RussianTravelGuide
2.88K subscribers
1.1K photos
1.09K videos
93 links
Открывай Россию вместе с нами🌍
Три познавательных телеканала 👇🏻
http://rtgtv.ru
Download Telegram
🌸 С Международным женским днём! 🌸

Сегодня – день тепла, красоты и вдохновения. Пусть эта весна принесёт вам лёгкость, радость и новые яркие впечатления!

Пусть каждый день будет наполнен моментами счастья, приятными встречами и путешествиями – навстречу мечтам. А мы всегда готовы вдохновлять вас новыми открытиями!

✨ С 8 Марта! Пусть каждый день будет особенным! ✨

#8Марта #RussianTravelGuide #rtgtv #Весна #Праздник #Поздравляем #Путешествия #КрасотаМира
❤39🍾7👍6🔥5❤‍🔥2
🍽 КАК РУССКИЙ КНЯЗЬ ИЗМЕНИЛ МИРОВЫЕ ТРАДИЦИИ ЗАСТОЛИЙ?

Чаепитие – символ русского гостеприимства. Но если спросить: «Что к чаю?», ответ очевиден – десерт. 🍰 Мы привыкли, что сладкое завершает трапезу. Но так было не всегда!

🧐 На самом деле традиция подавать десерт в конце появилась благодаря… русскому князю!

В начале XIX века князь Александр Куракин, российский посол во Франции, устроил званый обед в своём доме близ Парижа. Местная знать ожидала привычного застолья: когда на стол одновременно выставляют все блюда, и гости сами выбирают, что пробовать. Но Куракин сделал иначе.

💡 Он ввёл принцип подачи «по-русски»: блюда приносили строго по порядку, а рядом с тарелками гостей лежали карточки с названием следующего блюда. Финальным аккордом вечера стало ванильное мороженое – первый «официальный» десерт, завершающий трапезу.

Французы были настолько поражены этим новшеством, что вскоре «сервис à la russe» (сервировка по-русски) распространился во всех знатных домах Европы. Так во всём мире появилось привычное нам меню с последовательной подачей блюд, а завершать трапезу сладким стало нормой.

📜 А ещё эти карточки с названиями блюд стали прообразом первых ресторанных меню!

💭 А как вы думаете, какой десерт идеально подходит к русскому чаепитию? Пишите в комментариях! 👇

#RussianTravelGuide #rtgtv #ИсторияГастрономии #РусскиеТрадиции #КулинарноеНаследие #Десерт #РусскаяИстория #ПутешествияПоРоссии #ЧайИДесерт
👍24❤14🔥7😍2💋1🤗1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Бастион императора Павла. Отель | В фокусе

#RussianTravelGuide #rtgtv #ВФокусе
❤‍🔥13👍7❤4👏1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
География вкуса | Шашлычки из лосося с толченым картофелем и йогуртовым соусом (3 порции)

✨Для шашлычков:

• филе лосося на коже – 500 г
• красный сладкий перец – 1 шт.
• цукини – 1/2 шт.

✨Для маринада:
• оливковое масло
• молотый черный перец

✨Для глазировки:
• мед – 100 г
• паприка – щепотка
• оливковое масло – 2 ст. л.
• соевый соус – 2 ст. л.
• цедра и сок лимона
• зеленый перец чили – 1/4 шт.
• чеснок – 1 зубчик

✨Для картофеля:
• вода, соль
• картофель – 2 шт.
• растительное масло
• лук репчатый – 1/2 головки
• масло сливочное – 20 г
• укроп – 2 веточки

✨Для соуса:
• йогурт – 2 ст. л.
• паприка – щепотка
• мед – 1 ч. л.
• соль, молотый черный перец
• горчица дижонская (зернистая) – 1 ст. л.
• чеснок – 1 зубчик
• сок лимона – 1 ч. л.
• укроп – веточка

#RussianTravelGuide #rtgtv #ГеографияВкуса #Рецепты #Шашлык
👍23❤8
🏞 ЗАПОВЕДНИК КИВАЧ

Заповедник Кивач называют Карелией в миниатюре. Это около 11 тысяч гектаров уникальной северной природы, из которых 9 гектаров открыты для туристов.

🌊 В их числе — живописный водопад Кивач, возникший в период оледенения. Он — одна из самых ярких деталей местного ландшафта.

🔤 Существует несколько версий происхождения его названия. По одной — от финского слова *«киви»*, что означает «камень» (их здесь действительно очень много). По другой — от карельского *«кивас»*, что переводится как «снежная гора». Наиболее вероятным считают именно последнее толкование: белый от пены водопад действительно напоминает заснеженную вершину.

💦 Бурлящая, холодная река несёт свои воды с огромной скоростью. Каменные исполины — молчаливые свидетели ледникового периода.

🌲 Сосновые леса, извилистые реки и обширные болота — ради того, чтобы сохранить всё это в первозданном виде, в заповеднике трудятся десятки специалистов.

🧭 На охраняемом участке средней тайги, который считается эталоном северной природы, учёные изучают природные процессы, происходящие в Карелии.

📚 Заповедник был основан в 1930-х годах. За это время несколько поколений исследователей открыли здесь более 4000 видов насекомых и более 300 видов позвоночных животных, включая около 200 видов птиц.

🔍 Для специалистов карельский ландшафт — словно раскрытая книга. Она рассказывает о том, как формировалась поверхность Земли после таяния ледников. Изучая эти места, можно довольно точно представить себе процессы, происходившие на протяжении последних двух миллионов лет.

👣 Каждый год в Кивач приезжают до 100 тысяч человек. Кто-то — чтобы впервые в жизни увидеть настоящий водопад. Кто-то — чтобы пройтись по карельскому лесу. А кто-то — в надежде на громкое научное открытие.

📖 Этот живой учебник биологии каждый читает по-своему.

#Кивач #Карелия #ЗаповедникКивач #RussianTravelGuide #rtgtv #ПутешествияПоРоссии #ПриродаСевера #ВодопадКивач #СевернаяПрирода #БиологияВживую #НаукаИНатура
❤38👍20🥰1😍1💯1