которую платили серебром. Барабулька – царица Черного моря.
🕌 Еще ее называют султанкой - якобы раньше подавалась исключительно ко двору султана, а простым людям ее запрещено было есть.
🏅Эту рыбу издавна употребляли в пищу. Особенно высоко барабули ценились в Древнем Риме, там за крупный экземпляр давали такое количество серебра, сколько весила рыба.
🤝 В Риме среднего размера барабулю могли обменять на раба.
🧬 Эта небольшая рыбка ценна тем, что в ней много селена. Селен является мощным антиоксидантом, защищает клетки от старения и помогает организму выводить тяжелые металлы.
💊 Содержание селена в 100 гр.:
🔹в барабуле – около 70% суточной нормы
🔹в треске – около 50%
🔹в морском окуне -10 %
🌅 В наше время черноморская барабулька – народный деликатес, вкусом лета и моря теперь можно наслаждаться круглый год.
🐟 Барабулька черноморская копчёная. Свежее поступление 🌊
🔹Вкус у барабульки изысканный йодистый, аромат морской, жирность меньше, чем у копченой мойвы.
🔹Мясистая упругая красавица.
🐟 100 гр - 199 ₽ 🐟
Знойная красавица уже вас ждёт:
🛒Магазин Рыбсеть
г.Ростов-на-Дону, ул.Суворова 29/37 (угол пр. Чехова)
⌚10.30 -21.00 без выходных
📲 +7 928 600 92 42
#копченаярыба #барабулька #черноеморе #интересное #рыбсетьростов
📱 https://vk.ru/wall-211340351_1161
📱 https://max.ru/id616403791790_biz/AZ7RMNLmVy8
🕌 Еще ее называют султанкой - якобы раньше подавалась исключительно ко двору султана, а простым людям ее запрещено было есть.
🏅Эту рыбу издавна употребляли в пищу. Особенно высоко барабули ценились в Древнем Риме, там за крупный экземпляр давали такое количество серебра, сколько весила рыба.
🤝 В Риме среднего размера барабулю могли обменять на раба.
🧬 Эта небольшая рыбка ценна тем, что в ней много селена. Селен является мощным антиоксидантом, защищает клетки от старения и помогает организму выводить тяжелые металлы.
🔹в барабуле – около 70% суточной нормы
🔹в треске – около 50%
🔹в морском окуне -10 %
🌅 В наше время черноморская барабулька – народный деликатес, вкусом лета и моря теперь можно наслаждаться круглый год.
🐟 Барабулька черноморская копчёная. Свежее поступление 🌊
🔹Вкус у барабульки изысканный йодистый, аромат морской, жирность меньше, чем у копченой мойвы.
🔹Мясистая упругая красавица.
🐟 100 гр - 199 ₽ 🐟
Знойная красавица уже вас ждёт:
🛒Магазин Рыбсеть
г.Ростов-на-Дону, ул.Суворова 29/37 (угол пр. Чехова)
⌚10.30 -21.00 без выходных
📲 +7 928 600 92 42
#копченаярыба #барабулька #черноеморе #интересное #рыбсетьростов
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7🥰3👍2
Барабулька черноморская вяленая и свежемороженая уже в продаже.
🛻 Теперь необязательно ехать на Черное море, чтобы попробовать этот деликатес.
🌊 Лично меня барабулька погружает в воспоминания об отдыхе на море, так сказать телепортация.
🍻🍻🍻
🍻 Вяленая барабулька не только к пенному, на мой вкус идеально к отварной картошечке вместо селёдки.
🤓 Пробуйте скорее, пока мягкая, сочная и свежая.
199 ₽ /100 гр
❄️❄️❄️
❄️ Барабулька свежемороженая
для тех, кто любит похрустеть 😊
🍳 В жареном виде барабуля вкуснее всего.
Чистить надо?
🔹 Некоторые жарят барабульку с чешуёй. Но я так не люблю.
Удалять чешую можно руками или ножом, кладу в миску с водой и понеслась. Мужчины чистят пальцами, так быстрее 🤣
🔹 Потрошить необязательно. Внутри нее нет желчи, поэтому после приготовления не появится горьковатого привкус.
🔹Мне жареная потрошеная барабуля нравится больше.
💡 Если провернуть голову по часовой стрелке, можно быстро удалить голову и внутренности одним ловким движением.
