This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
1500 форинтов — это около пяти евро.
Этот торт не выиграл конкурс, но кондитерская Hiszteria Kremeria, которая его придумала, ввела его в свое меню и я его сегодня попробовала.
Напоминаю состав: на корже из шоколадного теста сабле — вишнёвое повидло, миндальный крем, каштановое кремю, вишневое желе и ванильный баварский крем.
торт СТРАННЫЙ, короче, не могу сказать иначе. даже не могу сказать, понравилось мне или нет. вишневый вкус однозначно ужасный — он вообще сложный в еде, всегда химозный получается, вот и тут. каштановая нотка интереснее, плюс за счет каштана у торта довольно необычная текстура. в общем хз, странный.
торт СТРАННЫЙ, короче, не могу сказать иначе. даже не могу сказать, понравилось мне или нет. вишневый вкус однозначно ужасный — он вообще сложный в еде, всегда химозный получается, вот и тут. каштановая нотка интереснее, плюс за счет каштана у торта довольно необычная текстура. в общем хз, странный.
Forwarded from Olivers loves Budapest (Valery Olivers)
Не могу перестать ржать: по-венгерски кухонный измельчитель это КУХОННЫЙ ПОРОСЁНОК. А тот самый друг, который доедает за другими остатки в ресторане тоже кухонный порося. Вот и живите теперь с этим.
Это Иван Фишер, дирижер и худрук Будапештского фестивального оркестра, который входит в топ-10 симфонических оркестров мира. Но в данный момент Иван — ведущий детского утренника. У БФО есть специальный «Какао-абонемент»: короткие дневные концерты для детей, в конце которых всем полагается по кружечке какао.
Когда забрался в дикую промзону и под ж/д мостом нашёл прекраснейший арт-объект. Это инсталляция Plan B работы студентов университета Мохой-Надя под руководством Даниэля Ласло Бало и Томаша Бене.