Какое вино подходит к вашему любимому сыру — эксперты выкатили подробный гайд, как сочетать 20+ сыров с вином по всем правилам гастрономии. Оказывается, правило простое: чем нежнее сыр, тем легче должно быть вино рядом. Мощный дуб и терпкие танины убивают деликатную буррату. А вот с выдержанными сырами наоборот — там нужна структура и глубина, иначе сыр перебьёт вино, и вы просто не почувствуете его вкус. Запоминайте пары:

• Буррата — Франчакорта
• Моцарелла — Альбариньо
• Бюш-де-Шевр — молодой Шенен Блан
• Валансе — Карриканте или Ркацители на осадке
• Гауда — Шардоне без дуба
• Качотта — Кортезе
• Оссо-Ирати — Гарнача со старых лоз
• Камамбер — Креман де Бургонь
• Нёшатель — Гевюрцтраминер
• Горгонзола — Красностоп
• Рокфор — Сотерн
• Пекорино Романо — Альянико
• Страчателла — Мюскаде Севр э Мен
• Рикотта — Грюнер Вельтлинер
• Шевр (свежий) — Совиньон Блан из Новой Зеландии
• Кроттен-де-Шавиньоль — Сансер
• Тильзитер — Сильванер
• Манчего — Херес Фино
• Скаморца — Вионье
• Бри — Пино Блан
• Брийя-Саварен — Кава Гран Резерва
• Стилтон — Портвейн Тони
• Грюйер — Шасла
• Комте — Саваньен
• Пармиджано Реджано — Ламбруско Секко

Выходные — идеальный повод закрепить новые знания 🤩

Купить йогурт и почувствовать себя финансово неграмотным 😭

Виски с персиком появилось в КБ — 35-градусное зелье настроено на крепком напитке с сладкими фруктами. Дегустаторы говорят, что можно просто смешать все со льдом и будет вау-напиток. Если хочется не так крепко, то замешать с содовой. Стоит всего 259 рублей.

Разбираем 🤩

Офисные сотрудники скоро будут работать 7 дней в неделю — гендиректор Uber говорит, что любой человек должен отвечать на рабочие письма в субботу и воскресенье, а в случае чего брать на себя задачи. Если вы выполняете дела только 5 дней, то «плывете по течению».

Увы, сейчас эта модель показывает себя как единственная эффективная в условиях экономического кризиса: с 2017 года Uber перешел на жесткое управление и теперь повышает прибыль на 9,8 млрд долларов в год, а сотрудники регулярно повышают премии и повышения зарплат. Только так можно удержать бизнес на плаву, вовремя заключать договоры, выбирать лучших партнеров и делать прибыль — все из-за огромной конкуренции.

Про четырехдневку можно забыть, теперь бизнес требует 7/0 🤬

Концерт Канье Уэста могут провести в Москве в следующем году — информация появилась на сайте организатора шоу из Стамбула. Вероятно, это будет 10 июля, но пока не утверждено.

Эти эмоциональные качели закончатся или нет? 🤩

Проблемы с НЕЙ, когда тебе за 25 🤩🤩🤩