🔹 Обязательно потрошат барабульку размером 15 см и больше.
Ваша барабулька живёт здесь:
🛒Магазин Рыбсеть
г.Ростов-на-Дону, ул.Суворова 29/37 (угол пр. Чехова)
⌚10.30 -21.00 без выходных
📲 +7 928 600 92 42
#барабулька #черноеморе #морскаярыбаростов
🛻 Теперь необязательно ехать на Черное море, чтобы попробовать этот деликатес.
🌊 Лично меня барабулька погружает в воспоминания об отдыхе на море, так сказать телепортация.
🍻🍻🍻
🍻 Вяленая барабулька не только к пенному, на мой вкус идеально к отварной картошечке вместо селёдки.
🤓 Пробуйте скорее, пока мягкая, сочная и свежая.
199 ₽ /100 гр
❄️❄️❄️
❄️ Барабулька свежемороженая
для тех, кто любит похрустеть 😊
🍳 В жареном виде барабуля вкуснее всего.
Чистить надо?
🔹 Некоторые жарят барабульку с чешуёй. Но я так не люблю.
Удалять чешую можно руками или ножом, кладу в миску с водой и понеслась. Мужчины чистят пальцами, так быстрее 🤣
🔹 Потрошить необязательно. Внутри нее нет желчи, поэтому после приготовления не появится горьковатого привкус.
🔹Мне жареная потрошеная барабуля нравится больше.
💡 Если провернуть голову по часовой стрелке, можно быстро удалить голову и внутренности одним ловким движением.
🔹 Обязательно потрошат барабульку размером 15 см и больше.
Ваша барабулька живёт здесь:
🛒Магазин Рыбсеть
г.Ростов-на-Дону, ул.Суворова 29/37 (угол пр. Чехова)
⌚10.30 -21.00 без выходных
📲 +7 928 600 92 42
#барабулька #черноеморе #морскаярыбаростов
👍6🔥3👌2🥰1
Кому леща? 😊 Свежее поступление 🌊
🔹Лещ вяленый, вес 1-1.300 кг
🔹Корюшка вяленая крупная с икрой
🔹 Барабулька черноморская вяленая
🔹 Рыбец вяленый
Вяленая рыба сочетает в себе простоту приготовления и богатство вкуса, что позволяет ей быть одновременно и изысканным блюдом, и простой закуской.
🛒Магазин Рыбсеть
г.Ростов-на-Дону, ул.Суворова 29/37 (угол пр. Чехова)
⌚10.30 -21.00 без выходных
📲 +7 928 600 92 42
#вяленаярыба #лещ #рыбец #корюшка #барабулька
🔹Лещ вяленый, вес 1-1.300 кг
🔹Корюшка вяленая крупная с икрой
🔹 Барабулька черноморская вяленая
🔹 Рыбец вяленый
Вяленая рыба сочетает в себе простоту приготовления и богатство вкуса, что позволяет ей быть одновременно и изысканным блюдом, и простой закуской.
🛒Магазин Рыбсеть
г.Ростов-на-Дону, ул.Суворова 29/37 (угол пр. Чехова)
⌚10.30 -21.00 без выходных
📲 +7 928 600 92 42
#вяленаярыба #лещ #рыбец #корюшка #барабулька
👍6🔥2❤1👌1
Важно❗Дорогие покупатели!
с 06 по 26 июля магазин Рыбсеть работать не будет.
Наша дружная команда идёт в отпуск 🌴
Вы еще успеете купить любимых рыбок, морепродукты и икру.
📈 Наблюдаем рост цен из-за трудностей с логистикой.
Не стали менять цены сейчас, понимаем, что наши покупатели берут впрок нашу продукцию из-за нашего отпуска.
05 июля работаем до 21.00
Приносим извинения за доставленные неудобства 🙏
#отпуск
с 06 по 26 июля магазин Рыбсеть работать не будет.
Наша дружная команда идёт в отпуск 🌴
Вы еще успеете купить любимых рыбок, морепродукты и икру.
📈 Наблюдаем рост цен из-за трудностей с логистикой.
Не стали менять цены сейчас, понимаем, что наши покупатели берут впрок нашу продукцию из-за нашего отпуска.
05 июля работаем до 21.00
Приносим извинения за доставленные неудобства 🙏
#отпуск
❤6🥰4🔥1😢1👌1
Здравствуйте, дорогие покупатели и друзья 🤗. Мы привезли вам антистресс.
