🍽 Граф Дмитрий Александрович Гурьев был известен как первый гурман Петербурга. Однажды в гостях ему подали красиво оформленную и прекрасную на вкус кашу с вареньем, медом, орехами и сухофруктами. Гурьев был в таком восторге, что выкупил крепостного повара вместе с семьей, чтобы сделать его штатным кулинаром своего двора.

Новый десерт быстро стал неотъемлемой частью торжеств в высшем свете. На одном из таких приемов гостям даже подали гурьевскую кашу, состоящую из девятнадцати слоев.

«География вкуса. Гурьевская каша на кокосовом молоке с манго, ягодами и миндальным безе» – сегодня в 12:45 на RTG HD и 13:00 на RTG TV!

Новодевичьему монастырю в Москве почти 500 лет 🕊

Он был основан великим князем Василием III в 1524 году. Обитель освятили в честь Смоленской иконы Божией Матери.

📜 Архитектурный ансамбль Новодевичьего монастыря сложился в XVI—XVII веках и с тех пор практически не изменился. Это великолепный пример стиля московское барокко.

Колокольня обители в свое время была самой высокой в столице после колокольни Ивана Великого. Крепостные стены монастыря имеют толщину более метров, а башни украшены изящными ажурными завершениями.

🕯 Здесь и сегодня совершаются богослужения, а посетить это уникальное место может любой желающий.

Филигрань – народный промысел, который влюбляет в себя с первого взгляда 😍

Мастера филиграни делают искусные ажурные предметы из металлической проволоки. Сначала они сплетают кружевные узоры, а затем напаивают на них особые металлические зернышки, предающие сувенирам неповторимую фактуру и нарядный вид.

✨ Такие изделия изготавливаются из драгоценных металлов самых чистых проб. Только из них можно создать достаточно тонкую проволоку.

В орнаменте филиграни встречаются самые разные мотивы: от геометрических фигур до растительных узоров.

🗺 Необыкновенная ювелирная техника получила развитие сразу в нескольких российских регионах. Пожалуй, главные из них – это Нижегородская и Костромская области.

Полистовский заповедник находится в Псковской области 🌿

Здесь охраняют уникальную и очень уязвимую Полистово-Ловатскую верховую болотную систему. По разнообразию типов болот эти места не сравнятся ни с одной другой точкой нашей страны.

🐾 В лесах заповедника нередко встречаются крупные хищники: волки, медведи и рыси.

Один из памятников природы в этих краях – озеро Полисто. Оно образовалось на месте древнего водоема. В озере водится множество видов рыб, а его берега служат ценным местом гнездования птиц.

🧭 В теплое время года в заповеднике проходят экскурсии «Плавницкое болото» и «Дорогую бобра», а зимой гостям предлагают путешествие по настоящей зимней сказке на снегоходах.