Ночь была у многих неспокойная...
🌊 Вид и звук воды успокаивают, потому что они создают мягкий природный фон, снижают уровень стресса и напоминают мозгу о безопасности.
🖼️ В этом году жили в горах и ходили по 2 км до моря через лес. Вот так захотелось.
И да, сегодня работаем уже, приехал не весь товар. Завтра и послезавтра поставки побольше.
Мы вас обняли 🤗
Ночь была у многих неспокойная...
🌊 Вид и звук воды успокаивают, потому что они создают мягкий природный фон, снижают уровень стресса и напоминают мозгу о безопасности.
🖼️ В этом году жили в горах и ходили по 2 км до моря через лес. Вот так захотелось.
И да, сегодня работаем уже, приехал не весь товар. Завтра и послезавтра поставки побольше.
Мы вас обняли 🤗
🔥5❤3🥰2👍1👏1
Наконец-то совпало настроение поснимать и свежее очередное поступление 🤗
🔹Сом ломтики холодилного копчения ( х/к)
🔹Щука шашлычки х/к
🔹Мойва х/к
🔹Мойва вяленая
🔹Камбала Ёрш вяленая
🔹Камбала Карамелька
🔹Камбала вяленая соломка
🔹Рыбец вяленый
🔹Икра леща вяленая колбаски
🔹Лещи вяленые
🔹Сом ломтики холодилного копчения ( х/к)
🔹Щука шашлычки х/к
🔹Мойва х/к
🔹Мойва вяленая
🔹Камбала Ёрш вяленая
🔹Камбала Карамелька
🔹Камбала вяленая соломка
🔹Рыбец вяленый
🔹Икра леща вяленая колбаски
🔹Лещи вяленые
❤4👍2🔥1🥰1👏1
Красная икра рекордно подорожала. Причины: низкий улов, рост- налогов, себестоимости добычи и грузоперевозок.
Увеличилась и стоимости аренды рыбопромысловых участков на Дальнем Востоке. Суммарно для отрасли это обошлось примерно в 200 млрд рублей.
🌊 Идеальный шторм! Комбинация природных, экономических и регуляторных факторов 😡
🔹К пику путины (июль–август 2026 года) на Дальнем Востоке добыли всего 74,7 тыс. тонн лососей — это на 60% меньше, чем за тот же период 2025 год.
🔹После 20 лет стабильно высоких уловов (пик которых пришелся на 2018 год — 685 тыс. тонн) лососевое стадо вошло в фазу резкого снижения численности.
🔹2024 год: Вылов рухнул до 235,4 тысячи тонн, став худшим результатом за последние два десятилетия.
🔹2025 год: добыто 335,5 тысячи тонн тихоокеанских лососей.
🔹2026 год:
Ситуация ухудшилась. Ожидается новый антирекорд XXI века — прогноз Росрыболовства составляет всего 227 тысяч тонн.
Причина: Аномальное потепление вод в Дальневосточном бассейне изменило традиционные миграционные маршруты рыбы. Горбуша и другие виды лососевых уходят на нерест в другие зоны, что делает их менее доступными для промысла.
Снижения запасов тихоокеанских лососей, наблюдаемый с 2020 года.
Возможно Сахалин нас всех порадует своим уловом. А пока грустно всё.
📱 https://max.ru/id616403791790_biz/AaA5vM3Pf1M
📱 https://vk.ru/wall-211340351_1167
#краснаяикра2026 #икорныеновости
Увеличилась и стоимости аренды рыбопромысловых участков на Дальнем Востоке. Суммарно для отрасли это обошлось примерно в 200 млрд рублей.
🌊 Идеальный шторм! Комбинация природных, экономических и регуляторных факторов 😡
🔹К пику путины (июль–август 2026 года) на Дальнем Востоке добыли всего 74,7 тыс. тонн лососей — это на 60% меньше, чем за тот же период 2025 год.
🔹После 20 лет стабильно высоких уловов (пик которых пришелся на 2018 год — 685 тыс. тонн) лососевое стадо вошло в фазу резкого снижения численности.
🔹2024 год: Вылов рухнул до 235,4 тысячи тонн, став худшим результатом за последние два десятилетия.
🔹2025 год: добыто 335,5 тысячи тонн тихоокеанских лососей.
🔹2026 год:
Ситуация ухудшилась. Ожидается новый антирекорд XXI века — прогноз Росрыболовства составляет всего 227 тысяч тонн.
Причина: Аномальное потепление вод в Дальневосточном бассейне изменило традиционные миграционные маршруты рыбы. Горбуша и другие виды лососевых уходят на нерест в другие зоны, что делает их менее доступными для промысла.
Снижения запасов тихоокеанских лососей, наблюдаемый с 2020 года.
Возможно Сахалин нас всех порадует своим уловом. А пока грустно всё.
#краснаяикра2026 #икорныеновости
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😢6😱2🤷♂1👍1🤬1
Золотистая хрустящая корочка, под которой скрывается нежная и сочная текстура. Рыбные котлеты.
Идеально с воздушным картофельным пюре и соусом тартар!
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
🔹Котлеты тресковые 340гр - 225 ₽
🔹Котлеты из налима с сыром 300гр - 300 ₽
🔹Котлеты из щуки северной 300гр - 315 ₽
🔹Котлеты из морского окуня (без глютена) 300гр - 345 ₽
🔹Котлеты рубленные кальмаровые 340гр -360 ₽
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
Готовить не размораживая.
🔷🔷🔷🔷🔷
🔷 Для любителей кухонной магии у нас появился фарш из горбуши.
Нежный, диетический и полезный продукт из благородного дикого лосося. Послушный в руках мастера и мгновенно откликается на специи☀️
Из него получается лёгкие котлеты, ароматные тефтели, сытные пироги и аппетитные начинки для запеканок и блинчиков.
🔷 Фарш лососевый (горбуши) премиум 500 гр - 555 ₽
🔷🔷🔷🔷🔷
Попробуйте котлетки с соусами:
🍶 Тартар — это абсолютная классика, дополнит и раскроет вкус любой рыбы.
(маринованный огурец, майонез, зелень, капелька лимонного сока, соль, перец, чеснок).
🍶 Дзадзики — освежающий соус,
сделает блюдо более легким.
(свежий огурец, сметана, зелень, капелька лимонного сока, соль, перец, чеснок).
🛒Магазин Рыбсеть
г.Ростов-на-Дону, ул.Суворова 29/37 (угол пр. Чехова)
⌚10.30 -21.00 без выходных
📲 +7 928 600 92 42
📱
https://max.ru/id616403791790_biz/AaA_LRsiQsk
📱 https://vk.ru/wall-211340351_1168
#полуфабрикатырыбные #рыбныекотлеты #быстрыйужин
#фаршрыбный
Идеально с воздушным картофельным пюре и соусом тартар!
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
🔹Котлеты тресковые 340гр - 225 ₽
🔹Котлеты из налима с сыром 300гр - 300 ₽
🔹Котлеты из щуки северной 300гр - 315 ₽
🔹Котлеты из морского окуня (без глютена) 300гр - 345 ₽
🔹Котлеты рубленные кальмаровые 340гр -360 ₽
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
Готовить не размораживая.
🔷🔷🔷🔷🔷
🔷 Для любителей кухонной магии у нас появился фарш из горбуши.
Нежный, диетический и полезный продукт из благородного дикого лосося. Послушный в руках мастера и мгновенно откликается на специи
Из него получается лёгкие котлеты, ароматные тефтели, сытные пироги и аппетитные начинки для запеканок и блинчиков.
🔷 Фарш лососевый (горбуши) премиум 500 гр - 555 ₽
🔷🔷🔷🔷🔷
Попробуйте котлетки с соусами:
🍶 Тартар — это абсолютная классика, дополнит и раскроет вкус любой рыбы.
(маринованный огурец, майонез, зелень, капелька лимонного сока, соль, перец, чеснок).
🍶 Дзадзики — освежающий соус,
сделает блюдо более легким.
(свежий огурец, сметана, зелень, капелька лимонного сока, соль, перец, чеснок).
🛒Магазин Рыбсеть
г.Ростов-на-Дону, ул.Суворова 29/37 (угол пр. Чехова)
⌚10.30 -21.00 без выходных
📲 +7 928 600 92 42
https://max.ru/id616403791790_biz/AaA_LRsiQsk
#полуфабрикатырыбные #рыбныекотлеты #быстрыйужин
#фаршрыбный
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3🔥3👍2🥰1